Vile so vse drugačne: nekdo pogosto pride in nekdo samo v toplem obdobju zaseguje zelenjavo in sadje.In zelo pomembno je, da je v državi dovolj hrane, medtem ko ste tam.Morate razmišljati vnaprej - kjer boste shranjevali hrano.
Mnogi turisti kupijo hladilnik ali vzamejo starega - ne odvrzite ga, če še vedno deluje.Ampak pogosto se zgodi, da prideš na dacha, razkladati proizvode, jih dal v hišo, in hladilnik ne deluje!Kaj storiti?Konec koncev, kupili so izdelke za nekaj dni, in še več, in jih shranite nikjer.Nemogoče je jesti vse, kaj lahko rečete na vrtu ali vrtu?Nekaj moraš izumiti.No, če živite v Sankt Peterburgu, potem se veselite, popravilo hladilnika bo pomagalo Kholodglaservis.
In doslej upoštevajtekoristne ideje o tem, kje in kako shraniti izdelke v državi, če se je hladilnik zlomil! Pozimi je lažje - lahko ga postavite v hladilnico - hodnik brez baterije ali hodnika.Kaj storiti, če je toplo?
Zelenjava in sadje. Zelenjava, sadje, jagode so običajno shranjene v kleti ali kleti.Ampak, če je država hiša je le majhna hiša brez dodatnih gospodarskih zgradb?Ne pozabite, da se lahko vsi gomolji in korenovke shranjujejo pri sobni temperaturi, vendar je pomembno, da so suhi (ne oprani) in so v senci.Lahko jih zavijemo ali pokrijemo s papirjem in položimo v košaro.Najhladnejši na tleh - posoda s krompirjem, korenjem, čebulo, pesa ne izpostavljajte na vrh, ampak boljedal na tla.Ali pa vse kopljejo v široko medenico in se postavijo v temen prostor pod posteljo ali se skrijejo pod mizo.
Mesni izdelki. Da bi ohranili daljše meso, je treba blokirati dostop kisika v tkivih.Za ta kos mesa se lahko vlije mleko in dajo v najbolj kul mestu.Ali pa popecite meso z vrelo vodo, da postane bela.To je omejena beljakovina, ki blokira dostop do kisika.
Lahko tudi vonjate meso - sol, poper, čebula, ki bo meso ohranila dlje, in še bolj okusno!Prekajeno meso bo tudi daljše.Tukaj, mimogrede, kako ga lahko namočite.Najboljši les je sadje ali jelša:
Proizvodi iz klobase se skladiščijo na različne načine: rezino dimljene klobase namastite in jo ovijte s papirjem."Varenka" je bolje jesti takoj - ni shranjena za dolgo časa, največ 2 dni.
Jajca , če želite ostati surovi dlje, morate obdelati vrelo vodo.Zgornja plast beljakovin bo zmanjšala in preprečila prodiranje kisika.Nato je zaželeno, da pustite ležati, dokler se ne ohladijo, in dajo v zemeljsko posodo - lonec.Tudi glineni lonci iz cvetja lahko pridejo prav!
Mleko in mlečni izdelki. Najbolje je, da jih vlijemo v bazen.Nato zlijte vodo v vedro in postavite skledo na vrh, da spustite dno v vodo.Zgoraj pokrijte z vlažno krpo z vlažno krpo, tako da njeni konci visijo v vodi - nižja temperatura bo trajala dlje.Sir lahko zavijemo v krpo, navlaženo s slano vodo.
Zelo dobro ohranjeni izdelki v lončarstvu , torej četam so stari lonci, potem jih ne vrzi, dobro ti bodo služili!Glina, kot naravni material, ki prenaša zrak, je okolju prijazna in najbolj zanimiva, dolgo časa ohranja svež okus!V glinenih posodah hranite mleko, sir, jajca, kruh in druge izdelke iz moke.
Živila, ki so pokvarjena, se lahko hranijo ne samo v hiši, ampak tudi na ulici! Na primer v vedru, ki se spusti v vodnjak.Za vroče poletje je to najbolj kul prostor.Poskrbite, da pokrov postavite na vrh žlice in ga privežite tako, da se med potiskanjem žlice ne bo nenadoma odpovedalo.Seveda, ne potopite palice v vodo!
Drug način shranjevanja proizvodov v državi, če se hladilnik pokvari.
V ta namen poiščite hladno mesto v senci na lokaciji.To je lahko kraj na severni strani pod steno zgradbe ali v grmovju.Poišči brezplačno posodo - vedro, veliko ponev, lonec, vendar nujno s pokrovom!
Izkopajte luknjo v senci, v katero lahko postavite posodo.Položite v njej vse izdelke, ki so hitro poškodovani, vnaprej zaviti s papirjem ali čisto krpo (ne paket) in jih položite na primer v ponev.Zaprite pokrov in ga pritrdite tako, da miši nenadoma ne more priti skozi noč.
Nato najdemo stare, nepotrebne obleke - dobro prilegajo plašč ali suknjič.Te stvari pokrivajo vrh ponve.Pravzaprav so topli, vendar bodo v tem primeru delovali kot hladilnik, ne da bi pustili toploto v notranjosti ponve.
Na oblačilih postavite prazen, obrnjen predal ali se pretvarjajtetežkega krova, tako da se mačka ali pes ne raztrga.Običajno, če je mesto v senci in tako zabavna konstrukcija se oblikuje, potem lahko v notranjosti ponev je 12-15 stopinj, ko je na ulici poleti + 30-35 C!
Če je živilo hermetično zapakirano ali pa morate samo ohladiti vodo, je dovolj, da kopljemo jamo, dajemo steklenice, pločevinke, pločevinke in pokrijemo s težkim kamnom ali blokom.
Zdaj poznate te preproste načine za shranjevanje izdelkov.Ampak še vedno je bolje popraviti hladilnik.Torej imate več časa, da se sprostite ali delate na svežem zraku, ne da bi iskali primerna mesta za shranjevanje hrane.
