Sestavine
- 3 gomolji krompirja
- 250 g konzervirane
ribe (v olju) - 1 čebula
- 20-30 g riža \ t
- 1 korenček
- Poltec peteršilja
- Črni poper, več grahov
- lovorjev list
- Sol
Metoda priprave
- 1. Očiščeno korenje in krompir, narezan na slamo. Razrežite polkrog čebule. Odrežite zeleno
- 2. V riž vrelo vodo (1,5 l) in krompir, korenje, čebulo in konzervirano meso kuhamo približno 10 minut. Nato dodamo poper, sol, lovorjev list.
- 3. Juha s peteršiljem.