Sestavine
- 300 g šunke
- 1 kozarec rdečega fižola
- 4 jajca
- 1 paradižnik
- 100 g sira
- 1 sladka paprika
- strok česna
- majoneza
- zelenjava
Metoda priprave
- Jajca predčasno zavremo, ohladimo in očistimo.
- Sir, šunka in poper narezati na trakove ali kocke. Jajca s paradižnikom narežemo na majhne kocke.
- Zeleni so oprani, posušeni in fino narezani. Česen čist, preskočite skozi leglo.
- Vse pripravljene sestavine za mešanico solat, prepražimo z majonezo. Po želji dodamo sol.