3 kozarca sladkorja (2 od teh - za preskus, 1 - za kremo)
3 pinch soda
4 žlice kakava v prahu
limonin sok poprove mete
1 b ananasa
100 g mlečne čokolade
500 g kisle smetane
\ t
2 skodelici moke
Metoda priprave
\ t
Jajce se loči od beljakovin. Veverice se zbijejo z dodajanjem sladkorja in enim rumenjakom.
Presejati kakao, dajati v mešanico in premešati. Dodajte porcije moki in sode, limoninemu soku.
Testo vlijemo v kalup (namažemo z oljem) in ga pošljemo v pečico, pečemo pol ure.
Pripravljen za peko piškota, narezan vodoravno. Ena torta naj bo visoka 2 cm, preostale 3 kubične centimetre.
Smetana: Pretresemo kislo smetano in mu nanesemo kozarec sladkorja.
Nato zberemo torto. Na posodo dajte celo torto, smetano. Postavite koščke ananasa na vrh. Nato se vsak košček piškota potopi na vse strani v smetano in potisne pogačo za kolač, izmenično z ananasom.
Dodajte torto preostali kremi in kisli mlečni čokoladi.
