Sestavine
- Za helikopter:
- Paradižnik
- jajce
- 600 g piščančjega mesa ali mesa
\ t
- Bolgarski poper
- 1 žlica masla
- Koper
Za omako:
- limonin sok (kvaternioni)
- Koper in peteršilj
\ t
- 3 žlice smetanovega masla
Metoda priprave
\ t
- Če ni mleta, piščančjega mesa v mešalniku ali se pomaknite. Zelenjavo in zelenjavo zmeljemo v mešalniku.
- Maslo zmešajte z zelenjavo, jajci, maslom in začimbami. Naredite okrog 25 minut in kuhajte v mlekarni.
- Za omako: razrežite zelenice, raztopite maslo, nalijte limonin sok, dodajte začimbo. Kotleta z omako.
