Zelena - zelo priljubljena predjed v evropskih državah. Vendar pa tega uspeha ni dosegel. Da vidimo, zakaj je zelena tako priljubljena Evropejcem in kaj je koristno?
Najprej bi rad povedal, da se zelena porablja v celoti. S koreninami, listi in pecljem, saj vsebujejo veliko koristi in vitaminov. Prav tako pogosto uporabljajo sok zelene.
Koristne lastnosti zelene
Korenina zelene ima presenetljivo okusno in občutljivo kašo. V tem celuloze, veliko vitaminov, ki prispevajo k strjevanju krvi in krepitev kosti. Koren zelene se lahko uporablja kot diuretik ali pri boleznih mehurja.
Zelena se lahko pripravi drugače, lahko jo dodamo različnim juham. Če menite, da je možnost brez gašenja, je zelo koristno jesti zeleno z naribanimi jabolki ali korenje.
Zelena ima kljub vsem prednostim kontraindikacije! V nobenem primerunosečnice ne smejo uporabljati . Zelena povzroča kontrakcije maternice in ogroža spontani splav.
Po drugi strani pa je zelo koristen in okusen izdelek.
