Sestavine
- 200 g fileja vseh rib
- 1 korenček
- 1 čebula
- 300 g krompirja
\ t
- začimbe za juho
\ t
- zelenice
- sol
Metoda priprave
\ t
- Nalijte čisto vodo na vrh oznake v ponvi, položite ribe in jo položite na gašenje (1 uro). Ob gašenju se juha pojavi brez pene in je prozorna.
- Zelenjavo temeljito očistite in očistite.
- Nato odstranite ribe iz juhe, sesekljan krompir, nasekljano čebulo, naribano korenje, začinjene in nasoljene. Nadaljujemo z gašenjem (2 uri).
- Na koncu programa po potrebi odstranite peno, dodajte narezane ribe in zelenice.
