Sestavine
- 200 g kremastih
- 2 žlici zdrobljenega kopra
- 2 žlici kuhanega hrena
- 2 dolgi in široki kumarici
- 1 bolgarski poper
- Sol
- poper
- bazilika, pehtran po okusu
Metoda priprave
- Zmešajte sir, koper, hren, bolgarski poper, baziliko, pehtran, poper, sol in vse zmeljemo v konsistenco kreme.
- Sladkorna brizga za oblikovanje kroglic iz množic. Cut kumar v "konoplje", cut jedro in dal na kroglice smetane, okrasite z zelenimi in koščki bolgarskega popra.
