Vzreja prašičev je ena od glavnih vej agroindustrijskega kompleksa regije Bryansk. To potrjuje dejstvo, da se število prašičev za zakol vsako leto poveča, hkrati pa se poveča tudi njihova uspešnost. V začetku leta 2015 je bilo v regiji več kot 306 tisoč glav prašičev, kar je precej več kot v preteklih letih. Ta kazalnik je bil dosežen zahvaljujoč dobro usklajenemu delu živine in agrarjev, ki prašičjim farmam zagotavljajo krmno bazo, ki spodbuja rast in razvoj živali.
Ali je donosno gojiti prašiče?
Tisti, ki gojijo prašiče, se dobro zavedajo, da so ena najhitrejših živali, zato se stroški krme, oskrbe in vzdrževanja hitro izplačajo. Z minimalno naložbo v vzrejo prašičev zagotavljajo visoko kakovostne izdelke.
Poglejmo skupaj - katere pasme prašičev se gojijo v regiji Bryansk.
Vrste prašičev, najdene v regiji Bryansk
V regiji Bryansk in v drugih regijah Rusije se prašiči gojijo za meso in sebum. To je tako imenovani mesni ali univerzalni tip. Predstavniki prve skupine imajo podolgovat trup in visoke ude, v drugem - trup je bolj sorazmeren.
V regiji Bryansk so najpogostejše domače pasme:
- velika bela;
- hitro meso;
- poročnik;
- Breitovskaya in nekatere druge pasme.
To so predstavniki domače vzreje, ki so dobro dokazani, imajo stabilno imuniteto in so prilagojeni podnebnim razmeram v regiji. Oglejmo nekaj o njih.
Velika bela pasma
Prašiči te pasme se gojijo na vseh koncih Rusije, tudi v regiji Bryansk, zaradi univerzalne vrste ustave in visoke produktivnosti. Z lahkoto se prilagajajo podnebnim razmeram in so nezahtevne za hranjenje in ohranjanje pogojev.
Lahko je najti kobilo iz močne konstitucije, grob zunanji riž in belo volno. Imajo majhno glavo, široko čelo, dvignjena ušesa in mišičast vrat, noge so nizke in zaobljene stegna.
Prašiči ustrezajo svojemu imenu. Teža odraslega skednja je okoli 300-350 kilogramov, prašiči pa okoli 250 kilogramov, povprečna klavna proizvodnja je 89 odstotkov. Zaradi svoje hitrosti in dobrih pitovnih kvalitet se ta pasma goji in goji na zasebnih dvoriščih, kmetijah in prašičjih farmah v regiji.
Mesna pasma za visoke hitrosti
Prašiči te pasme so zlahka prepoznavni po širokem telesu, močni zgradbi in velikih pršutih. Morski prašički so beli, ušesa so rahlo nagnjena naprej.
Pasma je priljubljena zaradi svoje visoke produktivnosti, dobre prilagodljivosti in hitrosti. Da bi pridobili 120 kilogramov, potrebujejo 1,2-krat manj časa kot prašiči drugih pasem. Kljub intenzivni rasti ne zahtevajo krme, njihove vsebine pa ni mogoče imenovati draga.
Živa teža šunke - okoli 300 - 320 kilogramov in pujski - približno 220 - 240 kilogramov. Meli so večkratni, preživetje potomcev je dobro.
pasma Livan
Pri prašičih je močna konstitucija, proporcionalno telo, majhna glava, kratek, vendar masiven vrat. Majhne, vendar močne noge in ravne, rahlo ušesa. Meso in maščoba teh prašičev ima odlične lastnosti okusa. Je nežna, sočna, prijetnega okusa in lahke strukture ter zadovoljuje zahteve najzahtevnejših gurmanov.
Svinjska zelenjava, v pol leta tehtajo približno 100 kilogramov, odrasli posamezniki - 310 240 kilogramov hleva oziroma plesni. To so zelo dobri kazalniki za živali, ki imajo raje pašne razmere. Mladi hitro rastejo, se enostavno prilagajajo pogojem in so zelo sposobni preživeti. Prašiči so neagresivni, ne uživajo svojih potomcev, ne potrebujejo posebnih pogojev vzdrževanja in nezahtevnih v krmi.
Breitova pasma
Pasma pripada mesu te vrste. Prašič ima velik trup, kožo bele barve in ustrezno konstitucijo. Glava je srednje, hrbtna in vratna mišičasta, visi ušesa, noge ravne. Teža odraslega skednja je več kot 300 kilogramov, prašiči pa do 240 kilogramov.
Velika rodnost in dobra hitrost - to so lastnosti, ki pritegnejo pozornost kmetov k tej pasmi. Imajo odlično sposobnost preživetja, so dolgotrajne in se enostavno prilagajajo zahtevnim vremenskim razmeram v regiji Bryansk.
Koristne informacije
V Rusiji raste več kot dvajset vrst prašičev, le polovica pa je rezultatdomačih rejcev. Zato izbira pasme za mnoge povzroča težave. Domneva se, da je bolje izbrati tiste pasme, ki so nastale v teh naravnih pogojih, ali tiste, ki se že dolgo gojijo v regiji in so zato prilagojene lokalnim razmeram.
Poleg tega so nekateri kmetje v nekaterih neupravičenih prizadevanjih za dobiček iz pridelave tujih živali utrpeli izgube, ker so bili stroški nakupa plemenskih prašičev zapravljeni. Kapriciozen in zahteven za krmo in nego predstavniki tujih pasem, ki je padel v težkih podnebnih razmerah v regiji Bryansk ni izpolnil pričakovanj. Povprečni dnevni prirastek je bil katastrofalno majhen - okrog 170 gramov, ob dobri prehrani. Večina od njih je zahtevna vsebina, zato je bolje ne eksperimentirati in ne zapravljati. Domači prašiči ne rastejo tako hitro kot njihovi tuji sorodniki, vendar so dobro pripravljeni na svojo preprosto krmo (zdrobljene zmesi, namizne odpadke, zelenjavo, sadje, trave itd. In niso draga krma tovarniške proizvodnje).
Kaj prispeva k uspešni vzreji prašičev v regiji Brjansk
Regija prašičev je odvisna od naravnih pogojev, kot so olajšave, podnebne razmere na območju in krmne baze.
Ker je glavna veja specializacije kmetijstvo, ni nobene težave s krmno osnovo. Tu se pridelujejo žita (pšenica, rž, ječmen), tehnične rastline (sladkorna pesa in sončnica), krompir in zelenjava. Dobro razvito gospodarstvo sadja in zelenjave in. \ Tživilsko industrijo, ki zagotavlja prašičje komplekse s krmnimi dodatki.
V zadnjih letih je bila vzreji prašičev v regiji Bryansk namenjena posebna pozornost. To podpirajo investicijski projekti za razvoj živinoreje, pa tudi gradnja in rekonstrukcija štirih objektov za razvoj prašičereje, ki naj bi začeli obratovati najkasneje do leta 2016. Zaradi državne politike in pomembnih investicij bo kmalu ena od prioritetnih nalog za rejo prašičev.
Če povzamemo, je treba opozoriti, da je treba za izbiro pasme za gojenje na kmetiji ali zasebnem dvorišču upoštevati namen, razpoložljive pogoje za gojenje živali in okusne preference. Ne smemo pozabiti, da se pozitivne lastnosti vsake pasme lahko okrepijo le z dobrimi pogoji ohranjanja, uravnoteženega in racionalnega prehranjevanja, pozornosti in skrbi.
