Recept: Pizza Paperoni

Sestavine

  • Testo
  • 3 Bolgarski poper (barvni)
  • 100 g dimljene pikantne klobase7]
  • 300 g Mozzarella sir
  • 2 žarnice
  • 4 žlice oljčnega olja
  • Solni poper

Način priprave

  • Deco olje in rahlo potresemo z moko.Razvaljamo testo in naredimo nizke strani.
  • Paprika je olupljena in narezana na kocke.Čebulo narežemo na polvate, na oljčno olje jo prepražimo, dodamo poper in tudi prepražimo.
  • Nato dodamo vodo in kuhamo 5 minut, poper in sol.Pečico segrejte na 230 stopinj.Na kocke narežemo zelenjavo in na kocke narezane mozzarelle in narezane klobase.
  • Pečemo pico približno 20 minut.