Zakaj gnit česen
Pogosto pri pridobivanju dobrega česna opazijo, da pod njegovimi luskami gnije. Prvi znaki nastanka gnilobe so spremembe barve česna iz bele do rjave barve, nato pa so ta mesta prekrita s plesnijo, vendar v eni glavi, skupaj z bolnimi zdravimi žarnicami.
Gorodniks, ki temeljijo na lastnih izkušnjah, trdijo, da pridelka ne bo mogoče rešiti, saj je z gnilobo potrebno boriti od časa sajenja česna v tleh. Nekateri trdijo, da se lahko poškodovani česen shrani, če so rezani zobje posuti s plastjo soli. Ugotovimo, zakaj je česen gniloba in kaj storiti.
Da česen ne bo prizadet z gnilobo in drugimi boleznimi v času njegovega razvoja, je treba sprejeti različne preventivne ukrepe. Če je vreme mokro za dolgo časa, potem lahko listi česna porumenijo - to je prvi znak bolezni kulture, čeprav lahko takšen pojav kaže na pomanjkanje kalija v tleh. Za zaščito rastlin pred različnimi boleznimi priporočamo uporabo naslednjih fungicidov: "Phytosporin", "Gamayir", "Alirin" in drugi. Stroške teh odmerkov drog in čas razprševanja lahko najdete v navodilih, ki so jim dodana.
Da bi ugotovili, zakaj je česen gnil in kako ravnati z njim, preučimo razloge:
-fuzarijase razvija v času deževja, ki se izmenjuje s toplim vremenom (temperatura 25-30 stopinj). Včasih je vzrok bolezni lahko pretirano zalivanje česna, bolezen se razvija iz spodnjega dela glave česna. Prvi znakiTa bolezen je zehanje listov, nato pa se listi začnejo sušiti. Okužena fuzarija žarnice postane blaga in vodena, v korenskem območju se začne gnitje;
-bela razpada , spodnji del čebulice se razvije pri visoki vlažnosti in nizki temperaturi (10-20 stopinj). Rastline lahko prizadene ta bolezen skozi celo sezono. Listi česna so rumeni in poginejo, česen pa se vrti;
-bakterijske boleznivplivajo na glave česna, ko se hranijo. Zobje česna so valovi, na kanalu, pod luskami je gniloba.
Ukrep preprečevanja vseh vrst bolezni in gnilih česnov je jedkanje stroka česna 50% suspenzije fondazola 3%. Za čiščenje sadilnega materiala vstavite v posodo z imenovano raztopino za tri minute, nato odstranite česen in posušite. Dober rezultat daje impregnacijo s Phytosporin (v 5 litrov vode raztopi steklenico tega fungicid), nato pa rezine česna za 5 minut, suha in da pristanek. Tekočina ostane razpršena s stroki česna.
Poleg obravnavanih preventivnih ukrepov bi bilo treba izvesti tudi kolobarjenje (česen je bolje ne saditi za krompirjem, lahko je prizadet zaradi fuzarije), tudi česen letno ni treba saditi na enem mestu, ta pridelek se vrne na prvotno mesto šele po treh letih. Za vrtnarjenje morate uporabiti prednostno zdrav česen ali uporabiti stabilne sorte: Novosibirsk, Zubren, Replikant.
