Breskve ali marelice za cišcenje in rezanje na majhne kose. Očistite pomaranče, odstranite belo plast in zrno, narežite s krogi, nato pa na četrtine. Sadje položite v skledo za solato, prelijte z medom in pustite nekaj časa, da ločite sok.
Če uporabljate sadje v pločevinkah, jih nato tudi razrežite, med, nalijte nekaj žlic sirupa in ohladite. Ko služite, nalijte solato s sadjem, ohlajeno vino, sodo in dajte ledene kocke. Začinite z limoninim sokom. Prav tako lahko kuhate krstune iz drugih dišečih sadežev.
