Vsebina
Kartica za medene
Barvna prosojna, oranžna barva, potem ko je postala suha, postane bela.
Ugodno sladko, lahko tudi pikantno začinjeno gorčico.
Aroma lahka, prijetna, možno je določiti rože, sveže stisnjena zelišča, seno, očitno predstaviti nianse vanilije
Čas kristalizacije je podaljšan, več mesecev.
Viskoznost je dobra, viskozna.
Vsebnost kalorij je 309 kcal na 100 g.
Geografija je široko razširjena po Evropi in Aziji, je pogosta na Kavkazu.Endemična evrazijska vrsta uspešno uspeva v obeh Amerikah in Avstraliji.
Obdobje zbiranja zgodaj spomladi in do pozne jeseni.Burkun je posebej posejan novembra, da bi dobil prve podkupnine zgodaj spomladi.Setev je mogoča vse pomladi in poleti.Za kulturo je značilna hitra rast in za sezono se proizvede do štiri valove nektarja.Cvetenje v vsakem valu traja vsaj dva meseca zaradi upočasnjenega odpiranja cvetov.
V želvi je veliko imen: kraljevska ali sladka detelja, italijanska ali škrlatna trava, kobilica.Pogosto se uporablja v kmetijstvu: je produktivna krma in shederalna kultura.Belo in barkun zdravilo so že dolgo ugotovili, da se uporabljajo v ljudskem zdravilstvu, je verjel, da pomagajo iz "dna", notranje bolezni.Dišeča rastlina, razen parfumov, je našla nestandardno uporabo v proizvodnji tobaka kot okus.In seveda, dišeča polja želve privabljajo čebele.Znameniti barvni med, ki je znan po občutku vonja po vaniliji, je zelo močankurativne lastnosti.
Izračun kalorij
Za lažje izračunavanje hranilne vrednosti lahko uporabite naslednjo tabelo:
Merjenje teže Možna vrednost, kcal *
1 čajna žlička (12 p.) 37.08
1 žlica. žlička (35 str.) 108,15
Steklo (360 str.) 1112.4
pokal (380 str.) 1174.2
Lastnosti
Bourbon je velikodušni med, na svojih trdnih poljih čebele delujejo celo v vročini, ko druge rastline neradi oddajajo nektar. V najbolj neugodnih pogojih podkupnine ni manj kot 300 kg, in ob lepem vremenu doseže 800 kg na hektar trdne trave. Burkwood med je idealna možnost za prezimovanje čebel. Zato čebelarji, brez čakanja na agrarje, pogosto samostojno posejejo travo na njivah.
Zbiranje medu iz lupine
Skladišče
Med Burkwood se proizvaja ne le v Evropi, temveč tudi znaten delež vsega medu, proizvedenega v Kanadi in Združenih državah. V tem primeru setev romba zagotavlja dober prirastek v mesnem sektorju živine in posledično ima velik pomen v čebelarstvu.
Glede na teren je vrsta lubja - bela ali rumena, ki spremlja med, hranilno vrednost, sestavo in enakomeren izgled, zelo različna, na splošno pa, tako kot vsak naravni med, vsebuje:
CompositionContent, %%
Vodado 18
Ogljikovi hidrati (predvsem fruktoza in glukoza, rahlo prisotna saharoza, zelo malo - maltoza, melycytosis, itd. Disaharidi) do 80
Mineraliziraj 1
Vitamini, beljakovine, encimi, aminokisline in vodotopni vitaminidekstrinodi 3
V naravnem medu je pomembna količina učinkovin in snovi.Različni znanstveniki imenujejo od tristo do štiristo imen.Njihov seznam se spreminja in je odvisen od različnih dejavnikov, vendar ostajajo naslednji elementi nespremenjeni:
Vljasti med zaradi aktivne spojine medu v svoji sestavi vsebuje:
medeni med - na zborih medu
)
Uporaba
Ljudska medicina uporablja med iz gloga, tako kot sama lupina, za zdravljenje notranjih organov.Dobre rezultate kaže v kompleksnem zdravljenju ginekoloških bolezni:
Dober medni čebelji med pri obnovi mikroflore sečil.
Kumarin v medu v mikroskopskih odmerkih ima močan depresiven učinek na centralni živčni sistem, uporablja se za doseganje antikonvulzivnega učinka.Lahko deluje kot preprosta droga.Medenina repinca ima indikacije za uporabo z:
Medeni čičernik se dobro uporablja v primeru težav z žilami, zagotavlja večji učinek v primerjavi z drugimi vrstami medu pri obnovi krvnih žil, krepitvi njihovega tonusa, preprečevanju embolije in tromboze.
Dikumarol v svoji sestavi preprečuje hitro strjevanje krvi, kumarin pa prispeva k povečanju števila levkocitov, kar je potrebno za učinke radioterapije, in sicer levkopenije.
Izločanje, škodljivci in baktericidni učinek so koristni pri boleznih grla in vnetju dihalnih poti:
Medu Barkivi kot zdravilo za zdravljenje ranni enak Odstrani vnetje, rdečina, visoka temperatura, ima antiseptični učinek. To je dobro uporabiti navzven za odpravo ran, opeklin, abscesov, kosi, razjede, vre, akne.
Menijo, da ima nageljni med rahlo odvajalni učinek, njegova uporaba pa ima diuretični učinek, ki pomaga:
Sodobna kozmetika na valu fascinacije z naravno kozmetiko in zdravega načina življenja je prevzela precej orodij iz arzenala ljudske medicine, medena buča pa ni izjema:
Kontraindikacije
Naravni med iz lupine ima očitne koristi pri uporabi, vendar ima širši seznam kontraindikacij v primerjavi z drugimi čebelarskimi proizvodi. Poleg standardnega seznama:
Bukonični med se ne sme uporabljati v prehrani:
Razlog za to je prisotnost kumarina, dikumarina in kumarne kisline, ki vplivajo na kri.
Kako razlikovati pravi med?
V pravem medu, ki je zbran s polj koristnega zdravilnega zelišča, obstaja več razlikovalnih značilnosti, zaradi katerih je lažje razlikovati od ponarejanja:
- Lahka, prijetna cvetlična aroma, ki jo najprej dajo sveže pokošena trava in seno, nato pa najde note vanilije.
- Svež med je viskozen, nežen, prozoren s svetlo jantarnimi odtenki, izdelek je vedno bel ali belkast s prisotnostjo odtenkov rumene barve. Poleg tega ima med svetlo kremasto teksturo, \ tznačilnosti, ki so vidne na kateri koli fotografiji te vrste.
- Za poseben okus je značilna pikantna ostrina v naknadnem okusu in zmerna sladkost.
Da bi se izognili napakam, je bolje, če se kupujete medu, da se seznanite s certifikatom. Upoštevati je treba, da je kakovost tega izdelka v prodaji na drobno lahko slabša od čebelarja, saj se med pakiranjem v kozarcih pogosto izvaja toplotna obdelava.
