
Sestavine
- 200 g paradižnika
- 1 kg krompirja
\ t
- 50 g sira
- 1 prekajena šunka
(lahko dimljeno meso)
- Majoneza
- Zeleni
- Poper, sol
Metoda priprave
\ t
- Krompir zavre v arašidih. Nato ohladite in očistite. Razrežite na pol. Z žlico poglobimo, odstranimo kašo (razrežemo jo s kockami).
- Meso stegna seka na kocke. Mletje zelenja. Paradižnik narezan na kocke. Zmešajte paradižnike, meso, zelenjavo in kocke krompirja.
- Poper, sol, začinite z majonezo. Sir za drgnjenje. Nalijte pire krompir, potresemo s sirom. Pečemo, dokler se ne speče sir.