Kaj je propolis: sestava, korist in škoda, shranjevanje in čiščenje

Eno najstarejših področij človekove dejavnosti je čebelarstvo. Prinaša veliko dragocenih snovi - hranljivih in zdravilnih, ljudje pa se še vedno učijo njihove učinkovite uporabe. Znanstveniki še vedno trdijo, da je takšen propolis. Kljub temu je bila uporabljena in uporabljena za zdravljenje številnih bolezni.

Vsebina:

  • Kaj je to?
  • Sestava in lastnosti
  • Načini sprejemanja in zbiranja
  • \ t
  • Čiščenje in skladiščenje doma
  • \ t
  • Uporabne in terapevtske lastnosti
  • \ t
  • Možna poškodba

Kaj se imenuje propolis in kako izgleda?

Propolis - smolni mavčni material, ki ga proizvajajo čebele. Imenuje se tudi čebela lepilo ali kup. Ime izhaja iz "propolisa", kar pomeni, da se poližemo. Pajkani delavci ga uporabljajo za "gradnjo" z namenom: ogreti stene, popraviti reže in po potrebi zmanjšati zračnost ladje.

Izolati, ki so bili uporabljeni za razkuževanje celic pred polaganjem jajc, so prišli v čebelnjak s tujki in se zaščitili pred boleznimi, ki jih povzročajo virusi, glive. V panjev v prizadevanju za dobrote pogosto pobral majhne živali: miši, kuščarji. Čebele jih najprej uničijo s pomočjo strupa, nato mumificirajo, obdajajo propolis. Tako se žuželke znebijo bakterij in neprijetnega vonja razkroja.

O poreklu lepila za pivo še vedno trdijo. Po eni teoriji so to lepljive snovi, zbrane iz lesnatih brstov, grmičevja in zelišč, ki so jim dodaneencimi in cvetni prah. Druga teorija obravnava propolis kot rezultat prebave cvetnega prahu. Večina strokovnjakov se nagiba k dejstvu, da ima lepilo rastlinskega izvora. Sestava vsebuje enake sestavine, kot jih najdemo v smolnatih rastlinah.

Čebele proizvajajo propolis dveh vrst. Vžigalnik, ki vsebuje do 70% germicidnih snovi in ​​izločkov žlez, se šteje za kvalitativno. Njegovi insekti se uporabljajo za dezinfekcijo. Viskozni material, ki se uporablja za zamašitev plovca in razpok, vsebuje več cvetnega prahu, voska in tujih nečistoč. To lepilo je slabše kakovosti in ima manj zdravilnih lastnosti.

Lepilo za čebele ima naslednje značilnosti:

  • Barva se spreminja od temno zelene, rjavkasto-zelene ali rjavkasto-rumenkaste do rdečkasto rjave ali celo limonaste rumene. Razlikuje se glede na izvor (kraj zbiranja) in skladiščenje. Praviloma čebelarji zbirajo stvari iz različnih panjev, tako da so neenotne barve, na rezu izrazito različne odtenke.
  • Okus je grenak, rahlo grenak, z jasnim okusom voska in medu.
  • Vonj je podoben vonju medu, iglicam, raztopi ledvice, kadilo - posebno in edinstveno.
  • Doslednost - gosta. Mehka takoj po zbiranju, sčasoma se strdi. Pri segrevanju več kot 20 stopinj se plastičnost vrne. Ko se ohladi (-15 stopinj in manj), postane krhka in se lahko zlomi.
  • Sestava in lastnosti

    Sestava propolisa vključuje sestavine rastlinskega in živalskega izvora. Kemijska formula je kompleksna in heterogena.Tudi znotraj posamezne zbirke obstajajo razlike v koncentraciji nekaterih elementov. Med njimi so naslednje skupine snovi:

  • Smole in balzami. Zasedajo približno 50% volumna, ki ga sestavljajo organske kisline. To je tisto, ki daje snovi baktericidno lastnost.
  • Vosek. Njen delež v sestavi - 30%.
  • Eterična olja - 10%. Določite okus in aromo čebeljega lepila.
  • Cvetni prah.
  • Ampak to še ni vse. Trenutno je bilo odkritih več kot 200 različnih spojin - vse niso bile ugotovljene. Med njimi so: polifenoli, encimi, flavonoidi, tanini, aminokisline, ketoni, laktoni, vitamini, minerali, sladkor, vrsta naravnih antibiotikov.

    Za propolis čebele je značilna nizka topnost v vodi. Pri povišani temperaturi in dolgotrajni izpostavljenosti vodi se ne zazna več kot 11% aktivne snovi. Hkrati je popolnoma topen v alkoholih (do 75% snovi), eterih in oljih. Pri 65-80 stopinjah se začne stopiti, pri tem pa ohranja vse uporabne lastnosti. Te lastnosti vam omogočajo, da ga uspešno uporabljate kot zdravilo.

    Načini sprejemanja in zbiranja

    \ t

    Vrhovi, ki proizvajajo propolis v panju, sovpadajo z največjim cvetnim prahom podkupnine in padejo spomladi in poleti. Hkrati se v zbiranje sestavin ukvarja približno 35 mladih. Za sezono lahko vsaka družina naredi do 150 gramov snovi.

    Zbiranje propolisa se izvede po koncu letnega podkupnine. V tem obdobju je mehka in duktilna konsistenca, zato jo je enostavno sestaviti, ne da bi omogočalavstop tujih nečistoč. Izvedite zbiranje in izčrpavanje medu. Poleg tega propolis iz palic okvirjev in platna mehkejši - to je vrsta, ki se uporablja za dezinfekcijo. Čebele, ki so jih čebele uporabljale za polaganje razpok in ledena gora je težje, vsebuje veliko nečistoč. Njegova kakovost je nižja.

    Obstaja več načinov pridobivanja čebeljega lepila iz panja:

  • Odstranite s posebnim železnim dletom. Obdelan je z lesenimi čebelami - mejami, stenami.
  • Uporaba rešetk, hlapnih kaset in drugih naprav, ki spodbujajo čebele, da aktivno razvijejo čebelje lepilo. Najlažji način je, da naredite luknje v stenah panja, ki aktivno polagajo čebele.
  • Odstranjevanje snovi iz tečajev in podholstnikov. Odstranijo se iz panjev, hranijo na mrazu, tako da fižol utrdi. Nato ločimo od tkanine. Uporablja se enako načelo kot v prejšnji metodi - kosmate delavke položi propolis najmanjše luknje, dosežejo gosto enako površino.
  • Čiščenje in skladiščenje doma

    \ t

    Po zbiranju, je propolis čebel valjal v kroglice, včasih zavit s pergamentnim papirjem. V tej obliki ga lahko kupite na čebelnjakih ali specializiranih sejmih. Da bi zagotovili, da ni tujih nečistoč, se nadalje očisti. Sestava propolisa po čiščenju je optimalna za uporabo v medicinske namene.

    Obstaja več načinov čiščenja. Najpogostejša je pregrevanje v vodni kopeli. Propolis lahko zmeljemo in ga spustimokozarec hladne vode. Njegova gostota in specifična teža je višja od gostote voska. Zato se bo čisti propolis držal dna, vosek in nečistoče pa bodo poplavljene. Oborino ločimo in posušimo. Več zamudnih sredstev - presejanje zamrznjene in zdrobljene snovi skozi sito (velikost celic 2X2 mm). Vosek se razpade na manjše delce, zato se prebudi skozi odprtine. Preostanek v mreži, propolis, ki se v vetru sekira, loči od lahkih nečistoč, kot so lesni sekanci, ostanki papirja ali klobučevine.

    Očiščen propolis je zavit v pergament, vosek papir ali celofan in je pakiran v steklene posode, ki se tesno tesno zapirajo. Ne preganjajte hladu. Uaza se lahko hrani pri temperaturah do 25 stopinj. Skladiščni prostori so izbrani zatemnjeni, suhi, brez močnih vonjev. V vseh pogojih propolis ne bo izgubil svojih bioloških lastnosti 10 let ali dlje.

    Uporabne in terapevtske lastnosti

    \ t

    Z opazovanjem čebel in njihovo uporabo propolisa so ljudje odkrili svoje edinstvene lastnosti. Bee lepilo je bilo aktivno uporabljeno v starem Egiptu za zdravljenje in mumifikacijo. V teh dneh je bil dejansko najmočnejše in najzanesljivejše sredstvo za razkuževanje ran. Ampak to ni vse koristno. Danes je znano, da se lahko uporablja za zdravljenje obsežnega seznama bolezni, ki so praktične na vseh področjih medicine. Vsaka od komponent, ki so del propolisa, ima svoj "namen".

    Baktericidne lastnostipovzročajo smole, flavoni in nekatere kisline (benzojska in cimetova). Poleg tega ta kombinacija deluje tudi na mikroorganizme, odporne na antibiotike. Trenutno ni nobenih bakterij, virusov in gliv, ki ne umrejo zaradi propolisa. Hkrati pa zdravljenje s čebeljim lepilom ne povzroča dysbiosis, ki vpliva le na patogeno mikrofloro.

    Imunomodulatorno lastnost je posledica kombinacije takih elementov v sledovih, kot so cink, baker, mangan. Adstrigentni, protivnetni in antihistaminični učinki imajo fenole, ki so prisotni v sestavi. So naravni antioksidanti, ki upočasnjujejo degeneracijske procese.

    Eterična olja zagotavljajo učinek propolisa. Encimi in organske kisline aktivirajo delovanje vseh notranjih organov, očistijo kri in črevesje iz žlindre in toksinov. Pozitivno vpliva na stanje srca, krvnih žil in živčnega sistema.

    Preberite več o zdravilnih lastnostih v članku: "Propolis: uporabne in terapevtske lastnosti, kontraindikacije."

    Možna škoda

    V vseh pogledih lahko propolis škoduje. Lahko povzroči alergijske reakcije, zlasti v primeru pogoste zunanje uporabe. Kot vsako zdravilo ga je treba uporabljati pametno in ne sme preseči odmerka. Neupoštevanje tega pravila lahko vodi do "povratnega učinka". Na primer, namesto da bi aktivirali imuniteto, je njegova zatiranje vključena. Dnevna količina ne sme presegati 5 gramov. Omejevanje njegove uporabe je noseča.

    Propolis je eden odnajmočnejših zdravil, ki jih daje narava.Njegov učinek je podoben učinku sintetičnih "zdravil" predvsem na njegovo harmonijo in popolnost.Z razumevanjem njene vrednosti moramo priznati pomen zaščite čebel pred izumrtjem.

    Med z propolisom: koristne lastnosti in kontraindikacije

    Repičasti med: koristne lastnosti in kontraindikacije

    ) Esparset med: opis, uporabne lastnosti in uporaba

    Propolis - terapevtske lastnosti in kontraindikacije