Kot veste, je multivark odlično orodje za izdelavo koristnih in sočnih jedi, bodisi kašo, juho ali pecivo.Danes razmislite o fazah in načinih priprave tako priljubljene in znane jedi kot trgovca.
Da bi postali okusna in preprosta jed, potrebujete minimalno količino hrane in malo svojega časa:
Recept za juho iz ajdove v trgovcu v multivar s svinjino
]
- Žitna ajda - 200 g;
- Svinjsko meso - 300 gramov;
- Srednje korenček-1 kos;
- Čebula - 1 glava;
- Sončnično olje ali oljčno olje - 4 žlice.l.
- Začimbe iz muškatnega oreščka - 0,5 hl;
- Mešanica črne in rdeče paprike -0,5 ppm;
- Jodirana sol.
Koraki kuhanja:
Pripravite korenje in čebulo.Za to je treba očistiti, oprati zelenjavo.Potem se čebula narezuje na kocke, korenje pa je polnjeno z gladkimi slamicami; 
Nalijte olje na dno posode z več stenami in popražili zelenjavo.Ta postopek se izvaja v načinu "pečenka" za največ 10 minut pri odprtem pokrovu; 
Medtem ko se zelenjava ocvrti, je treba pripraviti svinjino.Meso speremo, posušimo na papirnato brisačo in ga uporabimo v majhnih delcih; 
Pripravljeno meso dodajte zelenjavi in prepražite še 10 minut, vendar z zaprtim pokrovom;Medtem ko je svinjina pečena, je treba pripraviti ajdove drobljence.Morate iti čez to in jo popecite malo v ponvi.Dodajte ajdovo posodo in dodajte 4 kozarca vode; 
Program multivark spremenimo v "Depresija" in čakamo na dokončanje njegovega izvajanja.
Za tako bogato ajdo priporočamo postrežbo kuhane pese in svežega zelenega graha. Dober tek!
Nenavadna ajda na trgovca s piščancem v multivarci "Polaris"
Ajdo se lahko proizvaja ne le s kašo svinjine, temveč tudi z bolj dietetičnim piščančjim mesom. Okus te jedi bo bolj občutljiv in prefinjen.
Treba je pripraviti naslednji sklop proizvodov:
- 500 gr. ajda;
- 300 gr. Piščančje prsi;
- 300 gr. bele gobe (kot nalašč za gobe);
- 1 srednja glava čebule;
- 1 majhna korenček;
- 4. c. l sončnično olje;
- 2 čaja česna;
- Prekajena suha paprika;
- Sol.
Kako pripraviti okusno jed:
Pripravite meso. V ta namen ga je potrebno oprati in posušiti. Po tem potisnemo piščančji file z dolgimi kljuni;
Pripravite zelenjavo. Če želite to narediti, očistite moje korenje in čebulo. Nato obrežite polobroče čebule in stehtajte korenje na velikem Rende;
Gobe odstranite iz filmov in narežite na majhne krožnike;
Zdaj nadaljujte s postopkom kuhanja. Na dnu posode multivar "Polaris" izlijte oljčno olje. Tam si dal piščanca. Način "Praženje" izpostavimo in kuhamo meso z zaprtim pokrovom 20 minut. Temperatura kuhanja na tej stopnji je 160 stopinj;
Na naslednji stopnji kuhanja dodajte čebulo, korenje in gobe v skledo. Začinite izdelke s soljo in poprom;
Nato pa dodamo čebulo in korenje. In po spremembi barve korenja - gobe;
Predhodno pripravljeni ajdovi drobljenci dodajajo mesu in zelenjavi. Vsi izdelki so napolnjeni s tremi kozarci vode in izberemo način plovbe. V tem načinu je čas kuhanja ajde največ 30 minut;
Česen se doda v posodo 2 minuti pred koncem postopka kuhanja;
Da bi jed lahko prišel bolj razkošno in dišeče, se ne mudi, da bi ga položil na krožnike. Priporočljivo je, da za 10 minut nastavite način "Grelec" in še malo, da ga vrnete.
To je vse. Osupljiva ajda v trgovcu je pripravljena služiti na mizi.
Jed na ajdovi trgovci z mletim mesom v "Redmondu", ki je večkrat na voljo
.
Čudovito poslastico iz ajde za vso družino lahko dobite z dodajanjem mletih prašičev.
Zato bodo potrebne naslednje sestavine:
- 500 gr. goveje meso (v razmerju 1: 1);
- 250 gr. ajda;
- Čebula - ena velika glava;
- Ena velika korenček;
- 500 gr. topla voda;
- Začimbe iz mešanice paprike - rdeče in črne;
- 3 postavke l sončnično olje (boljše oljčno olje);
- 1 čajna žlička jodirana sol.
Glavne faze kuhanja:
Pripravite zelenjavo. Očistite in operite čebulo in korenje. Potem se čebula fino razreže, korenje pa se reže z enakimi tankimi žarki;
Na multivar "Redmond" smo postavili način "Praženje" in omako zelenjavo, dokler ni pripravljena za 5-10 minut;
Nato odložimo mleto meso v zelenjavo;
Nežno premešajte vse in pecite v istem načinu, gnetite prsi. Meso z zaprtim pokrovom prepražimo v istem načinu ne več kot 25 minut;
Nato zelenjavi in mesu dodamo oprane in posušene ajdove drobljence. Začinite s soljo in začimbami ter dodajte približno 2,5 kozarca tople vode;
Izpostavite način "Deaerty" in počakajte na dokončanje določenega programa.
Ajda v trgovski hiši je pripravljena. Lahko sedete za mizo in uživate v čudoviti in občutljivi mesni jedi.
Koristni nasveti
Rad bi dal nekaj koristnih nasvetov za prave gospodinje.
Da bi ajdo z mesom postalo bogato in mehko, je najbolje, da v multivar pour piščančjo ali govejo juho namesto tople vode. V tem primeru je svinjski bujon kategorično neprimeren zaradi visoke vsebnosti maščob v njem.
Priporočljivo je najprej pražiti piščanca, nato pa zelenjavo dodati v večstransko posodo.
Zelenjava v kateri koli multivariatni mladici samo z odprtim pokrovom.
Kar zadeva količino čebule v krožniku, mora biti s to metodo kuhanja več. To je potrebno za dodajanje ajde pikantno in sočno.
Glavna faza priprave čudovite ajde v trgovcu se izvede z zaprtim pokrovom in brez mešanja.
Priporočljivo je, da se ajda zaužije s pečeno peso ali svežo kumarico.
