Mnogim kmetom, ki začnejo gojiti kokoši, zanimive informacije o organizaciji njihove prehrane, razporeditvi perutninske hiše in številnih drugih odtenkih. Eno najbolj zanimivih vprašanj, ki jih pogosto postavljajo neizkušeni menedžerji, je: kako piščanec nosi jajca? Zdi se, da nič zapletenega, vendar v tem primeru ima svoje posebnosti, ki jih bomo poskušali posvetiti danes.
Kako nastane jajce
Pri domačih in divjih kokoših se proces nastajanja jajc odvija na isti izčrpani
shemi, ki jo je narava že pred leti položila na genetsko raven. Če pa imajo divje ptice redko kakšne napake v delovanju, potem pogosto pride do odstopanj v domu, saj divje ptice potrebujejo le odlaganje jajčec, da lahko nadaljujejo svojo pasmo. In od hišnih imetnikov človek pričakuje večkrat ponovitev procesa proizvodnje.
Koliko kakovostnih izdelkov lahko zdravi piščanci dajejo na leto? Od kod prihajajo vsa naša najljubša živila? V jajčniku nosilca je veliko število jajc, ki so na različnih stopnjah razvoja. Vsak od njih se nahaja v foliklu. Zrelo jajce, to je rumenjak, se premakne iz folikla v jajcevod.
Koliko časa traja potovanje po spolunačinov? Ta postopek traja približno 20 ur. Jajce, ki je preraslo z beljakovinami in drugimi membranami.Strokovnjaki pravijo, da lahko domači sposobni gostitelj svojemu lastniku prinese približno 300 jajc letno.
Koliko minut po tem, ko piščanec umre na jajce, potrebujete naslednje jajce, da pride v požiralnik? Približno 30 - 40. Z dvema rumenjaki gredo ven v primeru, da je bil udarec v genitalnem traktu ptic naenkrat dve jajčne celice. Če je drugi rumenjak prišel malo kasneje, potem se bo prvi pojavil v lupini, drugi pa ne. Brez zarodka, ki je nepredelan, se imenuje prehrana. Njihovi piščanci nosijo brez petelina.
Značilnosti ovsene kaše
Koliko let začnejo piščanci nositi jajca? To se zgodi, ko izginejo v obdobju popolne pubertete. Veliko je odvisno od tega, katera pasma je piščanec. Od domačih ptic, ki pripadajo jajčevcem, lahko pričakujete prva jajca v 17-20 tednih, od mesa pa nekje čez pol leta. Najbolj pozne v tem primeru so mesne kokoši - začnejo jih dati po 8 mesecih. Ki so nastali, kot je že omenjeno, iz rumenjaka, ki prehaja skozi organe nastajanja jajc, postopoma jih obdaja z beljakovinami, lupinami in lupino.
Koliko lahko v povprečju vzdrži takšen proces? Pri običajni negi domače ptice traja približno 22 do 25 ur. Piščančje jajce sestavljajo beljakovine, rumenjak in lupina. Vsebuje vodo, suho snov, maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate.
Za povečavoKoličino proizvodnje jajc je priporočljivo vzdrževati v normalnem temperaturnem režimu v kokošnjaku, opremiti udobna gnezda, zagotoviti dobro mesto za hojo ptic, narediti dodatne luči, dati vašemu ljubljencu uravnoteženo prehrano, dodati prehrano mineralov in krmnih kvasovk, dodati premikse in krmo.
In to je daleč od vseh odtenkov, ki jih uporabljajo izkušeni kmetje. Veliko ljudi zanima naslednje vprašanje: kako stara je piščanec, ki je sposoben nositi jajca? Če govorimo o perutninskih kmetijah, potem so lahko nosilci približno 2 leti. Razložiti je zelo preprosto - ker piščanec prinese okoli 250 jajc na leto, potem se njegovo telo hitro izčrpa. Tudi sposobnost prevoznika, da jim da toliko let, je mogoče razložiti z drugimi dejavniki.
Nihče ne bo presenečen, če bo mladi piščanec prvi nosil dokaj majhna jajca. Tudi nosilec lahko da nekakšen izdelek, v katerem bo le beljakovina. Takšna jajca strokovnjaki imenujejo maščobe. Lahko se oblikujejo pri mladih piščancih, ko je v jajčniku nastal strdek beljakovin, ki je obdan s pomočjo lupine.
Torej smo že vzeli malo časa, koliko lahko medved da jajca. In zakaj
so sposobni biti brez lupine ali usnjenega filma? To je lahko posledica pomanjkanja pomembnih elementov v telesu, kot so kalcij in fosfor. V tem primeru je treba pomagati prevozniku, da ne povzroči njene smrti. Da ne bi imeli krvavih madežev v zarodku, je nemogoče preprečiti motnje hormonskega ozadja domapiščancev, tako da se lupina folikla ne razbije dolgo pred rokom.
Takšne motnje se lahko pojavijo pri perutnini zaradi stresa in nekaterih virusnih okužb. V tem primeru je treba paziti, da se kokoši uravnotežijo in izboljšajo njihove pogoje zadrževanja.
Zakaj petelin v piščancu
Torej smo že ugotovili, od kod prihajajo jajca, koliko jih lahko dajo v enem letu, medved in koliko let je sposobna zadovoljiti lastnika z visoko kakovostnimi izdelki. Ker pa večina perutnine ohranja kokoši samo za en cilj - pridobivanje jajc, in same ptice se ne bodo gojile, bo veliko ljudi morda imelo razumno vprašanje. In zakaj potem v kokošnjaku potrebuješ petelin?
Jajca brez njene prisotnosti bodo nedokončana, od njih teoretično nemogoče dobiti piščance. To je, načeloma, piščanci lahko storite brez petelin, vendar s svojo odsotnostjo v perutninski hiši, praktično ne kažejo instinkta valilnih jajc. Zato je njegova prisotnost v kokošnjaku potrebna tudi v primeru, ko ne pričakujete, da boste dobili potomce - da bi videli kumare in postali dober bič.
Strokovnjaki svetujejo, da v vsakem primeru dobite petelin - ne bo samo spremljal črede, temveč tudi spodbuja piščance, da gredo po pakiranju. In pod pogojem, vzrejo domačih piščancev in pridobivanje piščancev brez petelin ne more storiti brez. V primeru, če potrebujete piščance samo za jajčne rumenjake, bo petelin v perutninski hiši opravljal tudi dekorativno vlogo.
Koristne lastnosti jajc
PiščanecJajce je nepogrešljiv izdelek na naši mizi, prisoten je v
dnevnem obroku praktično vsakega človeka. Zgodovinarji pravijo, da so ljudje radi jedli jajca že nekaj tisoč let. Sestava teh neverjetnih piščančjih izdelkov je edinstvena, saj vsebuje 12 glavnih vitaminov - od A do K in vsebnost jajčnega rumenjaka vitamina D ne more tekmovati z nobenim koristnim ribjim oljem.
Tudi jajca vključujejo življenjsko pomembne za človeško telo, železo, jod, kalcij, fosfor, kalij, magnezij, baker, kobalt, bor, žveplo, mangan. Jajca lahko okrepijo imuniteto, vzpostavijo delovanje srčno-žilnega sistema, zmanjšajo verjetnost rakavih celic, normalizirajo delovanje SLE, pozitivno vplivajo na vid, okrepijo kostno tkivo, spodbujajo pravilno izgradnjo mišičnega tkiva, okrepijo živčni sistem.
Nosečnice in doječe ženske prinašajo oprijemljive koristi, saj lahko folno kislino ohranijo v svojem najbolj zaželenem življenjskem obdobju. Tudi jajca so nezamenljiva v moški prehrani, saj lahko bistveno izboljšajo kakovost sperme in spodbujajo zanositev otroka. Vključiti bi jih bilo treba tudi v dnevno prehrano športnikov in vseh, ki se ukvarjajo s fizičnim delom, in se borijo tudi s prekomerno telesno težo.
Ne glede na to, kako stara je oseba z rednim uživanjem piščančjih jajc, lahko bistveno izboljša stanje las, zob in nohtov. Torej, ne glede na to, koliko ste stari, poskrbite, da boste jedli piščančja jajca na katerem koli mestuobliki.Edina kontraindikacija za to je lahko nagnjenost k alergiji na take izdelke, pa tudi omejitev njihovega števila, če imate diabetes, bolezni prebavnega trakta ali jeter.
Video «Rojstvo jajc s piščancem»
Posnetek odraža proces nastanka jajčeca od piščanca.
