Sestavine
- 500 g fižola
- peteršilj
- 2 žarnici
- kis, oljčno olje,
sol, poper - po okusu
Metoda priprave
- Sesekljani fižol (brez trdih vlaken) zavre in jih vrne nazaj v cedilo, pusti, da se odteče.
- Nato v skledo za solato dodamo nasekljano čebulo, narezano na peteršilj.
- Kuhano solato s kisom in oljčnim oljem, soljo, poprom.
