Okusni obroki na drugi stopnji z najhitrejšo roko: recepti iz videov in fotografij

Pogosto v življenju obstajajo takšne nepredvidene situacije, ko je treba pripraviti okusen obrok in to storiti zelo hitro. Glavna stvar v tem poslu je dobra fantazija in odlična duhovitost.

Poleg tega morate vedno imeti nekaj ustvarjalnih receptov za predjed in druge jedi s hitro prehrano v tem primeru. Potem lahko hitro naredite okusno in dobro poslastico.

Prigrizke smo videli že prej, zato vas vabimo, da raziščete zanimive recepte drugih jedi hitre hrane, ki smo jih pripravili spodaj.

Rdeča pesa z zelenjavo

\ t

Govedina rdeče pese je okusna in okusna jed. Lahko se uporablja za družinske počitnice.

Izdelki potrebujejo naslednje:

  • kos goveje kaše - približno kilogram;
  • 50 gramov sojine omake;
  • sezamovo olje - 50-100 gramov;
  • omaka za ostrige - 10-15 gramov;
  • škrob iz koruze - 10-15 gramov;
  • par stroka česna;
  • prečiščeni ingver - 1 čajna žlička;
  • eno papriko;
  • 400 gramov brokolija (svež ali zamrznjen);
  • 200 g fižola;
  • Ena vroča čili paprika.

Priprava:

  • Za začetek mesa, narezanega na majhne kocke ali slamo;
  • Pripravite marinado za meso. V globoki skodelici morate naliti malo sojine omake, nato pa nekaj žlic sezamovega olja, malo omake iz ostrig, nalijte škrob iz koruze in sladkornega peska. Previdno posekali in dali v prejete marinirane kose mesa;
  • Treba je postaviti majhen požarponev, vlijemo malo sezamovega olja in segrevajte.Nato zlijte zdrobljen česen in prepražimo, dodamo ingver, vroč čili poper.Vse sestavine se dobro premešajo in ocvrtejo 40 sekund.Nato se zložijo drobno sesekljane sladke paprike in brokoli.Vse to je potrebno peči približno 7-8 minut;
  • Rezimo fižolove stroke in dodamo rastlinski masi.Popecite približno 4 minute.Po tem, vse rastlinske mase je treba vlije v skodelico, in v ponvi dal Promarinated meso, ki je ocvrte na velik ogenj za približno 7 minut.Nato nalijte malo vode, zaprite ponev s pokrovom, zmanjšajte ogenj in nekoliko počistite, dokler se voda ne izpari.Zdaj dodajte zelenjavo v meso in vse prepražimo na majhnem ognju še 6-8 minut.Poskusite meso, če menite, da je še vedno togo, podaljšajte čas;
  • Po kuhanju lahko služite na mizi.

Piščančja jetra v ponvi

Pri izbiri drugih jedi za hitro roko bodite pozorni na ta recept.Pečena piščančja jetra so odlična za večerjo in je zelo enostavna za kuhanje.In začimbe, ki sestavljajo jed, bodo dobro in dišeče.

Jedi:

  • 400 gramov piščančjih jeter;
  • Papir v svinčniku;
  • čajna žlička vroče paprike;
  • svinčnik mletih česnov;
  • svinčnik belega popra;
  • svinčnik črnega popra;
  • Svinčnik iz posušene čebule;
  • Ščepec timijana;
  • Svinčnik origana;
  • Ščepec soli;
  • Maslo -100 gramov
  • oljčno olje;
  • Ena limona.
  • ​​

Priprava:

  • Piščančja jetra so dobro oprana in očiščena filmov.Po tem ga morate položiti na papirnati prtiček za sušenje;
  • Jetra razrežemo v majhne koščke;
  • Vse začimbe pomešamo v skodelici, tam pa moramo dodati sol.Če želite, lahko po želji dodate druge začimbe;
  • Razgradimo koščke jeter v začimbah in prepražimo na maslu.Pražite na majhnem ognju;
  • Po popolnem praženju se jetra položijo na ploščo;
  • Iztisnemo limonin sok in premešamo z oljčnim oljem, potresemo s to mešanico jeter.

Postrezite takoj po kuhanju, predhodno okrasite z listi solate, koprom in peteršiljem.

Piščančja jetra so proizvod, ki ga je enostavno kombinirati z drugimi sestavinami.

Testenine s svinjino s kremno omako

To je druga jed za hitro prehrano, ki je zelo okusna in kisla, ker je kuhana.iz špagetov in svinjine.Ima okusen okus in verjetno bo, da obstajajo tudi tisti, ki ne marajo svinjine.Ta poslastica je odlična za goste in sorodnike.

Sestavine paste:

  • Povprečno pakiranje špagetov iz trdih sort;
  • 200 gramov slanine;
  • 200 gramov svinjske kaše;
  • 2 srednji žarnici;
  • Kozarec moke;
  • Pol skodelice smetane ali kisle smetane;
  • Začimbe.

Priprava:

  • Najprej, plin mora dati posodo z vodo inzavremo.Potem je v njem potrebno napolniti špagete, da zavrejo do popolne pripravljenosti;
  • Potem smo varili špagete v cedilo, izpustili vodo in temeljito splaknili s hladno vodo;
  • Nato pripravite omako.Na majhnem ognju prepražimo koščke slanine in drobno narezano meso.Ko maščoba pride iz mesa, jo napolnite z moko in drobno narezano čebulo.Takoj ko se čebula z moko porjavi, je potrebno nanesti smetano, dodati začimbe in se držati pripravljenosti;
  • Ko se omaka začne zgoščevati in sramotiti, morate dati špagete.Vsi se dobro premešamo.

Testenine s svinjino pod kremno omako - okusen obrok - pripravljen!

Ponujamo recept za še en obrok v najhitrejšem času na video posnetku - Carbonara Paste.Tudi hitro, ampak glavna stvar - neverjetno okusno!

Kurkuma Turčija s suhimi slivami

Meso s slivami ima nenavaden okus.Odličen je za praznične večere, družinske večerje.

Sestavine za to jed:

  • Meso puranov je približno kilogram;
  • Par kosov čebule;
  • Ena bučke;
  • Ena korenček;
  • Ena bolgarska zelena paprika;
  • 10 kosov suhih sliv;
  • Začimbe in sol po okusu.

Postopek kuhanja puranjega mesa s suhimi slivami:

  • Vso zelenjavo je treba razrezati v naključni obliki.Korenček se lahko fino podrgne na ribe, v tej obliki je hitreje pripravljen;
  • Suhe slive so razrezane v naključnem vrstnem redu, ne zelo fino.Če je onpreveč suh, potem ga morate preliti z vročo vodo. Mehke suhe slive ni treba kuhati na pari;
  • Ličite purana v srednje kose in prepražite na rastlinskem olju;
  • Rezana zelenjava v puranu in dimljena pod zaprtim pokrovom;
  • Zelenjavo je treba dobro popraviti;
  • Nato rezine mesa in zelenjave nasolimo in poprašimo s poprom ter dodamo rezine suhih sliv. Vse to ugasne za 5-7 minut.

Klepet je pripravljen, lahko služite na mizi.

Polnjeno meso v testu

\ t

Posebnost te jedi je, da se lahko uporablja za vse vrste mesa. Primerna za družinske obroke in dnevne obroke. Zelo hitro in enostavno!

Sestavine so naslednje:

  • Pol kilograma mesa;
  • 5 jajc;
  • Ena čebula;
  • skodelico moke;
  • 1 kos limone;
  • palice;
  • Začimbe.

Priprava:

  • Kosi mesa morajo biti lepo odtrgani. Potem jih je treba soliti, naribati z začimbami in popolnoma namočiti z limoninim sokom. Čiščenje za nekaj časa, da postanejo promarine;
  • Naprej - kuhanje kroglice. Nežno narežemo na jajca in premešamo s fino narezanim čebulo. Dodajte moko. Clary naj gredo debele in izgledajo kot tekoče testo;
  • Meso je popolnoma testo in je položeno na toplo ponev. Popecite na rastlinskem olju na obeh straneh;
  • Pripravljen obrok okrašen z vejicami kopra ali peteršilja.

Lonec iz makaronov z mletim mesom

Če se gostje nenadoma odločijo, da pridejo, je pečena testenina z mletim mesom v pečici najprimernejši drugi obrok na hitro za to priložnost.Kuhamo zelo hitro.Mimogrede, in ne potrebujejo dragih izdelkov, jih je mogoče najti v kateri koli trgovini.

Sestavine jedi:

  • Serija makaronov - 400 gramov;
  • Perutnina dveh vrst mesa (svinjsko in goveje) - 300 gramov;
  • Ena žarnica;
  • Trdi sir - 100-150 gramov;
  • Ščepec soli;
  • ?Jeklene žlice črnega popra;
  • ?Zrezkajte žlico rdečega mesa čilijevega popra.

Priprava:

  • Priprava mletega mesa.Svinjsko in goveje meso zmešajte v enakih količinah.Peach, sol, premešamo in rahlo prepražimo;
  • V ognjevarnih jedi je treba dati makarone;
  • Z vrha testenin se potresemo s sesekljano čebulo;
  • Naslednja je mleta skleda;
  • Vse je zalito (približno pol do litra), napolnjeno z naribanim sirom in eno uro v pečici;
  • Pečenje predjedi lahko postrežete v običajni obliki z rezinami paradižnika ali solatnimi listi, okrašenimi s koprom ali peteršiljem.

Naslednja video zgodba je posvečena tudi pekom pod odličnim naslovom "Krompirjev krompir".Presenetite vse svoje kulinarične fantazije!

Pečen polak v peči

Mleta - zdrava in hranljiva riba.Pečen polnak je primeren za večerje in večerje v družinskem krogu.

Izdelki:

  • Pollack medij;
  • Ena korenček;
  • Ena žarnica;
  • Maslo - 70 gramov;
  • 70 gramov kisle smetane;
  • 100 gramov vrele vode;
  • 100 gramov trdega sira;
  • Ščepec soli;
  • Začimbe po okusu.

Postopek kuhanja:

  • Praženo posodo ali majhno posodo dobro narežemo z maslom.Čebulo je treba narezati na polkrožnike in nežno položiti na dno lonca;
  • Korenje se na veliko ribe vtira ali narezuje na kroge in položi na vrh loka;
  • Mleto potrebno temeljito umiti in razrezati na srednje velike kose, ki morajo biti dobro nasoljene in poprskane.Nato se položijo iz vrha zelenjave v loncu;
  • Na vrh polagamo kislo smetano in nalijemo toplo vodo.Lonec je prekrit s folijo in položen v pečico.Posodo pečemo pri temperaturi 200 stopinj.Po 30 minutah potegnite lonec, odprite folijo in na vrhu poškropite z naribanim sirom.Nato ga ponovno postavimo v pečico in pustimo pol ure, da se speče brez folije;
  • Priprava na hitro roko.Zgoraj lahko potresemo z zelenimi in na tak način podložimo mizi.

Brez polaka?Ne motiSpodaj si oglejte video recept za kuhanje druge jedi na hitro roki rib Dorado:

​​

Jagnje, pečeno v multivartih

Ta jed se pripravlja zelo enostavno in preprosto.Samo je treba zmanjšati vse potrebne izdelke in dal v ponev.

Sestavine:

  • Pol kilograma ovčjega mesa;
  • 700 gramov krompirja;
  • Ena žarnica;
  • Ena korenček;
  • Dva paradižnika;
  • Začimbe

Priprava:

  • Multivarka je mazana z oljem in na njenem dnu položena jagnjeta.Meso je topno in poper.Nanesite čebulo s polkrogom;
  • Razrežite kocke paradižnikov z obročki in korenje.Na vrh kroglic položite vse zelenjavo.Vse plasti so slane;
  • Krompir je treba narezati na kocke ali slamice.Lahko se posuje z vsemi začimbami in soljo.Nato rezine krompirja postavimo v multivarquet na vrhu zelenjave.Enota je vključena v način "Plov", jed pa je dušena približno eno uro;
  • Zelo pomembno je, da sta meso in krompir v celoti pripravljena, zato je bolje jesti jed.

Tukaj je velik drugi obrok, narejen iz ovčjega mesa, izdelanega na hitro.Ne zapravljajte časa in začnite jesti hitreje.Ne pozabite, da mora biti jagnje vroče.

Lonec s svinjino

Ta poslastica bo pripomogla k raznolikosti dnevnega jedilnika in zadovoljila celotno družino.

Izdelki za kuhanje:

  • Pol kilograma svinjine;
  • 1 kilogram krompirja;
  • Ena žarnica;
  • 100 gramov sončničnega olja;
  • kisla smetana - 100 gramov;
  • Začimbe, sol.

Priprava:

  • Meso je treba razrezati v srednje močne delce;
  • Na voljo je majhna ponva.Nato zlijte olje in ga segrejte.Tukaj dajemo meso, sol, poper in mladice;
  • Sok, ekstrahiran iz mesa med cvrtjem, je treba odcediti in zmešati s kislo smetano;
  • Meso je treba dati na dno pekača, nanj nanesemo drobno nasekljano čebulo, krompir pa postavimo na vrh;
  • Vse je treba posipati, posoliti in preliti s kislo smetano omako. Po tem se posoda pošlje v ogrevano pečico za peko;
  • Ko je zgornja plast rožnata, jo lahko odstranimo iz pečice.
  • Služimo mesno pečenko, kuhano na hitro roko, na mizi.

Kaj pa stroški hitrih zelenjave? Tukaj je video recept za nenavadno kuhanje običajne jedi:

Pečena piščančja prsa

To poslastico bodo ljubili vsi sorodniki in prijatelji, ker so prsi zelo okusni in nežni.

Izdelki za kuhanje:

  • 2 piščančji prsi po 400 gramov;
  • 2 kokošji jajci;
  • 100 gramov krušnih drobtin za drobtine;
  • 100 gramov oreškov;
  • Slanica;
  • svinčnik za poper;
  • Rastlinsko olje - 100 gramov.

Postopek priprave:

  • Prsi je treba dobro sprati, sol in poper;
  • Zmešajte krušne drobtine s sesekljanim oreščkom. Jajca se podreti v skledo. Rezine piščančjih prsi najprej potopimo v jajca, nato pa jih raztrgamo v pranju;
  • Pekač je treba popolnoma namazati z rastlinskim oljem, dno pa pokriti z pergamentnim papirjem. Nato jo zmešajte s piščancem;
  • Na vrh se postavi folija, ki mora biti v tej obliki postavljena v pečico za peko 20 minut;
  • Pečene filete lahko zaužijete z okusom zelenjave in z različnimiomake

Hitro pripravljene jedi so kot nalašč za vsak praznični večer ali družinsko večerjo.Obstaja veliko različnih jedi, ki jih je mogoče opraviti pravočasno, in kar je najpomembnejše - okusno.

Upamo, da boste v tem članku uživali v receptih drugih jedi!Navdih vam želimo na kulinaričnem področju!