Mlečna pasma v Rusiji: fotografija

V tem članku lahko ugotovite, katere pasme so mlečne pasme in živite v Rusiji. Katere pasme so boljše, bolj produktivne in kakšne so prednosti in slabosti ene ali druge pasme. Toda na začetku obstajajo nekatera splošna dejstva.

Vsem ljudem, ki želijo imeti na kmetiji zelo produktivno kravo, se lahko svetuje, naj kupijo otroka z visoko rodnostjo ali kupijo kravo, ki je pripravljena na dom.

Da bi bila žival zelo produktivna, je treba najprej preučiti in se seznaniti s pasmami, ki so zaželene za razmnoževanje v vaši zemlji, ter preučiti vse pozitivne in negativne vidike krave. Veliko je odvisno od lokacije, na primer, če je pasma mlečne pasme zelo produktivna, vendar s slabo aklimatizacijo, potem lahko znatno zmanjša produktivnost v eni ali drugi regiji.

Poleg navodil za krave, kot so mesni, mlečni in mlečni izdelki, imajo še vedno svoje značilnosti, ki ločujejo eno pasmo med drugim. Na primer, obstajajo navodila za krave, ki dajejo veliko mleka, vendar ne ustrezne kakovosti, ali obratno, kakovost je lahko odlična, vendar znesek ni tako velik, kot bi si želeli. Zato, preden se ustavite na krav molznicah, nežno primerjajte vse njihove pasme in jih nato naredite.končna izbira.

Ta člen vam bo pomagal ugotoviti, katera pasma je najboljša za vas in ali lahko živi v vaši zemlji.

Holsteinska pasma

\ t

Krave Holstein

Zelo priljubljena, dobro znana in razširjena pasma v Rusiji in po svetu. Ta mlečna pasma prihaja iz Nizozemske, kot se šteje, vendar njene značilnosti in mlečna produktivnost goveda najdemo v državah in Kanadi. Ta žival se pogosto uporablja za izboljšanje drugih živali. Ker so Holsteinove krave optimalno mleko za količino, kakovost in mastnost.

Barva ćrne barve se je pojavila šele potem, ko je bila vzeta ćistokrvna żival. Žival ni bila križana z drugimi pasmami, živina ni bila pridobljena kot hibrid, ampak kot ločena čista pasma. Potem imajo krave odlične lastnosti:

  • Veliki utopni cmok;
  • odlična mlečna produktivnost;
  • Živa masa je dovolj velika.
  • Barva podvrste črne barve se pojavi v 95% primerov, preostalih 5% pa z govedom z rdeče-zeleno obarvanostjo. V sedemdesetih letih prejšnjega stoletja so na podlagi holštajnskega rdeče-rožnate barve vzeli pasmo, po kateri so se nekoliko razlikovali od prvotne krave. Barva je izjemno rdečkasto-ržena, krave so nižje, vendar je vsebnost maščobe veliko večja.

    Živa teža te pasme doseže 7 centov. Včasih je bila določena teža 1 tone. Biki te pasme tehtajo približno 1200 kg. Ta pasma je jasno vidna v smeri mleka, mišice so slabo razvite. Ta podvrsta ima veliko zgodovinskih igralcev. Na primer, 20 let je bila zabeležena uspešnostv 211 ton mleka. To pomeni, da je približno dan okoli krave dala 38 litrov.

    Simmentalka

    Fotografija pasme simentalke

    Simentalci so meso mlečnih živali. Fotografija prikazuje njene zunanje funkcije. Biti podvrsta iz Švice. Izpeljali so ga s posodobitvijo lokalne živine. Ta kategorija se je prej imenovala Bernese.

    Krava z visoko zmogljivostjo in dobro aklimatizacijo, ki je bila prinesena v številne države. Danes je to podvrsto mogoče videti v dveh smereh: meso in meso ter mleko. V Rusiji lahko pogosto srečate meso in krave molznice.

    Vonj te podvrste je bled, rožnat, rdeče-roza. Kategorija je dobro razvita, masa krav doseže 6 centov. Takšna podvrsta za eno leto lahko lastniku da do 3,5 tone mleka pri relativni vsebnosti maščobe 3,8%. Takšne krave se dobro hranijo, na primer, v enem letu in pol volovi pridobijo težo do 500 kg. Zdaj pa bo odrasli bik tehtal malo več kot tono. Izhod mesa iz takega plemena je 60%.

    To pleme ima mogočno telo in razvite mišice. Tudi krava ima veliko glavo s širokim čelo, z vratom kratkim, vendar mišičastim. Rekorden dan te krave doseže 70 litrov mleka. Čeprav pasma ni čisto mlečno, ampak senca je precej velika, zaobljena oblika. To pleme je zelo dobro aklimatizirano, vendar bo odvisno od tega, kako bo pristalo.

    Podvrsta rdeče stepe

    Krave rdečega stepskega plemena se štejejo za mleko, hkrati pa ima znake mesnih in mlečnih lastnosti.

    To je ukrajinska pasma, ki je lahkaima suho podnebje in toploto, ki obstajajo v južni regiji Ukrajine. Poleg izboljšave živali, rejci nenehno prizadevajo za izboljšanje proizvodnih lastnosti krav. Imunski sistem rdečega goveda na visoki ravni, poleg tega pa vzdržljivost lahko zavidajo drugim vrstam krav. V Rusiji je takšno pleme na drugem mestu po številu.

    Barva krav je rdeča, kot je prikazano na sliki zgoraj, različni odtenki, od temne do svetle. Mlečni znaki živali so izraziti, stanje je lahka. Glava goveda je majhna, nekoliko dolga. Zadnji del, kot tudi spodnjice, so slabo razvite.

    Masa podvrst je približno 5 centrov. Letna proizvodnja je približno 5 ton mleka. Količina mleka na leto iz te živali je približno 12 ton. Vsebnost maščobe je torej od 3 do 4%.

    Aishir Cow

    Fotografija rdeče-rdeče Aishiranske krave

    Očitno je to optimalna žival vseh vrst glede na razmerje med kakovostjo in količino proizvedenega proizvoda. Na fotografiji lahko vidite zunanje znake.

    Prvič je bila na Škotskem ustanovljena podskupina že v osemnajstem stoletju. Govedo ima odlične lastnosti in optimalno vsebnost maščobe v izdelku. Podvrste so precej vzdržljive in popolnoma prilagojene pogojem. Z začetkom dvajsetega stoletja so se krave začele širiti v številne države, medtem ko se je pojavila tudi v Rusiji. Vendar trenutno količina takih vrst v Rusiji med vsemi plemeni zavzema le 3%. Barva rdeče-roza krave Z strukturo telesa je očitno, da je pasma mlečnih lastnosti.Lahka okostja, velik nož s precejšnjim volumnom. Vrat je tanek, srednje dolg, glava je predolga. Živina se šteje za majhno, saj je višina do 125 cm. Živa teža odraslih za jagnjeta je 550 kg, za boke - 800 kg. Ker je pasma mlečna, mesna produktivnost pri zakolu doseže 50%. Ampak tukaj je mleko na leto žival bo prinesla približno 6 ton. Vsebnost maščobe je 4,2%.

    Narava podvrste je precej zapletena, krave so agresivne in zelo zahrbtne. Vroče podnebje in vroče razmere niso za to vrsto. Ukrajinska stran na jugu zagotovo ne bo udobna. Na kmetijah in na kmetiji se krava ceni zaradi stalnega preživetja, ki je vedno jasna in praktično nikoli ne uspe. Če upoštevamo podvrste z ekonomskega vidika, je žival zelo ugodna, saj ima visok odstotek maščobnega mleka in odlično hitrost.

    pasma iz Jerseyja

    Ta vrsta je v kulturnih vrstah precej stara. Prvič se je pojavila v Združenem kraljestvu. Živali tega plemena se dobro prilagajajo različnim vremenskim razmeram. Žival se rad pase na pašnikih, medtem ko jih ne obremenjuje. Znak goveda je strahopeten in rahlo živčen, vendar če ga pravilno držimo in skrbimo, potem popolnoma ne bo težav ali težav.

    To govedo se imenuje majhne krave. Njihova višina v vihru je 120 cm. Barva živali je rdeča z rahlim odtenkom, vendar obstajajo vrste s temno barvo in zelo redko z rdečkasto rudo. Prav tako lahko na telesu praviloma vidite bele lisena dnu. Na fotografiji si lahko ogledate barvo in kravo pasme jersey, na splošno.

    Biki te pasme imajo nekoliko temnejšo barvo na vratu, glavi in ​​nogah. Prav tako lahko vidijo črno črto, ki gre skozi hrbet.

    Jerseyske krave - to je zgolj smer mlečnih izdelkov, druge smeri pa niso povsem neobičajne. To pleme bo eno leto prineslo od 4 do 6 ton mleka, kar je precej maščobnih okoli 6%, včasih pa doseže 8%.

    Njihovo glavno gojišče je v Združenem kraljestvu, ZDA, Nemčiji in nekaterih drugih državah. Prav iz države, v kateri živijo živali, je odvisna njena klavna masa. V ZDA se na primer zelo intenzivno ukvarja, rejci pa so uspeli povečati svojo težo, vendar ohraniti proizvodnjo mleka. V Rusiji, ta pasma ni tako priljubljena in pasem samo v Moskvi.

    Kholmogorska krava

    Usmeritev mleka teh živali je izvirala iz regije Arkhangelsk v daljnem XVII stoletju. Natančen izvor te podvrste ostaja neznan.

    Govedo je obdarjeno z močno ustavo, malo dolgim ​​trupom. Prostornina trte je srednja, saj se za smer mleka razvija neenakomerno.

    Barva krav je drugačna. Praviloma je črno rž, redko je vidna črna ali rdeča rž. Poleg tega pasma ne zasije z odlično mleko, ne pa tudi najslabše, na primer v enem letu bo holmogory pasma prinesla do 4 tone mleka. Včasih so bili primeri izpiranja do 5 ton. Teža tega goveda je približno 5 centenerjev za lizike in približno tono za boke. Krava obstaja v mnogih delih Rusije.

    Krave Yaroslavl

    Zadnja pasma in najboljši domači predstavniki je kravo Yaroslavl. Odpeljali so jo v provinco v devetnajstem stoletju. Praviloma je pasma črne barve, toda glava, trebuh in noge bele barve. Fotografija prikazuje to značilnost.

    Pred njimi, kot da so oblečena očala, tako značilnost barve. Včasih lahko vidite ne le črne krave, temveč tudi rdeče ali črno-rdeče.

    Ta podvrsta ima boljšo aklimatizacijo od vseh drugih pasem. Krave, vendar še posebej ljubijo ljubečo jaz in pravilno nego. Z normalno vsebino bo krava zadovoljila mleko, ki je približno 5 ton na leto, z vsebnostjo maščobe 4%.