Recept: Ribja juha iz konzerv

Sestavine

  • 3 pločevinke (180 g) v pločevinkah
  • 200 g čebule
  • 700 gramov krompirja
  • \ t
  • 200 g korenja
  • 3 lovorjev list
  • poper
  • sol

Metoda priprave

\ t
  • Čebulice fino razrežite. Krompir očistite in narežite na kocke. Korenje za čiščenje in drgnite.
  • Ribe v pločevinkah s slanico za britje z vilicami.
  • V ponvi nalijte vodo, zavrite, položite krompir, solite in kuhajte 5 minut. Nato položimo čebulo, korenje, kuhamo še 7 minut. Čebulo in korenje lahko pred-pečete. Dodajte lovorov list in poper.
  • Nato ribe položite v juho in kuhajte, dokler krompir ni pripravljen.