Naravni čebelji med je ne le sladka poslastica, temveč tudi zelo uporaben proizvod, ki ga že več stoletij uporablja ljudska medicina. Zdravilne komponente v njem toliko, da jih je težko našteti: kisline, antioksidanti, mineralni elementi, vitamini, fruktoza, glukoza in celo beljakovine. Zahvaljujoč tako bogati sestavi blagodejno vpliva na vse procese v telesu.
Dobro pomaga pri prehladu, ima protibakterijski in protiglivični učinek, izboljšuje krvno sestavo in prebavo, naravno povečuje odpornost. Ljudje, ki vedo o prednostih čebeljega proizvoda, ga kupijo vsaj nekajkrat na leto, zlasti v hladnem zimskem obdobju. Ampak ne vsi vedo, kateri med je najbolj koristen in kaj iskati, ko ga kupite.
Izbira pravega medu
Dejanska korist telesa bo prinesla samo naravni surovi med brez dodatkov!Prav ta izdelek vsebuje največjo količino aktivnih zdravilnih sestavin. Zato je zelo pomembno, da dobimo idejo o glavnih značilnostih naravnega čebeljega medu:
- homogena struktura - v njej ne sme biti grudic in zrn;
- viskozna konsistenca;
- enotna barva;
- pomanjkanje sedimentov;
- bogata aroma in močan priokus, ki ne daje občutka opekline karamele.
Ko vstopite na trg, se z nakupom ne mudi. ZaRazumeti, kaj kakovosten izdelek, naredite preprost pregled.Če želite to narediti, se potopite v majhno palico, na primer zobotrebcem.Potem pa poglejte, kako se bo izteklo.Naravni čebelji med se lahko s palico narahlo veže, toda nizka kakovost - kaplja v kapljicah.
Pozno jeseni kristalizira pravi med.Zato v tem obdobju ni lahko kupiti izdelka iz pločevinke banke - segreje se in izgubi pomemben del svojih uporabnih lastnosti.Edina izjema je kostanjev, ki ohranja prvotno doslednost.Toda poleti je bolje, da ne kupujemo kristaliziranega izdelka - v najboljšem primeru je to lansko leto.
Pomembno!Včasih je celo naravni čebelji med neustrezen - navsezadnje lahko čebele zbirajo cvetni prah na okolju neprijaznem območju.Zato, če je mogoče, kupite izdelek od prijatelja čebelarstva, ki mu lahko zaupate.
V zadnjih letih se na policah trgovin nahaja jed, kot je orehov med.Ne pozabite, da v gozdovih ni peloda, iz katerega lahko čebele pridelujejo med.Kupite to sladkost, če želite le zabavo.Toda o zdravilnih lastnostih orehove delikatese ne morete računati!
Malo o koristih posameznih sort
Pri nakupu čebeljega medu so ljudje izgubljeni, ker so njegove sorte precej številne in vsak razred ima svoje značilnosti.Ponujamo vam oceno najbolj uporabnih tipov.
Ta seznam zdravilnih sort čebeljih medov ni omejen. Obstaja veliko drugih vrst, in vse so koristne na svoj način. Vsakdo se odloči, kaj je med boljši.
Skladiščenje in uporaba
Da bi ohranili naravni med čebel v največji količini dragocenih snovi, ga hranite v stekleni posodi stran od sončne svetlobe. Uporabite zdravilne dobrote po možnosti v čisti obliki, tako da telo vitamini in koristni elementi v sledovih bolje absorbirajo. Če je mogoče, jejte v celici - to je še posebej uporabno.
Nekateri dodajo med čaj čaj, zlasti s hladom. V pregreti vodi čebelji izdelek izgubi svoje zdravilne lastnosti, zato ga je treba po ohladitvi malo piti v pijačo.
Spomniti se je treba sladkih ljubiteljev: medu ni mogoče uporabiti, ne glede na to, kako okusno je bilo. Vsebuje naravni proizvod, zato lahko aktivne snovi povzročijo hude alergije. Odrasel človek je dovolj za dva ali trižlice čebeljega medu na dan, in otrok - enega.
