Sestavine
- 1 korenček
- 200 g belo zelje
- 2 stroka česna 8) 1 čajna žlička jabolčnega kisa
- ščepec rdeče paprike
- 2 žlici rastlinskega olja sol
) Metoda priprave
- Rezano zelje.Korenje za čiščenje, drgnite.Zelje in korenje se kombinirajo v solatni skledi, dobro drgnejo z rokami, solijo, nekaj časa pustimo.Nato odcedite nastali sok.
- Nato zlijte kis, dodajte poper in ga pošljite v hladilnik pol ure.
- Česen očistite, nasekljajte, prepražite v olju in dajte solato.
- Vse je dobro pomešano in se lahko postreže.
