Sestavine
- 10 g kuhane maščobe
- 25 g suhih gob
- 160 gramov krompirja \ t
- 50 g čebule
- 150 g govedine \ t
- 20 g kisle smetane
Metoda priprave
- Rezano goveje meso, prepražimo s čebulo, ga damo v ponev ali lonec, dodamo suhe kuhane in ocvrte gobe, krompir z režami, maščobo, prelijemo z gobjo in juho.
- Na koncu dodamo kislo smetano. Ko je krompir pripravljen, ga odstranite, ga zdrobite in dodajte mesu.
