Bombažni med: koristne lastnosti, kontraindikacije, fotografije

Eden od najbolj nenavadnih sort medu se lahko imenuje bombažni med, ki je drugačen v beli barvi in ​​prijetne konsistence. V svoji kakovosti, je opazen tudi za osebo, ki ne razume medu, presega številne druge možnosti, vendar ne zahteva stroškov proizvodnje.

Vsebina:

  • Sprejemanje
  • Značilnosti
  • Določitev naravnosti
  • Uporabne lastnosti
  • Priporočila za uporabo
  • Kontraindikacije
  • Pravila shranjevanja

Pridobitev

Bombažni med izvira iz bombaža, ki nato preide v proizvodnjo tkanin, tako da je njegova uporaba zelo vsestranska. Skromnost bombaža, mimogrede, tudi presega donos mnogih drugih rastlin - od enega hektarja lahko čebele dobijo nektar za proizvodnjo bombaža medu, katerega teža bo 250-300 kilogramov.

Čebele zbirajo nektar ne samo iz cvetov, ampak tudi iz bombažnih listov, ker vsebujejo veliko količino glukoze, ki se nato predelajo v med. Tako, da "proizvodnja" čebel sladkanje traja ne samo med cvetenjem bombaža (od julija do septembra), ampak tudi v juniju, ko le nabreknejo popki. Skromnost bombaža, mimogrede, se poveča po zalivanju rastlin ali po naravnem dežju, tako da v proizvodnji medu ni treba pozabiti, da redno namakamo zemljo. Zbirajte med bližje konec septembra, ko vsa polja popolnoma cvetijo.

Glavne značilnosti

Ta sorta medu se razlikuje od vseh obstoječih sort in njihovega videza ter neverjetnegaokus zaradi prisotnosti eteričnega olja bombaža v sestavi. Seveda morate pri izbiri kakovostnega izdelka vedeti, kaj naj bi izgledal kot bombažni med. Ima več značilnih lastnosti, zato ga je mogoče prepoznati po določenih merilih:

  • Barva. V zbrani obliki je praktično prosojna in lahka, s časom pa prosojnost preide v opazen svetel odtenek, kremo, kot če ne v medu, ampak v jajčni.
  • Kristalizacija. Redko po naravi, dobrote po razpoku sveč, ki se nujno zgodi s kakovostnim izdelkom (za dva meseca, v nekaterih primerih - še manj), ohrani svojo barvo, vendar pridobi strukturo masla - lahko se z lahkoto razreže z nožem, po katerem se dobi kos. med ne izgubi svoje oblike.
  • Okus. Posebnost okusa medu je v sladkosti z jasno zaznanim mlečnim odtenkom. Mastna vsebnost maščobe v tem izdelku je natančno pojasnjena z vsebnostjo precej velike količine eteričnih olj v sestavi, ki proizvajajo bombažni med ali ne v medeninskem souffleju.
  • Vonj. V medu, dokler se ne zamegli, je zeliščni vonj jasno shranjen, v redkih primerih je cvetni, po kristalizaciji pa običajno skoraj popolnoma izgine.
  • Izbrane značilnosti

    \ t

    Sladkor, pridobljen iz bombaža, ostaja na sodobnem trgu še vedno redkost, zato „obrtniki“ kupcem ponujajo veliko število ponaredkov, ki so bolj ekonomični, vendar veliko manj koristni.

    Pomembno je vedeti, kako pregledati bombažni med, saj ponarejanje slabe kakovosti ni enostavnoIma koristne lastnosti zdravljenja, lahko pa celo škoduje zdravju ljudi.

    Kakovost izdelka se lahko preveri z uporabo zelo običajnega kemičnega svinčnika, ki se prodaja v kateri koli trgovini. Za majhno količino bonbonov morate s kemičnim svinčnikom nanesti točko in opazovati reakcijo. Torej, če se bela barva ne spremeni in se svinčnik sam ne razlije - se lahko medu zagotovo imenuje naravna, če pa se kakšna sprememba še vedno opazi, je bolje, da te sladkosti ne uporabimo. Ponarejanje se praviloma razlikuje z obračanjem barve pike iz kemičnega svinčnika v modro ali celo vijolično.

    Poskusite kupiti med samo na specializiranih sejmih, tako da boste sami in svoje najdražje prihranili pred ponaredki.

    Koristne lastnosti

    Užitek iz nektarja bombaža ima številne uporabne lastnosti zaradi izjemno bogate sestave. Za bombažni med je tako značilna visoka vsebnost teh snovi:

  • rastlinski encimi;
  • kisline organskega izvora;
  • elementi v sledovih in celo številni makro elementi;
  • vitamini praktično vseh skupin;
  • stimulansi biogene sestave;
  • antioksidanti;
  • različna eterična olja.
  • Zdravljenje ima antibakterijske lastnosti, pomaga ne le v boju proti prehladu, ampak tudi v boju proti virusom in drugim škodljivim organizmom, ki spremljajo številne virusne bolezni. Popolnoma krepi imunski sistem,Ugodno vpliva na stanje in dobro počutje telesa.

    Bombažne sladkarije imajo visoko vsebnost kalorij, zato veljajo za pravi vir energije, vendar je popolnoma dietetičen izdelek, ki lahko daje dovolj energije tudi tistim, ki pošteno ravnajo po strogi prehrani.

    Priporočila za uporabo

    Značilnosti uporabe medu iz bombaža se ne razlikujejo od priporočil za sprejem drugih vrst poslastic.Priporočljivo mu je, da ne dodaja vročih napitkov, ker v tem primeru vse koristne lastnosti preprosto izginejo.Vendar pa se lahko ta med uživa v velikem številu zaradi visoke vsebnosti kalorij - bolje je omejiti eno ali dve žlički na dan. Toda v boju proti prehladu ostanek bombaža ostaja nepogrešljiv pomočnik, morda najboljši od vseh obstoječih sort.

    Kontraindikacije

    Zaradi posebnosti sestave užitka, pridobljene iz nektarja bombaža, lahko povzroči resno alergijo, ki se kaže na različne načine:

  • kot hladno, s šibkostjo in ne-vitalnostjo;
  • izpuščaji, draženje in druge neprijetne reakcije;
  • edem grla in nazofarinksa, ki so značilni za močno alergijsko reakcijo.
  • Da bi nedvomno preprečili takšne pojave alergije, je treba proizvod najprej preskusiti v majhnih količinah in ovrednotiti reakcijo telesa na njegovo uporabo. Zato se je bolje izogibati uporabi tega izdelka v prehrani majhnih otrok.

    Funkcije za shranjevanje

    Enako kot priporočila zamorebitne uporabe se pravila shranjevanja ne razlikujejo v posebnih skrivnostih. Med obdržite v temnem prostoru, ki ni preveč vroč, na primer v omari, vendar ne v hladilniku, da se izognete zgodnjem cviljenju. Poleg tega, dišeče sladkarije ne more biti ogrevana, sicer bodo vse koristne lastnosti bombažnega medu izgubljene.

    Značilnosti nenavadne sorte sladkarij so nepogrešljiva poslastica tako za ljubitelje okusnih kot tudi za ljudi, ki ohranjajo zdrav način življenja in imajo raje pravilno prehrano. Edinstvena sestava vam omogoča uporabo bombažnega medu tudi ljudem, ki sedijo na precej strogi prehrani, saj koristni učinki kompenzirajo nekaj dodatnih kalorij, ki jih prejmete z žličko zdravljenja.

    Kaj še brati

    Kipreyny med: koristne lastnosti in kontraindikacije

    Kostanjev med: koristi in škoda, zdravilne lastnosti

    Barkunovy med: koristne in terapevtske lastnosti

    Medver iz detelje: koristne lastnosti, kontraindikacije, fotografije