Njegovi krvni tlak veliko hipertonikov poskuša obdržati v dovoljenih mejah s pomočjo drog. Možnosti sodobnega farmakološkega zdravljenja so resnično velike. V lekarniški mreži je bila razvita in sproščena cela vojska antihipertenzivnih zdravil (zdravil za zmanjšanje pritiska). Medtem obstajajo metode za zdravljenje spremenljivega krvnega tlaka brez zdravilnih učinkovin. Lahko jih pripišemo medicinski prehrani.
Pravica prehrana vam pomaga izbrati najboljšo zdravila, zmanjšati odmerek zdravil, ki jih bolniki so bili sprejeti za zmanjšanje njihovega števila, in v blagih primerih omogoča popolnoma opustiti droge. Njegova učinkovitost je odvisna od resnosti bolnikov bolezni, drugih bolezni, motivacije in discipline. Osnovna pravila takšne medicinske prehrane so:
- fiziološki;
- zmanjšano količino soli;
- nadzor nad količino porabljene tekočine;
- vključitev živil z lipotropnim učinkom;
- treba obogatiti prehrano z mineralov (kalij, magnezij in kalcij);
- izključitev proizvodov, ki aktivirajo kardiovaskularni in živčni sistem;
- omejitev alkohola.
Fiziologija
Osnovne parametre prehrane za zmanjšanje pritiska je treba določiti posamično.Hkrati je treba upoštevati spol bolnika, starostno skupino, delo, telesno dejavnost in njeno težo.Če teža bolnika ustreza normi norme, mora vnos kalorij ustrezati dejanski porabi energije.V primeru prekomerne telesne teže se zmanjša energijska vrednost dnevne prehrane.
Zmanjšanje kilokalorij se zahteva z omejitvijo živalskih proizvodov z neodzivnimi maščobami in /ali enostavnimi ogljikovimi hidrati.Zato iz prehrane odpravite:
- maščobne ribe in meso (jagnjetina, gos, svinjina, losos itd.);
- mlečni izdelki z visokim odstotkom maščobe (npr. 40% kisle smetane ali 9% sira);
- maščobe;
- slaščice s smetano in stepeno smetano;
- beli kruh iz rafinirane pšenične moke;
- sladkarije (marmelada, sladkarije, med, itd.);
- pankrt in drugi.
Dnevne količine beljakovin se ne sme zmanjšati.Navsezadnje je beljakovina tista, ki zmanjšuje negativni učinek odvečne soli na raven tlaka v posodah.Bogate so v vitki govedini, puranu, ribah, ki niso suhe, s sojinimi proizvodi, brez maščobe, z ovseno kašo, z ajdo, z morskimi sadeži.
Omejitve soli
Kuhalna sol vpliva na zaporedno kaskado interakcij renina, angiotenzina in aldosterona, kar pa vpliva na parametre krvnega tlaka in vodi do nepotrebnega kopičenja tekočine.Posebej prizadene ljudi, ki so nagnjeni k edemom, katerih starši so bolni ali bolni s hipertenzijobolezni Zato je potrebno dnevno količino kuhinjske soli zmanjšati na 2-4 g.
V ta namen je vsa hrana kuhana, ne salsativaya, ampak sol je posuto že popolnoma pripravljene jedi. Poleg tega je treba iz njihovega menija namerno slanih proizvodov odstraniti hipertonijo:
- slane kumare, paradižniki, pitke itd .;
- Nihanje;
- konzervirane ribe;
- dimljeno meso in ribe;
- marinade in druge.
Nekaterim bolnikom pomaga nadomestiti tradicionalno sol s hiponatrevom ali Sanazolom.
Popolna zavrnitev soli ali njeno zmanjšanje pod 2 g /dan. so nevarne, ker lahko povzročijo stanje hipokloremije, v kateri se nabira škodljiva dušikova žlindra.
Nadzor prostornine porabljene tekočine
Pitje bolnikov s tekočino pomaga povečati prostornino plazme, povečati krvni obtok in posledično vplivati na vrednosti krvnega tlaka. Zato je za vse bolnike s hipertenzijo primerno meriti in nadzorovati prostornino tekočine, ki se občasno uporablja. Ta tekočina ne vključuje le pitne vode, temveč vse pitje (čaj, kompot, limonado, mleko itd.) In tekočo hrano (na primer juhe). Njihova skupna dnevna prostornina ne sme presegati 1-1,5 litra.
Izdelki z lipotropnim učinkom
Lipotropično delovanje je sproščanje odvečne maščobe iz skladišča (jeter) in njena kasnejša oksidacija. Ti procesi prispevajo k boju proti aterosklerotičnim poškodbam žil, kar velja za enega vodilnih dejavnikov pri nastanku hipertenzije. Za takšne snovi s lipotropnim delovanjem so holin, metionin, lecitin, karnitin itd.Najdete jih v:
- pusto meso (teletina in drugo);
- ribje ribe (polak, trska itd.);
- jajčni protein;
- rastlinska olja (buče, oljke, koruza itd.);
- sojina moka;
- morski sadeži (jastogi, kozice itd.);
- ajdovi drobljenci;
- ovsena kaša;
- sir z nizko vsebnostjo maščob;
- stročnice.
Obogatitev živil s potrebnimi minerali (kalij, magnezij in kalcij)
Vsi ti minerali vplivajo na razburljivost tistih struktur živčnega sistema (vaskularnega motoričnega centra itd.), Ki uravnavajo žilni tonus in s tem tudi arterijski tlak.
Znanstveniki so opazili, da uživanje hrane, bogate s kalijem, zmanjšuje pogostnost kapi in krepi miokard (srčno mišico). Zato so hipertoniki koristni krompir, marelice, ananas, banane, avokado, koren zelene, suho sadje, breskve, črni ribez, redkev, brstični ohrovt, rabarbara, jabolka z lupino.
Za ohranjanje optimalne bilance kalcija je potrebna zelenjava s temno zelenimi listi (brokoli, itd.) In mlečnimi izdelki (slanica, jogurti itd.).
Odlični viri magnezija so oreški, žita, stročnice, datumi, koruza, zelena zelenjava.
Proizvodi - aktivatorji kardiovaskularnega in živčnega sistema
Bolniki z visokim krvnim tlakom se morajo izogibati izdelkom, kot so srčni, žilni in živčni sistem (možganska skorja). Takšno dejanje imajo:
- pijače s kofeinom (kaverne z blagimi oblikami bolezni lahko pijejo 1 skodelico jutranje kave);
- močan čaj;
- čokolada;
- koncentrirane juhe, kuhane z ribami in mesom;
- lonci za meso in ribe.
Omejitve alkohola
Številni alkoholiki imajo patološko težnjo po visokem krvnem tlaku. To je posledica škodljivega vpliva etilnega alkohola na živčne procese, hormonsko ravnovesje, psiho. Pogosto po naslednjem kimanju obstajajo hipertenzivne krize, ki se končajo s kapjo ali srčnim infarktom. Poleg tega so pijanci med maloštevilnimi skupinami bolnikov, ki nimajo očitne koristi od doseganja ciljnega (optimalnega) pritiska na telo. Njihovo zdravljenje zato ne smejo opravljati le terapevti in kardiologi, temveč tudi zdravniki, ki se ukvarjajo z zdravili. Temeljni ljudje potrebujejo tudi uporabo močnih pijač na minimumu.
Opozoriti je treba, da bo taka prehrana ugodno vplivala le na njeno stalno skladnost. Kaotično izvajanje posameznih priporočil je neučinkovito.
