Danes je puranje meso zelo zahtevno. Prvič, ima veliko število uporabnih snovi in prehranskih lastnosti za človeško telo. Drugič, ima sprejemljivo ceno, je značilna dober okus, in se šteje za dietni izdelek.
Mnogi kmetje raje gojijo purane, ker so te ptice zelo hitre in ne zahtevajo posebnih stroškov za hranjenje. Za tri do štiri mesece teža odraslih doseže 5 funtov. Kazalniki teže so seveda odvisni od skrbi in pasme purana. Nekateri rejci perutnine ne marajo te pasme ptic, ker imajo zelo nizek odstotek preživetja piščanci šibki in suhi. Vendar pa vpliva tudi na pogoje pripora in izbrane pasme. Pravzaprav lahko realizacija puranov pomeni odličen denar. Več prodanih trupel odplača vso krmo, ki jo je kmet porabil v sezoni. Konec koncev cena purana ni velika. Dajmo povprečne tržne cene za izdelke iz puranov:
- tržna cena na kilogram mesa je 5,2 USD;
- Živahna odrasla Turčija stane 30 USD;
- Cena mladih, ki je dosegla starost enega meseca in pol, je od 5 do 7 dolarjev na kos, odvisno od pasme;
- Piščanci v starosti od 10 do 14 dni so vredni 3 $.
Pri izračunu je treba upoštevati težo odraslih posameznikov, puran tehta do deset funtov, samci dosežejo težo 25 kilogramov! Z enostavnim izračunom postane jasno, da gre ena odrasla osebaprodaja mesa stane od 50 $ do 130 $. Še posebej, ker purani niso izbirčni v hrani, in v poletnem času, sploh, porabiti za hrano skoraj ni potrebno.
Kje začeti?
Če se kmet odloči za vzrejo puranov in ne prestraši mladih, potem morate začeti z nakupom puranov. Sredstva, ki se vlagajo v purane in krmo, se bodo izplačala že v prvi sezoni po prodaji. Vendar pa so puranja piščanca v ptičji vsebini in njihovo preživetje je neposredno odvisno od tega, kako bo kmet skrbel za mlade.
Purani so zelo topli, tako da jih je prvič v življenju najbolje obdržati v hiši pod svetilkami. Če je perutninska hiša ali skedenj izolirana in ogrevana, bo takšen prostor tudi dobra izbira. Dnevne purane se hranijo v kartonskih škatlah ali škatlah s steljo. Temperatura v prvem tednu življenja mora biti 36 stopinj, nato pa se lahko postopoma zmanjša. Po prvem tednu je 30 stopinj in do konca meseca 25-26.
Čeprav piščanci radi vročijo, vendar jim ni treba opremiti škatel z žarnicami. Dovolj je, da namestite enega od robov tako, da je na enem mestu topleje in v drugem hladilniku. Mladenič se bo odločil, kje je udoben.
Piščanci večinoma umrejo zaradi nizkih temperatur in prepiha. Zato je treba najmanjše prepihe izolirati. Turki bodo v prihodnosti živeli pri standardnih temperaturah, ki vsebujejo perutnino.
Skrb za purana
Mladim te pasme bo potrebna stalna pozornost, kmet mora vedno pregledati piščance,jih redno hranite, temeljito očistite in očistite hranilne posode.
Če se odkrijejo šibke ali bolne mlade živali, jih je treba takoj izolirati od preostale živine in zagotoviti boljšo krmo.Priporočljivo je poklicati veterinarja, da ugotovi bolezen in začne zdravljenje hitro.
Pri krmljenju so avtohtoni prebivalci nezahtevni, jedo enake proizvode kot piščančje leglo.Njihova edina razlika od prehrane piščancev je količina hrane.Indijcem je treba dvakrat več virov.Glavni in glavni proizvodi v prehrani mladih:
- kuhana jajca kot puran in piščanec;
- sir z nizko vsebnostjo maščob;
- mleko, kefir, kislo, serum;
- surove in sveže ribe;
- stročnice, najpogosteje uporabljeni fižol in grah, ki jih je treba pred tem kuhati 30-40 minut;
- drobno narezano zelenico, dano peti dan.
Zelo previdno moramo obdelati vodo.Ne morete dati hladne in umazane vode.Pri starosti enega meseca lahko celo voda pri sobni temperaturi povzroči različne bolezni, zato je v pijači vedno topla in sveža voda.Pivce je treba kupiti posebej, da se mladi ne morejo potopiti v vodo, ker se bo tako hitro umazala.Potreba po pticah v vodi je visoka, zato mora kmet stalno spremljati prisotnost tekočine v posodah.
Indijci so zelo zahtevni glede čistosti.Če se ne ravna po higieni, lahko praktično vsa zaroda umre.Zato se vsak dan opere in očisti vse.Še posebej podajalniki in stelja (lahko se samo stresete in ponovno namestiteškatla, vsakič, ko jo morate očistiti). Gostota sajenja ptic je 50 kosov na kvadratni meter. V starosti 14 let je najbolje, da cepimo proti običajnim boleznim.
Če se upoštevajo vsa pravila, bo odstotek preživetja puranov 90–95 odstotkov.
