Ta pasma je že dolgo poznana in se je na pozitivni strani dobro izkazala.Pekinška raca se nanaša na najboljše mesne pasme.To je nekakšna neverjetna ptica, ki je vzrok za odstranitev različnih pasem pasem.Kljub temu pa ni znano, kakšna vrsta vzreje domačih ptic bi bila danes, če ne za njen uspešen izgled.
Vsebina:
- Izvor pasme
- Opis in značilnosti
- Hranjenje in hranjenje 8) Reja
Izvor pasme
Kitajski rejci so to pasmo prepeljali pred več kot tremi stoletji v Pekingu.Pekinške race so hitro postale priljubljene po vsej Kitajski, nato pa so pridobile svetovno popularnost, prvič udarile v Ameriko in nato razširile po Evropi.Danes so v Rusiji patke pekinške pasme običajen pojav, tako za zasebne kmetije kot za velike perutninske kmetije.To je posledica njihove hitre rasti in pomanjkanja v oskrbi.Na njihovi osnovi nastanejo vse nove pasemske pasme.
Značilnosti in opis
Kateri so znani pitchevi vrše?Te ptice odlikuje precej močna sestava telesa, široka prsi in hrbet;velika, dobro razvita glava.Najdemo jih na izbočenem čelu, svetlo oranžnem velikem, ravnem kljunu.Krilo je tesno do prtljažnika, ima dobro nihanje in vidno moč.Majhen rep je elegantno dvignjen na vrh.Ptica temeljito stoji na širokih, nizkih nogah in ima ukrivljen vrat majhne dolžine.Gostota perja je visoka.Po barvi je razširjena Pekinško belaRaca, čeprav obstajajo vzorci kremne barve.
Odrasle race lahko dosežejo težo treh kilogramov in pol, pekinski fileti pa več kot štiri kilograme.Jajca imajo težo do devetdeset gramov, na podplatih pa do sto dvajset kosov letno.
Že pri starosti enega meseca in pol sta raca iz Pekinga teža treh kilogramov, meso pa je visoko hranljivo, sočno in mehko.Razlikuje se manj maščobe kot meso odraslih.
Prednosti:
- Odporen na vroče in hladne podnebje;
- nezahtevne za krmljenje;
- hitro;
- lahko živijo brez vode.
Slabosti:
- ne prenašajo vlage v perutninski hiši;
- slabi kotli.
Ohranjanje in hranjenje
Za race v Pekingu je značilna zelo hitra rast.Torej, če se vzrejajo za meso, potem vsebujejo le pred začetkom parjenja.Tako se zakol začne že dva meseca po vzreji.Za več informacij o tem postopku preberite članek: Zakol in drobljenje rac, doma, trupi.Z začetkom procesa molting, so bistveno upočasni rast in ni smiselno nositi stroške krme, ki se povečuje večkrat.Poleg tega je v tem obdobju pridobljeno najbolj okusno in kakovostno meso pekinške race.Nato se začne intenzivni razvoj in rast vseh notranjih organov, nov pero.To močno oteži proces predelave in poslabša kakovost in okus mesa.Ti dejavniki so zelo pomembni v procesu vzreje te pasmerace si zasluži posebno pozornost.
Pri hranjenju in hranjenju pekinške race je treba upoštevati nekatere značilnosti strukture te pasme. Od mnogih pasem se razlikujejo po zelo hitri izmenjavi snovi. V tem primeru imajo tanko črevo, zato se asimilacija zaužite hrane pojavlja tudi zelo hitro, ne več kot štiri ure. V zvezi s tem je treba pticam zagotoviti stalno prisotnost krme. To zagotavlja dober nabor teže Beijing Ducks.
Poleg upoštevanja splošnih pravil za krmljenje rac, je treba upoštevati nekatere značilnosti, ki so potrebne za pravilno prehranjevanje te pasme. Pekinška raca je najbolj mesna pasma, zato mora biti njihova prehrana sestavljena iz velike količine beljakovinskih živil. Zmanjšanje tega kazalnika bo povzročilo znatno zmanjšanje teže ptic in posledično nizko produktivnost celotnega podjetja.
race pekinške pasme - ptice so popolnoma vsejedi. Njihova značilnost je odličen apetit, dobro jesti hrano, rastlinskega in živalskega izvora. Hkrati pa je treba njihovo kakovost in količino stalno vzdrževati na običajen način. Pekinške race so zelo odzivne na najmanjše spremembe v pogojih hranjenja in zadrževanja. To lahko povzroči izgubo teže in nenačrtovano menjenje.
Pekinška raca je tvorba, za katero je značilen lahko spodbuden živčni sistem. To pojasnjuje njihove pogoste krike, na katere se pritožujejo rejci. Da bi se izognili temu, kar ni ravno prijeten pojav, je treba pticam zagotoviti udobno,mirne razmere pridržanja, brez pretiranega hrupa in vsega, kar lahko draži race in jih izzove, da kričijo.
Če želite dobiti velike domače pekinške race, jim zagotovite dobre življenjske pogoje.
Reja
Vzreja pekinških rac je postala priljubljena zaradi velike vzdržljivosti mladih živali.V zvezi s piščanci, gosenicami in purani imajo precej višji odstotek preživetja.
Če se račje račjega pačja goji brez pomoči biča, je treba vnaprej paziti na umetno segrevanje, saj prekomerno hlajenje negativno vpliva na stanje račkov.Optimalna temperatura je trideset stopinj.V ta namen lahko postavite običajno kuhalno ploščo, zavito v mehko krpo ali uporabite električne žarnice za ogrevanje v škatli kanalov.To je treba storiti v prvih tednih gojenja pekinških rakov, nadaljnje mlade živali pa se odlično razvijejo pri sobni temperaturi.
Pekinška raca v domu se običajno prideluje v hlevu za perutnino v skupnem načrtu.Imeti mora dobro prezračevanje, čistočo in suho.V zaprtih prostorih je potrebna prisotnost toplih tal in lave, po možnosti na južni strani.Opozoriti je treba, da prepihi in vlažnost v perutninski hiši vodijo do okužbe z prehladi, ki lahko povzroči smrt račkov.Tudi tla morajo biti pokrita s čisto suho posteljnino.En kvadratni kvadrat ustreza lokaciji dvanajstih mladih race.
Pravilne pekinške race so različnevisoka mobilnost, lep apetit, gladkost in enakomernost perja. Če se temperatura močno poveča, bo ptica počasna, prevarana. Hkrati zavrača jesti, piti veliko in se praktično ne premika. Če je raca hladen, se začnejo nenehno ugrizniti in zbrati v vogalih, kar lahko privede do njihove smrti, se preprosto zatretata.
Prehrana mladih živali se izvaja s krmo s popolnim kompletom vseh potrebnih hranil. Prva hrana je lahko kuhana jajca, kaša, sir in zdrobljeno zrnje. V prehrani mora biti prisotna zadostna količina zelenja (kopriva, detelja, regrat itd.). Prav tako je treba pripraviti mineralne in vitaminske dodatke. Pravilno izbrani obrok spodbuja hiter razvoj rac te pasme.
S pravilno vzrejo, hranjenjem in hranjenjem pekinških rac boš dobil okusno in koristno meso za mizo, in tvoje delo ne bo izgubljeno.
Kaj še brati
Kako zgraditi podjetje za vzrejo rac, izračunavanje donosnosti
Vzreja in vodenje mišičnih rac (indobox)
Vzreja in vzdrževanje kokoši na domu
Vsebina in vzreja vzreje Baškirske patke, krmljenje
