Pijte iz marelic brez semen za zimo kuhamo, ko ste vsi pridobili sveže zrelo sadje.Sezona praznih gospodinjstev je v Sibiriji še vroča.Imamo čas, da se založimo na dolgi zimski sončni, poletni degustaciji.
V preteklosti smo že izdelali več vrst jagod.Zdaj so marelice zrasle.Najprej izbiram in nabiram marelične kompote bolj gostih, celih plodov.Kompoti marelic menim, da so najbolj slastni in jih pripravijo zelo veliko.In potem kuham nekatere sorte marmelade iz marelic brez semen.V marmeladi uporabljam tudi koščice marelice.
V tem članku postopoma barvam vse faze kuhanja marmelade.Konec koncev, vsi želimo, da bi dobili dišeče in gosto marmelado, hkrati pa ohranili več vitaminov v njej.Upam, da bodo moji preprosti recepti nekomu pomagali.
V tem članku
- Predpisovanje marmeladnega džema brez semen za zimo - petminutno
- Jamski marelice z jedrom - kraljevski recept
- Jantar, debel džem z marelico brez kamenja - video recept
Recept marmeladnega džema brez kamnov - pet minut
No, seveda je to moja najljubša možnost za nabiranje mnogih jagod.in sadje.Ker gledati lonec in mešamo za dolgo časa ni treba.Spal je s sladkorjem in odložil.Ukvarjam se z drugimi zadevami, na primer, pišem recept na blogu.
Moje marelice so zelo sladke.Razmerje med sestavinami je 1: 0,5 sladkorja.Če kislo sadje ali vam je všeč najlepše, potem povečajte količino sladkorja.Lahko ga povečate na razmerje 1: 1 Več, da pljuvate sladkor, kot jagode niso vredne truda.Voda v tem primeru ne nalivam.Če želite, lahko pour malo vode, ne več kot 5% skupnega obsega sadja in sladkorja mase.
Priprava:
Začetek s pripravo sadja.Opram jih v tekoči vodi in jih položim v cedilo, pustimo odpadke odvečne vode.Nato razrežite vsakega na 4 dele, ker so plodovi veliki.Če ni velika, potem jo narežite na pol.Očistim kosti in naredim lobule v posodah, ki jih nameravam kuhati.TehtalIzkazalo se je, da je 2,8 kg delcev marelice.
Za tak sladkor iz marmelade vzamem polovico velikosti marelic.To je 1,4 kg za mene je dovolj.Pour sladkor v skledo marelice.Na noben način ne mešam ničesar.Samo rahlo pretresite posodo.
Pokrita z brisačo in štiri ure.V tem času sterilizirajte kozarce.Vse moje banke in jih dajte v pečico.Vklopim 120grd.Tam gorijo 10 minut.Izklopili so, odprli vrata, pustili, da se ohladi.Postavil sem jih na brisačo.Kuhanje kotlička in nekaj minut vre v vrelo vodo.Dobim in učim tudi na brisačo.
Minilo je štiri ure.V medenici z marelicami je na dnu že nastal sok, sladkor pa je še vedno na vrhu.Položil sem umivalnik na počasen ogenj.Ko se segreje, je možno rahlo zmešati z leseno lopato navzdol.
Mešanje toplote na počasnem plamenu do vrelišča.Tu je bilo že vrelo marmelado in na površini se je pojavil zatič.Od tega trenutka ne kuham več kot 7 minut.Roza je vedno očiščena z leseno žlico.
VročeRazlila sem jam v steriliziranih kozarcih in zaprla pokrov.Pripravil sem marjetice.
Pokrov pokrijte in pustite, da se popolnoma ohladi.Jutri bo moški spustil marmelado v kleti.Pustimo malo za test.Ker sladkor, ki se uporablja za tako marmelado, ni dovolj, ga hranite samo v hladnem prostoru.
Za ta odličen recept je potreben čas in potrpljenje.Vendar pa nenavaden okus tega džema kompenzira vse delo.Presenečenje v vsakem jagodičju bo prijetno presenetilo in zadovoljilo vašo družino in goste.
Kaj potrebujete:
Poskrbite, da boste kuhali marmelado iz marelic brez semen z nukleusom v notranjosti - prava poslastica!
In naslednji recept iz Natalije Kim za tiste, ki ne želijo zmešati okoli polnjenje vsake marelice.V marmelado pravkar dodal jezdeke pri kuhanju.
Jantar, debel džem z marelicami brez kamenja - video recept
Opis receptov, ki jih uporabljam zase.Kot veste, ima vsak gospod zapletenost pri pripravi marmelade.Poskusite najti, kar uživate vi in vaša družina.
Hvala vsem, ki ste me pripravili danes!
Če so vam bili moji recepti všeč, kliknite na gumbe družabnih omrežij in jih shranite na svojo stran!
