Sestavine
- Sveže ribe (imamo Sommyk)
- Limonin sok
- Začimbe
- Ribo razrežemo na kose, potresemo z začimbami, potresemo z limoninim sokom.Z vrha, da prekrijejo obliko z dvojno plastjo pergamenta, morajo biti robovi podvrženi maksimumu in od vrha ne sme priti v stik z ribami.
- Pecite v pečici 40 minut.Da bi ribe postale rjave - odstranite papir in ga držite 3 minute na visokem ognju.
