Doesnarak: Škodljivo ali ne?

Dooshirak: ali je škoda ali uslugo?

Doshirak - vsak prebivalec Rusije je vsekakor seznanjen s tem izdelkom, in sicer s hitro pripravo vermicellija. Popularizacija tega živilskega proizvoda med kupci trgovin in supermarketov je povzročila velik razcvet. In zakaj? Ker to stane približno 30-35 rubljev, ampak glede na proizvajalce, praktično nadomešča polnopravni obrok.

Doshirak je obtožen nevarnosti gastritisa, razjede na želodcu in drugih bolezni prebavnega trakta. Ali je to Da, boste izvedeli iz tega članka.

Ciljna skupina

Kdo kupi tak izdelek? Pravzaprav veliko potrošnikov. Med brisi za kadilce se večina učencev srečuje (zlasti prebivalci domov), niti ne pojasnijo, zakaj. DoSHirak pogosto kupujejo tudi ljudje različnih poklicev na poslovnem potovanju (na primer gradbeniki), pa tudi pisarniški delavci, ki cenijo svoj odmor za kosilo in hiter prigrizek za njihovo odrešitev. In na splošno se vedno pogosteje družine začnejo navaditi, da vedno shranijo več delov tega izdelka "za vsak slučaj".

Skladišče (rezanci)

Da bi natančno določili, kako škodljivo (ali koristno) DoShirak, ga je treba razstaviti "na policah", to je ločeno obravnavati vse, iz katerega je izdelano. Upoštevajte sestavo vermicellija v padajočem vrstnem redu, na enak način, kot je prikazano na hrbtni strani embalaže, na primeru Dooshiraka z okusom piščanca.

Doshirak, 90 gramov

Skladišče

  • Rezanci: pšenična moka /sončnično olje, palmovo olje, modificiranoškrob, sol, suho čebulo, suha laminarija (prah), gluten, emulgator-zgoščevalec (sojino olje, lecitin, sorbitol), barvilo Beta-karoten », kompleksen prehranski dodatek« Premix »(guar gumi, riboflavin, natrijev karbonat, natrijev polifosfat) ), ekstrakt začimb.
  • Začetni bujon: sol, ojačevalec okusa (natrijev glutamat), aroma enaka naravni, maltodekstrin, česnov prašek, črni poper, prah čebule. Ginger
  • Začimbe iz suhe zelenjave: tekstura soje, čebula, korenje, suhe alge (kosmiči)
  • \ t
    • Neto teža90 gr.
    • Velikost škatle (SVM)x 480 mm 266 mm x 220 mm
    • Število kosov v škatli24
    • Rok uporabnosti12 mesecev

    In zdaj več:

    • Pšenična moka visoke kakovosti.Naredijo ga iz vermicellija, ne potrebujejo nobenih nepotrebnih komentarjev, brez njega ne morejo, vendar pa v njem ni ničesar uporabnega.
    • Palmovo olje. To olje vsebuje karotenoide in palmitinsko kislino. Palmovo olje vsebuje približno 43% palmitinske kisline. Ta kislina je sposobna dvigniti raven holesterola v človeškem telesu in s tem tveganje za bolezni srca in ožilja. V paketu zdravila Doesnarak 90 gramov. S tako neto težo dobimo škodo iz palmovega olja v šibkih količinah (vendar še vedno dobimo), vendar dobimo tudi nekatere koristi (provitamin A).
    • Modificiran škrob.Ni vredno pot z škrobom, pridobljenim iz gensko spremenjene surovine. Ne uporablja se za genomodificirane izdelke. VVečina izdelkov (vključno s temi rezanci) se uporablja za izboljšanje kakovosti izdelka (na primer, za vezavo ohlapne vlage, ki se sprošča po segrevanju). Modificiran škrob ne vpliva negativno na telo, z drugimi besedami, je neškodljiv.
    • Sol.V zvezi s soljo je mogoče napisati ločen člen, saj obstaja veliko sporov in dokazov o njegovi škodljivosti in uporabnosti. Vendar je še vedno dokazano, da so koristi od tega več kot škoda.
    • Posušena čebula.Ni škode.
    • Laminarijski prah.To okno vsebuje jod v velikih količinah, prašek iz njega se uporablja v ljudskem zdravilu za bolezni želodca, strume in anemije. Ker je v rezanci njegova vsebina čim manjša, so koristi enake.
    • Gluten.Neškodljivo, izjema so lahko ljudje s snovjo osebne nestrpnosti. Uporablja se v številnih pekarskih izdelkih za testiranje elastičnih in elastičnih lastnosti.
    • Emulgator-zgostilec.Emulgatorji prispevajo k nastanku homogene konsistence živil, ki so lahko tekoča in trdna. Ta dodatek ni škodljiv za organizem, vendar so njegove koristi popolnoma enake.
    • Barvni beta-karoten. " Po vstopu v telo se beta-karoten pretvori v vitamin A. Obstajajo beta-karotinske tablete, ki se uporabljajo pri pomanjkanju vitamina A. Ne tako dolgo nazaj so dokazale, da je praktično neuporabna. V skladu s tem tudi koristi beta-karotena v rezanci niso prav tako škodljive.
    • Premisk prehranski dodatek- je mešanica BAS, ki služi kot obogatitev proizvoda (v našem primeru, rezanci).

    Sestava (začimbe)

    Doshirak je sestavljen iz rezancev in začinjenih vrečk, katerih sestave se ne sme spregledati. Razmislite o sestavi paketa z začimbami, sestavljenimi v padajočem vrstnem redu.

    Sol.Brez pripomb. (glej zgoraj).

    Natrijev glutamat.Ta dodatek v hrani ima funkcijo povečanja okusa hrane. To se doseže s povečanjem občutljivosti okusnih kož. Natrijev glutamat lahko v naravi obstaja, vendar njegove koristi niso absolutne, vendar je prisotno škodo za telo.

    Okus je enak naravnemu.Njegovo ime nakazuje, da je ta kemična spojina analogna, vendar kemično sintetizirana. Ta sestavina je neškodljiva, vendar se ne sme uporabljati v otroški hrani.

    Maltodekstrin.Drugo ime mu je melasa. V njem ni nobene uporabe, vendar v majhnih količinah (kot v Dochirakove dišave) ne bo storila nobenega škodljivega dejanja.

    Česen in čebula v prahu, ingver. Je neškodljiva, vendar v majhnih količinah ni uporabna.

    Zaključek

    Ob upoštevanju koristnih in škodljivih učinkov vsake sestavine špagete za takojšnje kuhanje lahko izdelek povzamete kot celoto. V njem ni nobene koristi, vendar škoda ni tako strašna, kot je rečeno o njej. Resne poškodbe rezancev se lahko pojavijo le s sistematično in dolgotrajno uporabo ter enkratnodeli ne bodo ničesar naredili za vaše telo.Vsebuje skoraj nobenih beljakovin in maščob, celo ogljikovih hidratov.Glede na razmerje med ceno in kakovostjo je ta izdelek precej dober in lahko nekaj časa vzdrži lakote.