Vsak čebelji pridelki ima svoje posebnosti.Nekateri, ker je odlična kombinacija okusa, arome in koristnih lastnosti so priznani kot elite, standard.Ti vključujejo Sweet Clover medu.Njegov vir - detelja edinstvena zdravilna rastlina.
Vsebina:
- Izvor
- specifikacije
- opredelitev naravnosti
- in uporabnozdravilne lastnosti
- Uporaba: pokaznyya in kontraindikacije
- pravila shranjevanja
izvor
detelja (detelja ali sladka detelja) je trajnicaBean družina.Stem ravna, visok, razvejen na osnovnem trd.Koreninski sistem je ključnega pomena.Listi so trifoliate, na podlagi vsakega peclja - stipules.Cvetovi visijo zbrati poleg.Obstaja odlična medu rastlin, kot večina stročnic.Cveti skoraj vse poletje, in če rezanje nadaljuje po kratkem cvet počitek do oktobra.
Obrat razmik od Evropi in Aziji.Ugotovili smo povsod.Preprosto prilagodljiva na različne vremenske razmere.Bolje raste na prostih veliko in polja, pogosto najdemo ob cestah.
Obstaja več vrst sladke detelje, katere glavni so: zdravila in belo.Različne barve cvetov, prvi izmed njih, v tem zaporedju, rumena.Oba imata vonj po sveže pokošena sena, vir, ki - kumarin iz tkiv in cvetni prah.
Značilnosti medu
sladka detelja medu se razlikuje od drugih skupnih sort naslednjimi značilnostmi:
- Barva in aroma.Barva je lahka, odvisno od pogojev cvetnega prahu in nektarja, lahko se spreminja v tekočem stanju od skoraj prozorne do rumenkaste barve.Več čebel pomeša cvetni prah drugih rastlin, zato je temnejši.Dišava je nežna in občutljiva.
- Kakovost okusa.Okus je sladek, ne slab, z jasnimi notami vanilije.
- Kristalizacija.Ta sorta hitro kristalizira.Po žganju postane skoraj bel.Med iz belega smeti daje saloici sejanje, rumeno - finozrnato.
- Vsebnost in sestava kalorij.Osnova za sestavo je fruktoza (40%) in glukoza (več kot 36%).Poleg tega vsebuje vitamine in elemente v sledovih, ki jih oseba potrebuje za vzdrževanje zdravja.Energijska vrednost 100 g izdelka je 314 kcal.
Preverjanje naravnosti: kako izbrati pravo
Med prodajo se pogosto najde med.Kljub temu, pod krinko te sorte lahko proda manj koristne oljne ogrščice.So podobne barve, vendar se razlikujejo po okusu in vonju.Rape Sladki, vanilijev okus vanilije;vonj je bolj nasičen.
Za naravni proizvod se pogosto dodajo "tuje nečistoče: sladkorni sirup, škrob, kreda, moka."Repin med ohranja zdravilne lastnosti le v odsotnosti nečistoč.
Z lahkoto jih je mogoče zaznati:
- škrob in moka sta v stiku z jodom v modri barvi;
- Kreda v stiku s kisom se "zavre" - sprosti ogljikov dioksid.Med raztopite v vodi, dodajte malo kisa in opazujte mehurčke in sikanje;
- Sladkor se zlahka zazna v vodni raztopini - čez nekaj časa se bo začel umirjati do dna.
Najboljši način za nakup kakovostnega izdelka je nakup iz dokazanih prodajalcev, na specializiranih sejmih ali neposredno na čebelnjaku.
Uporabne in terapevtske lastnosti
Vsi čebelarski proizvodi so koristni, vendar ima vsaka sorta svoje posebnosti. Med, zbran iz rumene jesetre, pomnoži edinstvene zdravilne lastnosti rastline. Njegova prva "super sposobnost" - sprožiti porast mleka. Drugi je zdravljenje bolezni trebušne votline, vključno s protinom.
Poleg tega je ta sorta:
Uporaba: indikacije in kontraindikacije
Zdrobljen med pokaže koristne lastnosti le, če se pravilno uporablja. Je prehranski proizvod, vendar vsebuje veliko sladkorjev. Dnevna norma za odraslega - 4 žlice. Vse lahko takoj pojeste. Več ugodnosti eno uro pred obroki ali zjutraj med tednom.
Bourbon med ima koristne lastnosti in kontraindikacije. Ljudjeki trpijo zaradi sladkorne bolezni ali alergij na med, je najbolje, da je ne uporabljate.Preden kupite gumijasti med, poskrbite, da imate alergije na stročnice (povzroči enako reakcijo).
Pogoji in pravila shranjevanja
Piščančji med ohranja svoje koristne lastnosti že dolgo časa.Hitro kristalizira, zato se mora zmogljivost tesno zapreti.Tara se uporablja s steklom ali keramiko, brez kovinskih vključkov.Najboljše mesto za shranjevanje - klet ali shramba, kjer je temno in hladno.Ne smete ga hraniti v hladilniku ali na osvetljenem mestu.
Med Barkunovy je edinstvena zdravilna poslastica.Z redno uporabo lahko prepreči številne bolezni.Zahvaljujoč dejstvu, da je sladka detelja razširjena, da bi našli ta izdelek je precej enostavno.
Kaj še brati
Kostanjev med: koristi in škoda, zdravilne lastnosti
Bombažni med: koristne lastnosti in kontraindikacije
61) Gozdni med: koristne in terapevtske lastnosti
Kako topiti med brez izgube koristnih lastnosti, priporočila
