Nudle Duck with Chicken - 3 korak po korak recepti s fotografijo in video |Kulinarični recepti

Salata Gnezdo gnezda - elegantna in originalna dekoracija za praznično mizo. Spektakularna zasnova te solate bo takoj pritegnila pozornost gostov. Poleg tega je zelo bogat in okusen. Idealno za domače praznovanje rojstnega dneva in druge proslave.

Da bi napolnili solato po klasičnem receptu, je predvidena uporaba piščančjih jajc. Ampak na vrh, v "gnezdo" bom dal malo, prepelice. Lepo izgledajte in uživajte veliko več kot piščanca. Seveda, jajca prepelice niso zelo pogost izdelek. In če želite, lahko uporabite navaden piščanec in solato ter okrasite.

Ob novoletnih praznikih začnimo s treningom za pripravo različnih originalnih solat. Konec koncev, vsi si želimo ne le nahraniti goste, ampak jih tudi navdušiti z nenavadnim videzom in okusom dobrot. Priporočam, da izdelate ženinskega kurca za enega izmed receptov, ki jih danes delim.

V tem članku:

Raca s piščančjimi in prepeličnimi jajci
Kako prepelice jajca kuhamo hladno - video
Klasični solatni recept Nestrina
Video o tem, kako kuhati solato z gobami in piščancem

Salate cmoki z jajci piščanca in prepelic

Ta solata se kuha v plasti. Krompir je hrustljav in hrustljav. Na vrhu gomile in bo gnezdo.

Da se krompir ne bo namočil, ga bomo dali na kup solate na samem koncu kuhanja.

Ko boste vzeli jajca prepelice, bo toliko v gnezdu.Glavna stvar je, da se prilegajo na vrh solate. Kako kuhati prav v videu po tem receptu. Imam dva solatna izdelka. Če ne potrebujete toliko, vzemite polovico količine, ki je navedena v receptu.

Kaj potrebujete:

Kako kuhati:

Piščančje prsi, ki sem jih kuhal zvečer. Dve prsi kuhata približno pol ure. In pustite, da se ohladi. Iz hladilnika jih narežemo na čiste kocke. Tukaj je kos piščančjega fileja.

Krompir se reže z majhnimi brusočkami. V idealnem primeru, običajno zbadanje na Rende za korejski korenje, vendar sem poskusil roke.

Krompir narežite na cedilo in sperite pod pipo. Potem ga lahko posušim s papirnatimi brisačami, tako da se med praženjem ne prelije. V globoki ponvi segrejem maslo in peljem krompir na rabarbaru. Vzamem hrup in položim na papirnate serviete. Maščobe iz krompirja ne potrebujemo v solati.

Kumare narežemo na kumare in jih dodamo k piščančjemu fileju. Čebula je plitvo skorjo. Čebulo je treba obdelati z vrelo vodo, da grenkoba ostane. Zelenilo peteršilja in kopra se tudi fino sesekljata. Vse to je povezano v skledo s sesekljanim piščančjim filejem.

Piščančja jajca se kuhajo (7–10 minut po vreli vodi). Ohladim in skorja je manjša. Dodajte jajčni solati in nariban sir. Sol, poper in premešamo, dodamo majonezo. Domači recept majoneze tukaj.

Na ravno ploščo položim drobno solato.

Celo hrib postavil sem okoli pečenega krompirja in vejic kopra. Zgoraj delam s kopromgnezdo Ne morem pevati gnezda, zato me oblecite nekaj vejic kopra. In od zgoraj, v "gnezdo" prišel ven tri očiščena jajca prepelice.

Kljub dejstvu, da sem to solato naredila prvič, je izšla elegantna, praznična. Privoščite svojim gostom in pohvalite svoje kulinarične sposobnosti.

Kako pripraviti kokošja jajca hladno - video

Koliko časa bo potrebno za kuhanje prepelicnih jajc bo Ivan Pimrin povedal

Ena pomembna točka!

Kakršna koli jajca, če so zelo sveža, so vedno slabo očiščena. Potrebno je po tem, ko se jajca povijejo, da jih spustijo v zelo mrzlo vodo in jih rahlo udarite z vseh strani z žličko. Pustite jih ležati 20 minut. v vodi Črna bo razbita in voda bo padla pod njo. Čiščenje jajc bo enostavno.

In če nimate možnosti za nakup prepelic, potem je naslednja možnost za vas.

Klasični solatni recept Gullerjev gnezdo

Po klasičnem receptu so "jajca" v gnezdu narejena iz jajčnih rumenjakov. Zato lahko v njej vzamete katera koli jajca. Vzel sem jajca iz prepelice samo zato, ker so bolj uporabna. Majhni so, zato bom šel 10 kosov. Za takšen del solate jih lahko zamenjate s 4 piščančjimi jajci. V tej solati, veliko jajc, piščanca in šunke - prava moška solata

Kaj potrebujete:

Kako kuhati:

Začel bom z vretjem piščančje prsi. Odmerno 20 minut po vrenju v slano vodo. Vzamem košček juhe in pustim, da se ohladi.

Vzemimo krompir. Miu, očistite in narežite najtanjšo slamo. Če obstajauporabite ribe za korejske korenje.Potresite z jagodami in dobro sperite pod tekočo vodo.Dodatno blato je bilo oprano.Nalivam se na brisačo, da se posušim.

Nato kuham prepadna jajca hladna.Potem jih ohladim pod hladno vodo in čistim.Iz jajc vzamem jajčne rumenjake in jih postavim v ločeno posodo.Beljakovine so fino skrčene in izlivajo globoko skledo.

Prav tako sem narezal narezano šunko, kumare in piščančji file.Čebulo najprej prerežemo, nato opečemo z vrelo vodo in nato dodamo solati.Solato napolnite z domačo majonezo in dobro premešajte.

Rumenjaki so bili namočeni v posodo s fermentiranim sirom in ščepec drobno narezanega kopra.To maso naredijo podolgovato "modo".To so naša moda v gnezdu.

Celotna solata je na velik pladenj postavila grbo.Lahko naredite krožnik zelenih solatnih listov.Okoli pokrita s ocvrtim krompirjem.Z vrha je bila postavljena žlica in postavljeno je bilo gnezdo.S sirom je dal jajčni rumenjak.

Ta lepota je izšla, da je sramota celo jesti!Naj gostje okusijo in cenijo.

Nazadnje je še en zanimiv recept za tako gobasto solato iz videokanala "Kuhanje doma: okusno in enostavno"

Video o tem, kako kuhati solato z gobami in piščancem

V solatiGnezdo jelenov lahko dodamo in gobe.O tem, kako je to storjeno, gledamo video iz kanala "Kuhamo doma: preprosto in okusno".

Gre za umazano gnezdo brade, vse imam.Hvala vsem, ki ste danes kuhali z mano! Če so vam recepti všeč, kliknite na gumbe za socialna omrežja in shranite članek.na svoji strani.