Če bi bili vrtovi izčrpani, se je pojavilo veliko plevelov in škodljivcev - čas je, da seje gorčica. Ta kultura ne le obogati zemljo s koristnimi snovmi, temveč bo tudi pomagala poganjati žice, osvoboditi rastline plevela in njene korenine bodo dobro odtrgale zemljo. Med domačimi vrtnarji se obravnavana kultura uporablja kot siderate. Poleg tega se lahko listi dodajo solati ali juhi, zrna pa se uporabljajo kot začimbe za številne jedi.
spomladansko spravilo gorčice
Prednost gojenja gorčice je v tem, da lahko njena semena rastejo pri temperaturi treh stopinj toplote, stopnice pa lahko prenesejo rahlo zmrzaljo do -5 stopinj, v zvezi s tem pa je mogoče gorčico posaditi zgodaj spomladi po padcu ali snegu. Gorčica ne zahteva dobro obogatenih hranilnih elementov v tleh, lahko raste na tleh z različno kislostjo. Vse, kar je potrebno narediti pred sajenjem, je sprostitev zgornje plasti tal ali prehod skozi odsek z motornim blokom z rezkarjem.
Ponavadi se seme te kulture izvajajo od sredine pomladi, raztresene so na določenem območju ali so posejane v vrstah. V prihodnosti je treba zrna prekriti z majhno plastjo zemlje, približno 2 centimetra, kar je enostavno izdelati z grabljem. Če je zemlja dobro navlažena, se lahko pojavijo prvi poganjki sideratov v treh ali štirih dneh. Količina semen je 4-5 gramov na kvadratni meter površine. Nekateri vrtnarji, ki vlečejo seme vlage, zavrtijo parcelo s pridelki.
Pristanekgorčica jeseni
Namen zasaditve gorčice v zimskem času je prejem zgodnjih zelenja, tako da se lahko položi siderat v zemljo, in tri tedne po tem se setev novega pridelka na mestu.
Običajno so bila semena posejana v odprtem terenu eno ali dva tedna pred zmrzaljo, tako da seme ni moglo kaliti do zime. Tehnologija setve je enaka kot spomladi: zgornji sloj zemlje se sprošča s katero koli dostopno metodo, nato pa se začne sejati. Včasih pridelki dobro kalijo in prezimijo. Rastlina shrani debelo plast snega, ki jih varuje pred zmrzaljo.
Šteje se, da je še ena možnost ujela gorčice po krompirju in drugih pridelkih, katerih žetev se obira konec poletja ali v prvem mesecu jeseni. V tem primeru bo siderate pred začetkom zmrzali oblikoval zeleno maso. Približno mesec dni po prejemu stopnic se parcela prebavi tako, da se zelena v zimskem času raztopi v zemlji in odda vse koristne snovi.
