Sestavine
- 4 žarnice
- 3 stroki česna
- 1 kg squash
- na ščepec črne in rdeče
mleti poper - 150 g rastlinskega olja
- 1 žlica sojine omake
- sol
Metoda priprave
- Vešča je dobra za pranje, čiščenje, rezanje rezin, sol in pustite, da stoji pol ure.
- Za čiščenje čebule, narezane z grahom, skupaj s bučkami, da se prepražijo v olju.
- Dodajte solato v mešanico česna, soli, rdeče paprike, sojine omake in jo pustite, da se drži.