Vsebina
Kuhanje je prostor za različne poskuse.Kuhate lahko povsem različne jedi, le malo spremenite recept.Vendar, včasih, da ustvarite nekaj, morate strogo upoštevati razmerja, in za to morate vedeti, koliko gramov v žlički je lahko ena ali druga snov.
Najpreprostejši način za ugotovitev natančne teže katerega koli izdelka je merjenje z natančnostjo elektronskih uteži.Vendar se ti ne kažejo vedno pri roki, tehtanje pa traja nekaj časa.Izhod iz situacije postane meritev s sredstvi.Ljudje preštejejo težo z očali, čajem in žlicami.
Koliko gramov v žlički?
Pri tehtanju majhne količine izdelka se uporabljajo čajne žličke.Na primer, kis ali soda - če jih postavite preveč, lahko popolnoma pokvarite jed, in če so premajhni, potem ne boste mogli doseči želenega učinka.
Pogojno lahko vse, kar se lahko resnično stehta z žličko, razdelimo na tri vrste.Prvi so različni razsuti izdelki, vključno s sladkorjem in soljo.Ti izračuni so najbolj povpraševanja.
Druga je tekočina.Majhna žlica meri maslo, vodo, med in celo kremo.
Tretja možnost je različen fižol.Težo majhne količine oreškov lahko naučite brez teže.
Vredno je razumeti, da se različni izdelki pobirajo na ražnju z drsnikom, ta diapozitiv pa lahkoimajo različne velikosti. Zato se lahko rezultati takih izračunov razlikujejo za nekaj gramov. Če je potrebno poznati težo izdelka s točnostjo gramov, potem brez elektronskih tehtnic vse to ne bo uspelo. Če taka natančnost ni potrebna, lahko upravljate z improviziranimi sredstvi.
Neobdelani izdelki
Razmislimo, koliko gramov v čajni žlički rahlih proizvodov:
- Suhi kvas bo 3-5 m, višja bo grenkoba, večja je teža;
- Sol na žlici v vrsti do 10 g;
- Količina sode bo od 7 do 12 gramov;
- Sladkor se bo dvignil na sedem gramov;
- Pogosto se sladkor nadomesti s prahom. Zaradi lahkosti lahko žlica doseže do 10 gramov;
- Včasih tehtamo z žličko in moko. Njegova teža bo od 4 do 5 m;
- Če je koruza, 10 str.
- Listi čaja bodo ustrezali le dvema gramoma;
- stopljena kava - 8 str.
- Enaka teža bo v cimetu in rižu.
- Kakav in zdrob bodo dobili več gramov.
Tekoči proizvodi
Pri tekočih proizvodih bo teža naslednja:
\ t- V eno žlico damo 5 gramov vode, mleka, masla in kisa.
- 10 gramov kondenziranega mleka, paradižnikove paste in smetane.
- Teža bo 9 gramov, če je na žlici medu ali kisle smetane srednje maščobe.
- Relativno težko se bo zagozdilo - do 17 gramov.
- V strojeni obliki bo maslo tehtalo 8 gramov.
Matice in fižol
Upoštevajte število drugih proizvodov.
- Čajna žlička se bo uvrstila v osem gramov arašidov.
- Teža graha in sezamovih semen bo 5 gramov.
- Na žlici je do sedem gramov rozin.
- 10 gramov - teža mandljev in lešnikov.
Razen dejstva, da je lahko diapozitiv različnih velikosti, se lahko tudi teža razlikuje glede na uporabljeno žlico.Zato se lahko merilni podatki uporabijo, če se določi dopustni pogrešek.
