Recept: Dimljena piščančja solata

Sestavine

• 300 g prekajenih piščancev ali hrčkov
• 2 slane kumare
• 1 sveža kumara
• 2 jajca
• 3 krompir
• majoneza
• sol

• Jajca kuhamo hladno, ohladimo v skledi s hladno vodo in prerežemo slamo.Krompir očistite, narežite na majhne slamice in prepražite v olju do rdečila.
• Sol in sveža kumara, narezana na slamo.Prekajen piščanec, narezan na slamo.
• Vse narezane sestavine za solato, zmešajte, dodajte majonezo, dodajte sol po okusu.Na solato položite vse liste (če jih imate), lahko narežete rezine krompirja.