Sestavine
- 300 g trdega sira
- 1 oranžna
- čebula
- 3 jajca
- majoneza po okusu
Metoda priprave
- 1 plast - nariban sir;
- 2. plast - tanke oranžne rezine;
- 3 plasti - čebulni obročki (predhodno poparjeni, da ostanejo grenkoba);
- 4 plasti - drgnite jajca.
- Uljepšajte brusnice in zelenjavo peteršilja.
Solato napolnite s kroglicami, vsaka mazanje z majonezo.
