Ovsena kaša je ena izmed najbolj uporabnih zajtrkov za odrasle in otroke. To je tradicionalna ruska jed. V Rusiji je bila ovsena kaša uporabljena za kašo. Danes so ovseni kosmiči najbolj priljubljena kot glavna sestavina.
Ovsena kaša vsebuje mastne ogljikove hidrate in veliko količino vitaminov in elementov v sledovih. Ta zajtrk je zelo hranljiv in daje telesu veliko energije za dolgo časa zaradi dolge prebave. Kash priporoča prehranjevanje za uravnavanje ravni sladkorja v krvi zaradi nizke vrednosti glikemičnega indeksa. Pri sistematični uporabi ovsenih kosmov se zmanjša tudi raven holesterola v krvi in očisti prebavila iz žlindre.
Velika priljubljenost je tudi zaradi njenega okusa. Lahko se kombinira z različnimi dodatki in polnili.
Ovsena kaša se praviloma kuha iz Herkula, vendar je bolj koristno jesti kašo iz celih zrn, vendar je potreben več časa.
Ovseni kosmiči se kuhajo na vodi ali mleku. Pri uporabi mleka se vsebnost kalorij v posodi poveča. Recept ovsena kaša na vodi.
Kašo lahko kuhate na štedilniku, v mikrovalovni pečici ali v multivartih. Recept za mlečne ovsene kaše v multivartih najdete tukaj, v mikrovalovni pečici - v tem članku.
Za ovseno kašo lahko dodate buče, še bolj okusno in bolj uporabno - pazi na recept.
Kako kuhati ovseno kašo na mleku na štedilniku?
Za recept za pripravo ovsene kaše na mleku je potrebno:
- 0,5 skodelicezrna ali ovsene kosmiči;
- 1,5 skodelice mleka (2,5 ali 3,2% maščobe);
- sladkor in sol po okusu;
- 25 gramov masla.
Recept: korak za korakom:
- V posodo nalijte mleko in počakajte, da zavremo.
- Dodamo sol in sladkor.
- Mešanje mleka s postopnim dodajanjem kosmičev ali zrn.
- Na srednjem ognju kuhajte kašo, dokler ni pripravljena, jo nenehno mešajte. Ovseni kosmiči kuhamo 8-10 minut, zrna - 25-30 minut.
- Dodamo olje iz pireja, pustimo 5 minut.
Dodamo ovseno kašo na:
- Sadje. Za dodatke kaše so najprimernejše banane, jabolka in hruške.
- Suho sadje. Ne bi smeli občudovati njihovega dodatka, ker so zelo visoko kalorični. Majhna peščica je dovolj.
- Matice. Najpogosteje se uporabljajo orehi, mandlji in lešniki.
- Semena. Najbolj priljubljena sta sončnica in lan.
- Jogurt. Najbolje je, da uporabite bel jogurt brez dodatkov z vsebnostjo maščobe 1,5-3%.
- Cimet. Zagotavlja svetel okus jedi. 0,5-1 žlice na krožniku bodo dovolj.
- Namesto sladkorja lahko uporabite med. Obdelan je popolnoma drugače in ne škoduje telesu.
Vsi ti dodatki bodo dodali nov okus za ovseno kašo, ki jih je mogoče kombinirati, spremeniti. Vsak dan na mizi bo popolnoma nova jed, ki bo telo ves dan napolnila z energijo in energijo.
