Zrezki poper, sol in vlijemo limonin sok. V skledo z mešalnikom dodajte vse, kar je za pasto, razen čebule. Operite čebulo, izklopite jo.
Nato nanesite ta bič v kozarec z vsemi sestavinami, vse zmeljemo v pasto, če je zelo debela, nato dodamo nekaj žlic vode.
Ribe namažite s pasto in pustite 15 minut, da se naredi zlo. V kvadrate folije dodajte zrezke, zavijte in položite v parnik. Kuhajte približno 25 minut.