Recept: Solata iz fižola in gob

Sestavine

  • 400 g gob
  • 1 kozarec fižola
  • 100 g sira
  • strok česna
  • čebula
  • majoneza
  • rastlinsko olje

Metoda priprave

\ t
  • Rezano čebulo, rahlo prepražimo na rastlinskem olju. Razžvrknite gobe in jih prerežite. Čebuli dodajte glive, še naprej skupaj prepražite, solite in solite.
  • Pripravite skledo za solato, jo položite v gobe s čebulo, ohladite.
  • Odprite banko za fižol in izpraznite vso tekočino. Za gobe nanesite fižol. V fižol z gobami dodajte česen skozi česen. Preveč zdrobimo sir, prav tako ga dajemo v solato. Mešamo, solimo, dodamo majonezo in narezano zelenjavo.