Gojenje bikov za meso doma

Sodobni ljudje se vse bolj začenjajo gojiti in gojiti hišne živali, da bi dobili meso.To ni samo naravni proizvod za nas in družino, temveč lahko ustvarja in gradi donosen posel.Pogosto kmetje dvigujejo mesne kroglice.Zamisel takega podjetja je nakup mladih telet in krmljenje živine do določenega trenutka, ko je masa živali zadostna za zakol.Ampak, da bi začeli rasti biki doma in zaslužili dodaten dohodek, morate poznati nekatera pravila in metode vzreje.

Vsebina na domu

Za prehrano bika za zakol mesa je treba vnaprej pripraviti in poskrbeti za pogoje pridržanja.Ker bo kakovost, kot tudi ugodnosti za živino, neposredno odvisna od njene rasti.Vsebino je treba izvesti samo v suhih prostorih, kjer ni prepiha.V celicah, kjer živijo biki, mora biti debela prevleka, zgornji del pa mora biti vsak dan očiščen.Dno legla je naravni grelec.

Pri rastočih bikih je treba upoštevati, da vlaga ni dovoljena.Če so prepihi in vlaga, lahko uničijo govedo.Za to morajo rejci postaviti normalnoprezračevanje, ki lahko zagotovi dostop svežega zraka do hleva.Navsezadnje svež in čist zrak pomaga pospešiti rast in izboljšati zdravje.Če prezračevanje ne more popolnoma očistiti zraka, lahko kmetje uporabijo pepel.Lahko je nasičen, kolikor je mogoče, z vonjem amoniaka in drugih plinov, ki prečisti zrak na sredini.

Pepel naj se zloži na tirih, vendar ga je mogoče namestiti v škatlo.Praviloma rojstvo telet pade pozimi, ko je okno zmrznjeno.V tem primeru je treba vsebino izvesti v povezavi z dodatnimi grelnimi napravami, ki se lahko uporabljajo v hlevu, štedilniku, ki se bo pred nočjo kuhal.Zahvaljujoč mu v sobi z govedo bo precej toplo in suho.V zimskem času se lahko tele sprosti na samostojni sprehod od starosti 10 dni, vendar le, če je na dvorišču lepo vreme.To vam omogoča, da izboljšate mlade in se normalno razvijajo.Poleti se govedo najbolje zadržuje v oddelku, ki se opravlja na dvorišču.Za zaščito pred gorečimi sončnimi žarki in padavinami je narejena dodatna krošnja, pa tudi pivci, napajalniki in druga oprema.

Tla v enoti se lahko odbijejo s plošče, tla pa morajo imeti majhen nagib, zaradi česar tekočina gre v utor.Peč je narejena iz pločevine in zvarov.Če je vsebina pravilna in je prehrana pravilno izbrana, bo govedo hitro raslo in do starosti enega leta, teža bo približno 3 cente.

Nakup in izbor pasem

Kadar skladišče in oprema za bikoborbeBodo pripravljeni, potrebno je izbrati pasmo in kupiti mlade živali. Pomemben vidik v tem primeru je izbor pasme, ki bo odvisna od hitrosti pridelave in vračilne dobe vloženega.

Mlade ljudi je najbolje kupiti na kmetijah, ki se ukvarjajo z vzrejo živine, poleg tega je bolje vzeti živali iz vzrejnih rejcev. Če naj bi se ukvarjal z vzrejo bikov za meso doma, bi morali začeti z nakupom 10-20 posameznikov. Ko gre prvi gotovinski dohodek, se lahko denar naloži v širitev kmetije. Mnoge stvari so odvisne od pasme, na primer, načina gojenja, pa tudi od obdobja, v katerem se lahko bik pošlje v zakol. Izkušenim kmetom se pogosto svetuje, da kupijo tako hitro rastoče vrste, vendar je treba dodatno upoštevati kakovost in okusne značilnosti mesa, ki ga prejmejo. Pred obiranjem pravega goveda je priporočljivo pojasniti, katera pasma je primerna za določeno rejsko območje, saj nekatere najdražje in priljubljene vrste ne morejo samo ujeti v nekaterih regijah. Od možnih vrst se priporoča, da se zadržimo na:

  • Charolese kamnine.
  • Kazahstanski belokruti griffin.
  • Simentalska pasma.
  • Oblika Hereford.
  • Ena izmed najcenejših nakupov je mlečna teleta, čeprav je treba do 3 mesece takega goveda krmiti z mlekom. V zvezi s tem je bolje nabaviti vodje, ki so že odšli v krmo in travo. Bolje je, da kupite govedo v maju, to bo omogočilo padec prihodnjega leta, da bo prejel meso in prvi denar od njegove prodaje.

    Skrb za živino

    \ t

    Kakovost oskrbe in utemeljitev sta odvisna od skoraj vsega v tem primeru. Zato je treba po določitvi pasme preučiti njene značilnosti in pravila pridržanja, pa tudi druge možne predpise.

    V idealnem primeru bi bilo treba mesne kroglice gojiti v podeželski hiši ali na območju z brezplačno zemljišče, kjer se lahko namesti odred, kot tudi sprehod okoli živine.

    Poleti živina hitro začne rasti in pridobivati ​​na teži, vendar bodo za te boke potrebovali stalne sprehode. Če takšne živali držite v stojnici, bodo postale agresivne in jih lahko povzročijo različne bolezni.

    V opuščanju rejca je treba ohraniti čistočo in higieno ter zato stalno čistiti. Če je na kmetiji dovolj velike živine, potem za nego živine sama ne more ravnati, morate najeti pomočnika. Treba je reči, da pomočnik v tem primeru ne bo konec, saj vzdrževanje goveda zahteva veliko truda. Živino je treba dnevno hraniti, spremljati za pašo in čistiti.

    Pri izbiri osebja je treba dati prednost odgovornim osebam, ki bodo discipline in ki bodo lahko opravljale naloge. Za rast 20 posameznikov, bo trajalo 2-3 ljudi. Prav tako se morate seznaniti z veterinarjem, ki lahko preveri število živali, če je potrebno, za cepljenje.

    Za začetnike obstaja nekaj nasvetov za gojenje takih živali, ki lahko veliko pomagajo v primeru:

  • Pred nakupom morajo biti mladi prikazaniveterinarja goveda.
  • Teletam je treba zagotoviti tudi potrebna cepljenja.
  • Zaželeno je, da se mladi učijo v trave že od enega meseca življenja.
  • Teleta na paši morajo izstopiti šele, ko je rosa.
  • Če je poletje zelo vroče, je bolje, da mladi pustimo v oddelku in jih naredimo za senco krošnje.
  • Spolna pokritost v oddelku mora vedno ostati čista in suha.
  • Temperaturni režim ne sme biti manjši od 10 stopinj toplote.
  • Ko se začne puberteta, se živina zaradi povečane agresivnosti ne sme poslati na pašo.
  • Prehrana

    Če so nakupi opravili posamezniki, ki proizvajajo mleko, jih je treba krmiti z mlekom.Tako ima ena glava dnevno približno 8 litrov mleka.Kot lahko vidite, takšno hranjenje ni zelo koristno pri gojenju.Da bi prihranili denar za mleko, je priporočljivo, da kupite majhno število koz, da bodo dali potrebno količino mlečnih izdelkov, kot tudi od koz, tudi, lahko dobite dodaten prihodek.Ko bodo biki na luni, se lahko postopoma navadijo na zelišča in krmo, prav tako pa morajo rejci začeti pustiti na pašo.

    Odrasli posamezniki se lahko poleti hranijo s travo in pozimi seno.Toda takšno hranjenje ne bo prineslo želenih rezultatov pri vzreji živine za meso.Za največjo množino živali je treba vključiti v druga živila.Tako bo 70% prehrane sestavljalo:

  • Rdeča pesa.
  • Koruza.
  • Zrno.
  • Krompir.
  • Basmatirastline
  • Drugi 30% lahko tvorijo seno ali travo. Tudi govedo mora dobiti silos, sol in vodo. Da bi dobili končni izdelek visoke kakovosti, je treba piti goveje meso s pivom, za določen čas. Pred zakolom, tj. 3-4 mesece, bi biki morali prevesti v zrnje, koruzo in lucerno.

    Marmorno meso - najbolj dragoceno in zelo priljubljeno ter povpraševanje. Strošek kilograma takega izdelka se bo gibal v razponu od 25 do 50 dolarjev. Najpogosteje jo kupujejo restavracije ali bogati ljudje. To je posledica dejstva, da je taka povprečna oseba s povprečnim dohodkom nerealistična.

    Zaslužek za vzrejo v pogojih njegove kmetije

    Žival dozori do zakola 18-20 mesecev. Praviloma se zakol goveda izvaja v tem času, njegova masa pa naj bi znašala 350–500 kg. Vračanje vseh naložb in poslovanja na splošno na meso se zgodi v letu ali dveh. To je precej donosno, če vzreditelj pristopi k svoji organizaciji precej resno. Toda tak primer bo dostopen in koristen samo tistim ljudem, ki lahko delajo fizično in imajo veliko željo po delu.

    Vsebina živinoreje za meso je nakup, krmljenje in prodaja končnih izdelkov. Seveda se lahko zdi, da je celotna zamisel zapletena in ne bo prinesla želenega dobička, če pa preučite vse razlik in se resno lotite procesa, potem bodo prizadevanja in vezanosti prinesla sadove. Ampak ne smete kupiti nobene pasme in kdo jo ima. Od izbire goveda je odvisno, ali je zelo veliko. V nasprotnem primeru namesto 400-500 kg mesa pride samo 200 kg. Hkrati so stroški delain denar gre isto. Meso je primerno za mesno meso, ne pa za mleko ali meso in mleko.

    Kar se tiče sena, ga je mogoče kupiti od drugih kmetov, vendar je cenejša in bolj praktična za samostojno kuhanje. Trava mora biti gnetena in nato posušena nekaj dni. Med sušenjem ga je potrebno večkrat dnevno obrniti. Tako ne bo oviral in sušenje bo enotno. Ko se trava posuši, jo je treba položiti na seno.

    Povprečna poraba krme na mesec bo:

  • Za teleta, ki vsebujejo 150 kg sena v stojnici, 180 kg silaže, 30 kg korenin in do 100 kg krme.
  • Za bika, ki je star eno leto, bo v povprečju porabil nekaj več kot 200 sena, 150 kg silaže in 100 kg krme.
  • Ko je žival stara 1 leto, jo je treba kastrirati, da se pridobi večjo telesno maso, in da so živali manj agresivne.

    Pred prodajo mesa je mogoče določiti način prodaje. Rejci lahko prodajajo živo težo goveda. Z drugimi besedami, sami kupci bodo prišli in dali določeno količino za bika v njegovi živi obliki. Strošek se izračuna za 1 kg mase. Če bo zakol izveden sam, bo dobiček od prodaje mesa za 30% večji, vendar se bodo bolj pojavile skrbi.

    Rast v hiši

    Skoraj vse goveje meso se prodaja lokalno v vasi ali na trgih. Biki se pogosteje uporabljajo za proizvodnjo mesa, ker pridobijo koristno težo hitreje kot krave, poleg tega pa je njihova teža veliko večja kot pri kravah.

    Biki nisoPriporočljivo je, da hranite veliko lucerne.V nasprotnem primeru bo njegov želodec napihnjen in če ne boste storili ničesar, se lahko zgodi smrt.Zato je priporočljivo stopiti v stik z veterinarjem, če je prišlo do takšnega uživanja zelišč.Živalska živina v tem času bi morala trajati dlje časa.

    Stari hlev se uporablja kot živinorejski prostor.To je ceneje kot gradnja nove stavbe.Idealno bi bilo, da se obrazec podaljša in da mora žlahtnitelj razdeliti notranji prostor na osebno blato.Ena oseba mora imeti približno 10-12 kvadratnih metrov.m. Vse stojnice morajo biti široke, da lahko žival, ko raste, zlahka ostane v njej.

    V vsakem kraju za žival bi morala obstajati veriga za povodec, sicer bodo biki lahko prosto hodili v hlevu, kar pogosto vodi v spopade med različnimi posamezniki.

    Za izboljšanje udobja živali se pripravi nastilj.Za izdelavo lahko uporabite slamo, seno.Posteljnina se občasno spremeni, odstranite gnoj.V nasprotnem primeru bodo biki umazani, mokri in zato lahko bolni.

    Za pašo je idealno vreme toplo, vendar brez gorenja sončnega dneva, in tudi za preprečevanje padavin.

    Da biki ne bi tako pogosto pokazali svoje agresije in sreče, mora žlahtnitelj zanje pripraviti lahke čete, sam skedenj pa mora biti prijeten.Živali vnesejo v mirno vedenje.Poleg tega bodo agresivna neurja poslabšala pašnike na travnikih.Najbolje je, da kupite in zraste z 10 golov hkrati.

    Kot je bilo navedenostrokovnjaki in izkušeni rejci, vzreja bikov za proizvodnjo mesa na dolgi rok - je zelo donosna in obetavna do danes na desni.Res je, da za njegovo izvajanje zahteva temeljito pripravo, fizično delo in določene finančne naložbe.Idealno za poslovneže, ki se ne bojijo dela in ki imajo parcelo z lopo.