Italijanski polnjeni Teefteli

Recept

  • 450-550 mlade govedine
  • 1 čajna žlička. origano
  • 1/2 žličke. Italijanska začimba
  • 2 žlički. sesekljan česen
  • 1/2 žličke. prah čebule
  • \ t
  • 3 žlice. l paradižnikova pasta
  • 3 postavke l zdrob iz lanenega semena
  • \ t
  • 2 velika jajca
  • 1/2 skodelice oljk
  • 1/2 skodelice mozzarelle
  • 1 čajna žlička Ustershir omaka
  • Sol in poper po okusu
  • \ t

Priprava

1.Pečico segrejte na 200 stopinj.

2.Mešajte meso z vsemi sestavinami in oblikujte čajnik. Na platno prekrijemo folijo.

3.Pečemo 16-20 minut.

4.Postrezite s špinačo.

Skupaj je 4 obrokov. Vsak odmerek je 594 kalorij, 44,8 g maščob, 3,8 m čistih ogljikovih hidratov in 36,8 g beljakovin.