Multivarka - to je električna naprava, ki vam omogoča kuhanje ne le kuhane na parih ali parovih zrezkov, ampak tudi pečeno. Poleg tega multivark odlično peče različne pite, celo pico. Kakšne so prednosti tega čudežnega pripomočka?
Najprej čas kuhanja in sama metoda. Torej je možno, da bo kuhanje v multivartih trajalo toliko časa kot kuhanje v navadni ponvi ali v ponvi, toda za to, multivarte, ne zahteva vaše stalne udeležbe ali prisotnosti.
Postavite vse potrebne sestavine in se odpravite na drugo domačo nalogo.
Drugič, vse jedi se kuhajo brez olja in zraka, zato se izkažejo za bolj okusne in uporabne. Tretjič, v več jedilnici je možno hkrati pripraviti več jedi. Na primer, popecite piščanca in ji pripravite prilogo.
Seveda, ko kupite multitouch, boste našli majhno knjižico s recepti v škatli, vendar to ne pomeni, da morate v njej kuhati samo te jedi. Predstavljajte si ustvarjanje novih okusnih receptov zase!
Če pa ustvarjalno kuhanje ni vaše kobilice, vam ponujamo več receptov drugih jedi, ki jih lahko presenetite s svojimi sorodniki in gosti.
Recepti najbolj priljubljenih drugih jedi
Najprej bomo opisali tri recepte za kuhanje drugih jedi v multivartih. Najbolj priljubljene druge jedi so tiste, ki so narejene iz mesa: piščanca, govedine ali teletine.
Ampak vsi ljudje ne ljubijo mesa, zato je priporočljivo poudariti recept za kuhanje dokaj preprostega obroka, ki ne vsebuje mesa.sestavin, vendar nič manj okusna.
Hoja s ostrigarskimi gobami in krompirjem
Sestavine:
- Rokavice - 500 gramov;
- Krompir - 7-8 velikih gomoljev;
- Čebula - 2-3 glav;
- paprika sladka bolgarska (rdeča) - 1 kos;
- Paradižnikova pasta - 3 žlice;
- Česen - 4 semena;
- Peteršilj;
- poper;
- sol;
- Dišave in začimbe;
- Olje za cvrtje.
Čas kuhanja: ena ura.
Vsebnost kalorij v 100 gramih posode: 390 kcal.
Na začetku pripravite krompir. Treba ga je očistiti, oprati, razrezati na velike kose in posušiti.
Nato ga je treba ocvrti v večbarvni do zlati barvi, dodamo sol in poper na črno po okusu. Po tem morate sprostiti večplastno obleko in začeti pražiti glive.
Rokavice je treba temeljito sprati, odstraniti noge in nepotrebno. Gobe je treba rezati in ocvrti v olju (olje).
Pomembno je vedeti, da je treba krompir in gobe peči do pol-pripravljenih. Nato na gobe dodamo nasekljano čebulo. Vse to je malo.
Dodajte bolgarski poper. Pred tem jo je treba oprati in očistiti od kamnov in rezati. Vsa ta zmes se ponovno ocvrti. Dodate lahko sol in začimbe.
Nato dodamo paradižnikovo pasto in jo pustimo nekaj minut. Zakaj krompir vmešamo v mešanico krompirja, nežno premešamo in kuhamo. Po potrebi lahko dodate malo vode.
Na koncu morate dodatičesen, zelišča in dajo še eno minuto.Ponudite to jed na mizo, ki jo priporočamo v velikih posodah, lepo urejenih in okrašenih s koprom ali peteršiljem.
Bon appetit!
Pečena piščančja stegna
Sestavine:
- Krompir - 6 gomoljev;
- Čebula - 2 glavi;
- Sir trdi - 200 gramov;
- Piščančja stegna - štiri kose;
- kisla smetana - pol kozarcev;
- Sol;
- Maslo - 50 gramov;
- Rastlinsko olje - 2 žlici.žlice;
- Pepper.
Čas kuhanja: štirideset minut.
Vsebnost kalorij v 100 gramih hrane: 800 kcal.
Krompir očistite, operete in narežete na srednje velike jastoge.Čebulo napolnimo, izperemo in narežemo na polobroče.
Za pripravo ponve dodajte rastlinsko olje.V meniju izberemo funkcijo "fry" in tam položimo krompir in čebulo.Na vrh kisle smetane nataknite krompir in narežite maslo.
Dodajte sol, poper, dodajte začimbe.Na krompir morate položiti stegno.Dodajte pol kozarca tople vode.V meniju izberite točko menija "pečenje".Pečemo do popolne pripravljenosti teh izdelkov.
Deset minut preden ste pripravljeni naribati sir in ga poškropiti z vrha.Jedo lahko jeste z zelenjem (koper ali peteršilj).
Bon appetit!
Goveja koza
Sestavine:
- Goveje meso - 0,5 kg;
- Čebula - 3 glave;
- Česen - 2 zoba;
- Sladka paprika - 2 žlici.žlice;
- Sok (paradižnik) - 250 gramov;
- Maslo maslo - 60 gramov;
- list lovorov;
- Jabolčni kis - 1 žlička žličke;
- sol;
- Sladkor;
- Moka - 1 čajna žlička žličke;
- Črni poper.
Čas kuhanja: ena ura in 15-20 minut.
Vsebnost kalorij v 100 gramih hrane: 350 kcal.
Meso, razrezano v srednji delce (enako), speremo. Meso dajte v ponev. Dodajte rastlinsko olje. Izberite funkcijo "fry".
Čebulo narežite in jo narežite na drobno. Česen tudi čisto in rezano (lahko ga drgnite). Česen in čebulo v meso v multivarku. Dodajte mu meso, sladko papriko in premešajte.
Vse to popecite približno deset minut. Po dodajanju soli, lovorovih listov, črnega popra in sladkorja. Dodamo paradižnikov sok. Po vretju te mešanice morate izbrati funkcijo "množenja" na multivartih.
Nato vse pustite 40 minut. Tri minute do konca obroka, dodamo moko in premešamo.
Za takšen obrok je absolutno vsak okras: krompir, makaroni in kaša. Postrezite na mizi bolje v vroči in sveži obliki.
Bon appetit!
Okusne jedi: kuhajte v multivartih
Nato vam bomo pokazali, kako pripraviti dve najbolj okusni jedi s pomočjo Redmond's Multivariate. Ta tehnika velja za eno najbolj priljubljenih na tem področju.
Zelenjadnica
Sestavine:
- Goveje meso - 0,5 kg;
- Krompir - 6 gomoljev;
- Zelje - 200 gramov;
- Korenje - 1 kos;
- Čebula - 1 glava;
- fižol poprove mete - 200 gramov;
- Rastlinsko olje - 2 žlici. žlice;
- Sol, začimbe po okusu.
Čas kuhanja: 160 minut.
Vsebnost kalorij v 100 gramih jedi: 550 kalorij.
Meso se spere in seseklja v srednje velike delce. Namažite multivar z oljem in tam položite meso. Izberite funkcijo "fry".
Dodajte začimbe in sol po želji ter prepražite 25 minut. Narežite korenje, narežite čebulo. Dodajte vse to mesu in prepražite do konca načina. Dodamo vodo, izberemo "dušenje", kuhamo 40 minut.
V tem času je treba krompir očistiti, oprati in rezati. Razrezano zelje Po končanem programu je treba v meso dati krompir in zelje, zaliti vodo.
Izberemo način "ugasne". Kuhanje traja 90 minut. V 15 minutah morate dodati absolutno pripravljenost fižola. Postrezite vroče, okrašena z vejico kopra.
Bon appetit!
Makaroni z gobami
Sestavine:
- Makaroni ("gnezda") - 4 kosi, če je v večrodelnem izdelku močnejši, potem je možno 6 kosov;
- Gobe - 0,3 kg;
- Čebula - 1 glava;
- Fermentirani sir - 100 gramov;
- maslo - 30 gramov;
- Voda - 0,3 litra;
- Sol.
Čas priprave: štirideset minut.
Vsebnost kalorij v 100 gramih posode: 450 kcal.
Na samem začetku je treba pripraviti vse navedene proizvode. Očistite gobe, narežite čebulne obroče, gobe razrežite s ploščami. Večnamensko vialo je treba naoliti in 10 minut izbrati funkcijo "praženje".
Pražite gobe zčebulo v olju. Dodajte vodo in sol, da zavremo. Postavite v "gnezdo", ki prelije tekočino. Izberite funkcijo "ugasne" za 30 minut.
Izvlecite "gnezda" in jih položite na krožnike, vstavite malo sira in gob v notranjost, prelijte. Postrezite vroče. Lahko obarvate zeleno ali svežo zelenjavo.
Bon appetit!
Značilnosti kuhanja v enoti podjetja Polaris
OU, zdaj vam bomo povedali, kako kuhati okusne druge jedi v Mulvartih podjetja "Palaris". Za to napravo je značilno, da v njem kuhanje traja dlje, vendar se okus izdelkov izkaže kot edinstven!
Sestavine:
- Goveje meso - 1 kg;
- Česen - 4-3 klinčkov;
- Oljke - 100 gramov;
- oljke - 100 gramov;
- Čebula - 1 glava;
- Rožmarin - 1 žlica;
- Rdeče suho vino - 250 ml;
- Konjak - 2 žlici;
- oljčno olje;
- Črni poper;
- Paradižnikova pasta;
- začimbe;
- Sol.
Čas kuhanja: 9 ur.
Vsebnost kalorij v 100 gramih hrane: 800 kcal.
Pražite na ponvi s srednjimi rezinami govejega mesa z oljčnim oljem. Mesni sok vlijte v ponev. Na ponvi, prepražimo čebulo in česen. Dodajte v ponev za meso.
V ponvi z vinom in konjakom segrejte, dodajte paradižnikovo pasto, poper in začimbe. Vlijte žganje v meso, premešajte. Izberite funkcijo "parjenje" za 9 ur. Po osmih urah mesu dodajte oljke in rožmarin.
Po koncu 9. \ Tdobite meso. Postrežemo lahko s krompirjem (kuhano) ali z zelenjavo.
Bon appetit!
Dušene piščančje noge
Sestavine:
- Piščančje noge - 1 kg;
- Majoneza - 5-6 stoletja. žlice;
- sol;
- Črni poper;
- Začimbe.
Čas kuhanja: 2 uri in trideset minut.
Vsebnost kalorij v 100 gramih hrane: 360 kcal.
Odstranite maščobo in lasišče (odvečna maščoba bo pokvarila okus te jedi). Rahlo prepražite golenice v ponvi (to vam bo dalo priložnost, da se znebite odvečne maščobe, ki je niste opazili).
Škarje obrišite z začimbami, zelišči in soljo s poprom (začimbe lahko izberete po lastnem okusu ali kupite posebno za piščanca). Pustite marinirano pol ure.
Piščanca dajte v skledo z multivarkom, mimo majoneze od zgoraj. Izberite način "gašenje". Sušenje tega izdelka traja 2 uri. Takšen obrok lahko postrežete z zelenjavo ali z okusom: ajda, riž, krompir, testenine ali zelje.
Bon appetit!
Vse te jedi so odlična dekoracija vaše praznične mize. Na primer rojstni dan ali novo leto. Navdušili bodo vaše goste z edinstvenim okusom in aromo.
Podobno so ti recepti popolnoma primerni za običajno družinsko večerjo ali večerjo. Vaši gostje in samo ljubljeni, avtohtoni ljudje bodo zmeraj zadovoljni s tako delikatnostjo in užitki.
Pripravite se na zdravje!
