Sesek s sirom - eden od tradicionalnih jedi narodov severne in vzhodne Evrope. Ima odlične okuse, bogato s koristnimi sestavinami. Zaradi glavne sestavine - sira, ki vsebuje veliko količino živalskih beljakovin in vitamina B12 - lahko uspešno konkurira številnim mesnim jedem.
Hkrati je ta jed jedla nizko vsebnost in sestavo maščobnih kislin. Poleg tega je sir vir zlahka prebavljivega kalcija in fosforja.
V skladu z vsebnostjo maśćobe v izvornem proizvodu se kalorijska vsebnost peciva lahko razlikuje. Pri uporabi klasičnega ali nemastnega sira vsebujejo jedi približno 170 - 200 kcal /100 g.
Menijo, da je pečenje posnetega sira veliko bolj koristno, vendar se z zmanjšanjem količine maščobe zmanjša vsebnost istega vitamina B12.
Prehrana s hrano s sirom v pečici
Prepričajte se, da imate v svoji prehrani sirsko pečenje. Pripravljen je zelo enostavno in hitro.
Sestavni deli:
- Sir s povprečno vsebnostjo maščobe - 400 g;
- Jajca - 3 kosi;
- Moka - 6 centov. l.
- Mleko - 4 postavke. l.
- Vanilin - 1 pakiranje.
Žlico premešamo v globoko skledo sira.
Če je suh, dodamo nekaj mleka. Mleko lahko zamenjate z nizko vsebnostjo maščobnega jogurta ali jogurta. Ubijamo jajca in dobro premešamo.
Nalijte to moko in sledite strukturi testa sira - ne sme biti zelo debela. Ta proces uravnavamo na račun mleka. Pašno moko lahko dodamo ajdi ali rži.
Ali pa sploh ne zamenjajte ovsenih kosmičev, predhodno namočenih v vročem mleku. Dodajte vanilijo.
Testo vlijemo v kalup in spečemo približno 40 minut v pečici, segreto do 200 stopinj.
Ustvarjalna posoda v multivartih
S takšno električno napravo kot multivariatno pripravo lahko kuhate brez zajtrka s celotno družino.
Sestavni deli:
- Sir, brez maščob - 500 g;
- Jajca - 3 kosi;
- Ovsena moka - 8 centov. l.
- Krema z nizko vsebnostjo maščobe - 100 ml;
- Banana ni velika - 2 kosi;
- Cimet - vreča;
- rozine - 50 g;
- sol - ščepec;
- Sladkor v prahu - 2 žlici. l.
- Sveža meta - kosa.
V železni skledi streljamo s hladnimi jajci s ščepcem soli. Do oblikovanja stabilnega belega klobuka. Dobro izperite v vroči vodi, nalijte toplo in pustite, da se zmehča.
Banane in mimozo očistite v pire krompirju. Bolje je jemati majhne sadeže, bolj so zreli in sladki. V skledo za enoto povezati moko, cimet, drgnjenje skozi sito sir, banana kaša in rozine.
Zmešamo vse sirno testo. Pazljivo uporabite silikonsko lopato, da vstavite jajčno maso. Postavite v skledo multivarki, aktivirajte funkcijo peke in jo pustite pripraviti približno 20 minut.
Izvlecite, nežno zavrtite ploščato posodo, pustite, da se ohladi, zdrobite sladkor v prahu in okrasite z vejico mete.
Zrezki sira in jabolk v mlekarni
Pripravite sir v loncu tako, da je še bolj uporaben in manj kaloričenza par in dodajanje jabolk - da zagotovimo dodatno kislost.
Sestavine:
- Sir srednje maščobe - 450 g;
- Jajca - 4 kosi;
- Jabolka z kislostjo - 6 kosov;
- Vanilin - pakiranje;
- Kura - 50 g;
- Med - 3 točke.l
- Rastlinsko olje - za razbarvanje oblike.
Sir se dvakrat prenese skozi mlin, tako da postane pecivo zelo mehko in mehko.Dodajte jajca in premešajte mešalnik z visoko hitrostjo, dokler se ne ustvari stabilna masa.
Jabolka čistimo s kože in jedra.Posušene marelice namočite v toplo vodo, da se posuši.Izdelujemo sadne kose poljubne velikosti in oblike v sirni masi, dodamo vanilijo, med, mešamo.
Za pečenje piškotov si vzemite posebno obliko.Včasih pridejo skupaj s paro, če ne - lahko ga kupite v kateri koli trgovini.
Podmažite z oljem, raztegnite del testa, aktivirajte parnik, postavite posodo na spodnji nivo in pecite približno 30 minut.
Recept za nizkokalorično pečenje buče s sirom
Vsi otroci ne marajo buče, vendar je zelo koristno in ga je treba oviti, preobleči v različne jedi.Torej, po pripravi sira z bučo, boste otrokovo telo takoj obogatili z več koristnimi vitamini in mikroelementi.
Sestavni deli:
- Sir - 350 g;
- Buča - 250 g;
- Manka - 3 žlice.l;
- Domači jogurt - 150 ml;
- Nadomestek za sladkor - 50 g;
- Jajca - 2 kosi;
- Cimet - paket;
- Drobtine za kruh - za obrazec;
- Rastlinsko olje - zamazanje
Bučino buče, narežemo na koščke, zalijemo z vodo in kuhamo približno 15 minut.Sir z vilicami premešajte v globoko plastično posodo.
Dodajte jajca, nadomestek sladkorja in stehtajte bujno sirno maso.Pripravljeno bučo mešamo.Če masa ni zelo sladka ali celo brez okusa, lahko povečate odmerek nadomestka za sladkor.
Napolnite majhno posodo z jogurtom.Pustite, da se vrti 30 minut Jogurt je bolje vzeti sobno temperaturo, tako da bo postopek hitrejši.Brez mesa vnesite mešanico manne v maso iz bučnega sira.
Obliko namažite z rastlinskim oljem, potresite s krekerji.Lahko ga zamenjamo z manno.
Pečemo v ogreti pečici 25 minut.Ta jed je primeren za nemastno kislo smetano, kondenzirano mleko ali med.
Prehrana sira v mikrovalovni pečici
Inventivni recepti za kuhanje, ki pospešujejo postopek kuhanja, so v mikrovalovni pečici pripravili preprost recept za sir.
Sestavni deli:
- Sir 2% - 250 g;
- Vanilin - zavojček;
- Jajce - 1 kos;
- Orehi - 30 g;
- Sladkor - 2 žlici.l;
- Maslo - za mazanje.
Sir obrišite skozi sito.Mešamo sladkor in vanilin, dodamo jajca.Vsi se prenesejo v skledo mešalnika in podreti do oblikovanja bujne mase.Očesa očistimo iz lupine in zmeljemo v moko.
V testno testo uvajamo mleto moko.Vse prevedemo v obliko, namazano z maslom.Dajte 10 minut v mikrovalovno pečico pri največji moči.
Izvlecite, pojdite dol par, prevedite ga na krožnik. Če želite, lahko okrasite s sadjem, jagodami ali zelenico.
Kako kuhati pečenje iz sira Ducano
Po prehrani Dyukana lahko izgubite težo brez nepotrebnih žrtev in zavrnitve okusnih jedi. Osnova te prehrane so beljakovinska hrana: meso, mleko in kislo mleko. Pečenje s sirom ne bo v nasprotju z njegovimi načeli.
Sestavni deli:
- Sir z nizko vsebnostjo maščob - 350 g;
- Jajca - 2 kom.
- Bran - 3 žlice. l;
- Nadomestni sladkor - po okusu.
Ta pekač se lahko kuha tako sladko kot slano. V kozarec za mešalnik zmešajte beljakovine z nadomestkom za sladkor.
Treba je doseči ohlapno doslednost. Sir prehaja skozi mešalnik z rumenjaki, dodajajo otrobi, beljakovinsko maso. Vsi se v naglici mešajo in prevajajo v silikonsko obliko.
Pečemo 30 minut pri temperaturi, ki ni višja od 170 stopinj. To jed lahko kuhamo v mikrovalovni pečici, da se dvakrat poveča čas kuhanja.
Za sirovo pečenje lahko uporabite katero koli sadje, zelenjavo ali jagode. Vendar ne pozabite, da lahko ti izdelki dajo dodaten preskus vlage. V takih primerih je potrebno povečati odmerek razsutih sestavin.
Namesto omak lahko to postrežemo z marmelado, marmelado, čajem, kompotom ali sveže pripravljenim sadnim sokom.
Bon appetit!
