Breskve so koristne in škodljive za telo: vitamini v breskev

Zanimivo je, da se od avgusta 1982 v Ameriki vsako leto celo avgust razglasi za luno breskev.In to ni problem.Koristi breskve so znane že dolgo časa.Glavni od njih - anti-rakotvorni učinek, povezan s prisotnostjo velike količine selena v njihovi kemični sestavi.Toda na tej strani se njihove koristne lastnosti ne končajo.Vsi so slišali o prednostih breskve, ali so žal?Oglejmo si podrobneje to vprašanje.
  1. 1 Zgodovinska opomba
  2. 2 Skladišče2.1 Hranilna vrednost 2.2 Vitamini 2.3 Minerali
  3. 2.1 Hranilna vrednost
  4. 2.2 Vitamini
  5. 2.3 Minerali
  6. 3 Koristi 3.1 Živali 3.2 Za zdravje
  7. 3.1 Številke
  8. 3.2 Za zdravje
  9. 4 Potencialna škoda4.1 Sok iz skladišča 4.2 Canned
  10. 4.1 Sok iz trgovine
  11. 4.2 Konzervirano

Ime breskev izhaja iz besede Persia.Vendar je njihova zadnja domovina.Prva divja drevesa so bila najdena na Kitajskem, ki velja za dom teh okusnih sadežev.Iz Kitajske so jih pripeljali v Perzijo, kjer so se zelo dobro znašli.Zato mnogi verjamejo, da je Perzija dom teh plodov.Takšna ideja se je zgodila v času rimskega cesarstva (v tem daljnem obdobju so se plodovi imenovali perzijsko jabolko).

Na Kitajskem se zlasti ceni breskva.Tu se šteje, da je simbol uspeha in dolgoživosti.Breskve simbolizirajo zmago življenja.Zato mnogi Kitajci dajejo to sadje kot znak izražanja svoje ljubezni in pozornosti.

Danes je vodilni svetovni proizvajalec breskev ameriška zvezna država Kalifornija, ki ima popolnoma drugačno državo Gruzijo, imenovano breskve (tako imenovano lokalno prebivalstvo).

Sestava

Koristi breskve za telo in zdravje so velike.Ampak občudovanje njih, ne pozabite na njihovo vsebnost kalorij.Upoštevati je treba predvsem ljudi s prekomerno telesno težo, pa tudi ljudi, ki so na dieti za hujšanje in ženske med nosečnostjo.

Hranilna vrednost

Kalorična vsebnost tega sadeža je 100 gramov in znaša 45 kalorij.Povezan je z naslednjo sestavo:

na 100 gramov vsebnosti proizvoda
v hranilni snovi

Protein
1.0

Fat
0.1

44) Ogljikovi hidrati
11,3

Količina živilskih vlaken v tem sadju je 1,5 grama.

Vitamini

Vitamini v breskvah določajo njihove koristne lastnosti.Večina jih se kopiči v svežem sadju, ki ga je priporočljivo jesti.Kaj so hranila v breskev: ti plodovi so še posebej bogati z naslednjimi vitamini:

na 100 gramov proizvoda
Vsebnost vitamina Mg

Vitamin A
0,1

Vitamin B3
0.8

Vitamin B4
6.1

Vitamin B9
0.004

Vitamin C
6.6

Vitamin K
) [0,00]

Minerali

Prav tako so njihove koristne lastnosti za zdravje povezane z mikro- in makro elementi v kemijski sestavi plodov breskev:

na 100 gramov proizvoda
.Vsebnost mineralov mg

Kalij
190

Fosfor
20

Kalcij
6

Cink
0.17

Korist

Korist sadja za zdravje je naslednji pozitiven učinek na telo:

Figs

V zadnjem času so se na trgu pojavile tudi breskve - kakšne so njihove koristi in kako se razlikujejo od tradicionalnih krogov? Drugo ime te sorte je figurativno. Vendar pa koristne lastnosti fig je sam ni absorbiral. Prednosti breskve in njihova sestava so podobne običajni breskvi, razlika je le v okusu. Tako sorte smokve ohranijo svojo sladkost tudi v kamenju. Zato je njihova vsebnost kalorij višja, je 50-55 kcal na 100 gramov.

Nedavne raziskaveso pokazali, da sta sadje in sok breskev odličen antidepresiv. To je posledica njihove posebne arome. Pozitivno vpliva na središča razpoloženja, v katerih se med nosečnostjo pojavlja intenzivna izmenjava serotonina in triptofana.

Za zdravje

Ob upoštevanju prednosti breskev se njihova uporaba v hrani kaže zlasti ljudem, ki trpijo za boleznimi, kot so:

Za dosego terapevtskega učinka je priporočljivo jesti 1-2 breskev pol ure pred jedjo ali pitjem soka v količini 0,5 skodelice.

Možna poškodba

Če same breskev ne morejo povzročiti škode, kadar se uporabljajo razumno, to ne pomeni, da gre za sok breskev iz trgovine. Neposredna škoda na soku breskev ne vpliva. Toda koristi od tega tudi praktično ne obstajajo. Dejstvo je, da je sok prikrajšan za prehranska vlakna, ki so pomembna za normalno delovanje črevesja. Njihova prisotnost v velikih količinah v hrani je jamstvo za normalno črevesno peristaltiko, ki je ukrep preprečevanja zaprtja in odvzemanja strupenih snovi iz telesa.

Sok iz trgovine

Zato so koristne lastnosti ploda med nosečnostjo, ko je verjetnost zaprtja maksimalna, zelo mimogrede. Za preprečevanje zaprtja priporočamo uporabosveže sadje, ne sok ali konzervirano, kar je lahko škodljivo.

Canned

Lahko se poškoduje konzervirane breskve?To vprašanje je zanimivo za ljubitelje zimskih polen.Da, lahko, če so s kostmi.Razlog za to je prisotnost kisle kisline.Njegov vstop v telo v velikih količinah lahko povzroči zastrupitev.Če oseba ljubi jedrca breskev kamnov, potem dovoljena norma v dnevu 1-2 kamni.To je približno 10 gramov.Če oseba poje 100 gramov breskve kamnov, lahko povzroči zastrupitev s cianovodikovo kislino.

Pomembno je opozoriti, da obstajajo določene kontraindikacije za uporabo breskev v hrani.Ne smejo jih uporabljati osebe s sladkorno boleznijo in debelostjo.

Zdravilne lastnosti breskev za telo: predvsem pomagajo pri normalnem delovanju prebavnega sistema.Torej, če obstaja težnja k zaprtju ali drugim gastroenterološkim težavam, bodo breskve v prehrani pomembne in koristne.