1 žlica zdrobljena (zeleni koper in peteršilj, rastlinsko olje, sol po okusu.
Metoda priprave
\ t
Jajca premagati z mlekom in škrobom, da okus postane slan. Deco s pergamentnim papirjem, oljem, prelijemo z maso omleta enakomerno v plasti višine 5-7 mm in spečemo v pečici do zlate barve.
Ohladi se fileti lososa na tanke rezine. Sir siri z zdrobljenim zelenim koprom in peteršiljem.
Prevedite omleto torto v film o hrani, gladko položite rezine lososa in sir, previdno ga zavijte v zvitek, zavijte v hrano in prepražite nekaj ur.Pred serviranja prerežite, okrasite zelenice.
