Prehrana otroka mora biti skrbno premišljena, polna, da se otrok razvije v skladu s svojo starostjo.
Od šestih mesecev lahko otroci začnejo dajati hrano za odrasle. Jajca so dober vir različnih hranil, vendar jih mnogi starši obravnavajo s strahom, saj ta izdelek pogosto povzroča alergijske reakcije pri otrocih.
Pred prvim dajanjem piščančjega jajca je priporočljivo, da se posvetujete s pediatrom in začnete z majhnimi porcijami ter opazujete zdravje otroka.
Zakaj otroci jajčni rumenjak in beljakovine
Piščančja jajca so bogata z živalskimi beljakovinami, ki so bistvene za delovanje srca, žilnega sistema, mišic. Vsebujejo vitamine A, B, E, K, železo, holin, lecitin, minerale, antioksidante. Ta material za gradnjo celic, jajca so potrebna za izboljšanje spomina, pravilno delovanje organov prebavnega sistema, ledvic, jeter. V zvezi s tem zdravniki menijo, da so koristna in potrebna hrana za otroka.
Rumenjak je koristen za razvoj in rast otroka, saj vsebuje osnovne vitamine že v zgodnjem otroštvu. Na začetku je v prehrano uveden rumenjak.
Ta izdelek vključuje:
- maščobne kisline, potrebne za vid, spomin, delo živčnega sistema,
- cink, železo, fosfor, mangan, ti elementi so potrebni za rast zob, kostnega sistema, polno delovanje ščitnice,
- vitamini skupin A, B, D, PP zagotavljajo normalen razvoj in rast otroka.
V starejši starostilahko začnete dajati otroku in beljakovinam, vendar ga je treba opraviti previdno, saj lahko beljakovina pogosteje povzroči alergijske reakcije, diatezo, madeže in izpuščaj na koži.
V kakšni obliki otroku daje jajce
Jajce za dojenčke in otroke do enega leta se lahko kuha.To je predpogoj, saj lahko surova jajca postanejo vzrok za okužbo s salmonelo.Jajca, kuhana na hladnem v tej starosti, se še vedno štejejo za težko hrano, zato jih mame skrbno dodajo v otrokovo prehrano.
Kako kuhati jajce za otroka
Zdravniki priporočajo največ 8-10 minut, če se kuhajo dlje - jajce se bo začelo potemniti, morda neprijeten vonj vodikovega sulfida.
Vrstni red izdelka za dojenčka:
- kuhanje proizvoda v vodi,
- ločevanje beljakovin in rumenjaka,
- zmeljevanje jajčnega rumenjaka in mešanje z pire krompirjemzelenjava ali mleko (rumenjak je olupljen z materinim mlekom ali umetno mešanico).
Rumenjak brez dodatkov v otroku se lahko zdi brez okusa in najverjetneje ga bo zavrnil.
Otrokom je strogo prepovedano dajati surovo živilo, ki je lahko vzrok za okužbo s salmonelo.
Kako kuhati jajce za malčke
Koristni nasveti za mame:
- jajca morajo nujno kuhati nenadoma, ker je surova in lepo varjena, želodec majhnega otroka še ni pripravljen,
- na teden je dovoljeno dati največ tri kose, v prvih tednih pa ne več kot dva,
- Pred kuhanjem lupino vedno umivajte z milom.
Ni vse otroke nestrpno jedo piščančje ali prepelice moda, matere morajo eksperimentirati, na primer, lahko kuhate jedi v obliki živali, vrtnice, rože. Da bi pritegnili pozornost otroka, lahko jedem dodamo barvno zelenjavo.
Kako dati jajčnemu rumenjaku dojenčka
Začetek uvajanja otroka z jajci je lahko šest mesecev, če v družini ni nikogar z alergijo na ta proizvod. Če sorodniki imajo tak problem, lahko odložite hranjenje do 8 mesecev in celo do enega leta.
Začetek vnosa proizvoda iz rumenjaka, ki zelo redko povzroča alergije. V ta namen se zjutraj daje v majhnih količinah in spremlja reakcijo. Če ni bilo izpuščaja, rdečice, prebavnih težav, potemni bilo alergije na rumenjake v otrokuin se je dobro absorbiral. Po določenem času lahko nadaljujete z minimalnim deležem in nato postopoma povečujete?. Ko je otrok poln let, je dovoljeno dati polovico jajca in začeti vnašati beljakovino.
Misli o , kako pogosto je treba dati rumenjaku otroku , veliko, vendar se zdravniki držijo številk? del jajca dvakrat tedensko, starejši otroci? jajca trikrat na teden.
Eno leto lahko pripravite otroške sipe, jedi iz jedi, omlete in druge jedi iz tega izdelka.
Več pomembnih točk:
- kuhana jajca lahko povzročijo zaprtje in se zato ne priporočajo otrokom, ki jih ta težava prizadene .
- jajca morajo biti po nakupu sveža, jih hraniti v hladilniku največ en teden,
- pred hranjenjemz rumenjakom je obvezno posvetovanje s pediatrom,
- če otrok vleče rumenjak, ga lahko skrijete, zmešajte z drugim obrokom, na primer s pire krompirjem.
Ko se pri otroku odkrijejo kakršne koli manifestacije alergije - rdečica, madeži, izpuščaji, jajca je treba opustiti še nekaj časa.
Kaj jajca dajejo otrokom - piščanec ali prepelica
Jajca prepelic niso nič manj koristna kot piščanci, poleg tega, kot kaže praksa, manj verjetno povzročajo alergije pri otrocih in odraslih.Vsebujejo minerale, aminokisline, vitamine, tirazin, lizin, treonin, histidin.Poleg tega se tveganje za okužbo s salmonelo z modami prepelic zmanjša na nič.V zvezi s tem, prepelica jajca samozavestno priporočajo zdravniki za otroško hrano, in otroci sami jedo jih lažje zaradi majhnosti in veselo barvo lupine.
Kljub dejstvu, da je temperatura telesa prepelice višja od temperature piščanca in je tveganje, da bo okužba precej manjša, dajanje izdelka v surovo obliko še vedno nemogoče.V lupini so majhne pore, skozi katere ne more prodreti samo salmonela, ampak tudi na primer Palloroza.
Vnesti prepelicna jajca v prehrano dojenckov ne sme biti prej kot 6-7 mesecev.Prvi del mora biti minimalen, nato pa se lahko v odsotnosti alergije postopoma poveča.Med tednom zdravniki svetujejo, naj ne dajo več kot tri kose na teden.V letu, je dojenček že rešen in druge jedi prepelice jajc, kot so sira ali omlet.
Kljub hranilni vrednosti jajc prepelic pediatri priporočajo njihovo združevanjepiščanca, ki ni nič manj uporaben in potreben za telo dojenčka.
