Pear Cakes: 3 najboljših fotografskih receptov

Jesen - čas za žetev, vrtovi, napolnjeni z dišečimi hruškami. Kaj bi lahko bilo lepše kot okusno toplo torto s hruškami s skodelico mleka ali toplega čaja iz ingverja. Kako pripraviti hruško torto - izbirate lahko med 3 zelo okusnimi recepti s podrobnimi navodili in fotografijami, ki vam bodo pomagale kuhati brez težav.

Vsebina:

  • Inverted Pie
  • Torta s hruškami in skuto
  • \ t
  • Preprost recept

torta za obrnjeno hruško

Za pripravo te posebne okusne kolače boste potrebovali:

  • 1 pakiranje masla
  • 1/2 skodelih orehov
  • 1/2 skodelice rjavega sladkorja je lahko bela
  • 2 veliki hruški, olupljeni in narezani
  • \ t
  • 1 jajce
  • 1,5 skodelice moke
  • 3/4 čajne žličke cimeta
  • 3/4 čajne žličke muškatnega oreščka
  • 1/2 čajne žličke soli
  • 1/4 čajne žličke pomoči za izpiranje
  • 1/2 skodelice tople vode

Postopek priprave:

1. Pečico ogrejte na 200 stopinj. V tem času sperite 1/2 skodelice masla v ponvi. Vzemite obliko za peko, na dno nalijte stopljeno maslo, potresite 1/4 skodelice sladkorja, na vrhu pa orehe. Odrežite hruške in jih položite na matice kot na fotografiji.

2. V veliki skledi zmešajte 1/2 pakiranja zmehčanega masla in sladkorja. Dodajte jajce. Ločeno mešamo moko, muškatni orešček, cimet, sol in sirilo. Dodajte to maso na maslo skupaj s toplo vodo. Vse temeljito premešamo. Nastalo testo se nežno nalije na hruške, kot je prikazano na sliki.

3.Pečemo torto v pečici 35-40 minut, preden pripravimo torto.Lahko ga preverite z zobotrebcem, če pride ven brez težav in čisto, potem je testo pripravljeno.Po tem, ko dobite torto iz pečice, jo pustite ohladiti 10 minut in jo lahko postrežete.Torta s hruškami je pripravljena!

Pita iz orehov z rikoto

Čudovita svetla in originalna recept za pito.Za kuhanje boste potrebovali:

Za testo:

  • 2 rumenjak
  • 3/4 skodelice sladkorja
  • pakiranje margarine (boljše, če margarina vnaprej)priti iz hladilnika, da postane margarina mehka)
  • 3 žlice.žlice mleka
  • 2 skodelici moke
  • vanilin in okus po cimetu

Za polnjenje:

  • 200 gramov skute
  • 1/5 skodelice sladkorja
  • 1 jajce
  • vanilin
  • 2 majhni hruški (hruške se lahko jemljejo tako sveže kot v pločevinkah, pitne pločevinke bodo bolj sočne).

1. Pred kuhanjem lahko pečico postavite na 180-200 stopinj.

​​

2. Margarino zmešajte z vilicami, dodajte sladkor, rumenjake, mleko in sol.Vsi se dobro premešamo.

3. Nato dodajte moko.Mimogrede, lahko mešate ne samo mešalnik, kot na fotografiji, ampak tudi z vilicami ali celo z rokami.

4. Mora pustiti gosto testo.

5. Vzemite obrazec za peko, če je oblika kovinska ali steklena, potem mora biti prevlečena z oljem in posuta z moko, če je silikon, potem lahko preprosto namažete z oljem.Iz testa morate ločiti 1/4 testa, uporabno za dekoracijo.Porazdeli 3/4preizkusite obliko, najbolje je to narediti z rokami in prelukniti testo z malo vilicami (kot na sliki).

6. Nato pripravite nadev. Zmešamo sir s skuto in sladkor in vanilin, dodamo 1 jajce.

7. Polnilo nalijte v pekač.

8. V nadevu položimo rezine hrušk.

9. Zdaj pripravljamo dekoracijo. Razvaljamo kos testa, ki ga je pustila rocker, narežemo na tanke trakove in jih razporedimo od zgoraj navzgor.

10. Torto pečemo 45 minut, dokler se ne obarva svetlo zlato. Nato vzemite torto in pustite, da se ohladi. Svinjska torta z rikoto pripravljena!

Kruška torta - preprost recept

Ta torta je vegetarijanska, saj se jajca in mleko ne uporabljata v postopku priprave, zato je ta recept primeren za vegane in ljudi, ki so iz svoje prehrane izločili jajca in mleko, in seveda možnost, da je taka torta nujna, če v vašem hladilniku ni jajc , ampak zelo okusno.

Za pripravo hruške potrebujete:

  • 3 zrele hruške
  • 170 gramov pšenične ali ržene moke
  • \ t
  • 60 g mandljevega prahu (zelo je enostavno, da se kadi v mlinčku za kavo iz mandljevega koruze)
  • 1/4 žličke. Soda
  • pol čajne žličke razpoke
  • 150 gr. sladkor (bel ali rjav)
  • vanilin in okus po cimetu
  • \ t
  • pakiranje margarine

1. Preden začnete kuhati torto, jo nastavite na 170 ° C in pripravite pekač. Če imate obliko deco ali steklo, potem na njejBolje dajte pergamentni papir in mast z oljem. Če je oblika silikona, samo namažite dno olja.

2. Vzemite majhno posodo, jo položite na šibek ogenj in jo topite v margarini. Vzemite lonček ognja.

3. V stopljeno margarino dodamo sladkor in vse pomešamo.

4. Dodajte moko, mandlji v prahu, sodo in sirilo, cimet in vanilin. In vse dobro premešajte. Testo mora biti precej debelo, vendar ne suho. Če je testo suho, lahko dodamo malo sojinega mleka.

5. Hruške očistite in razrežite. Dve hruški se narežeta na majhne kocke (kot na sliki). Pustimo eno hišo za dekoracijo.

6. Rezine hrušk razrežite v testo in vse skupaj zmešajte.

7. Preostanek hrušk z rezinami razrežite kot fotografijo za dekoracijo.

8. Testo vlijemo v kalup. Z vrha položimo rezine hrušk v obliki sonca. Od zgoraj potresemo s cimetom.

9. Pripravite torto v pečici. Pečemo krušno torto v 45 minutah, da je pripravljena, tako da zobotrebec iz tortice pride ven čist.

10. Pustimo, da se torta ohladi na sobno temperaturo. In lahko pošljete!

P.S. Si si želel receptov ali pa želiš deliti svoje?! Pustite komentarje po članku.