Sestavine
- 100 g prečiščenih orehov
- 600 g bučk
- 70 ml paradižnikovega soka7]
- 2 stroki česna
- 45 g masla
- Palice iz bazilike
- Črna in rdeča paprika
- Sol
Metoda priprave
- 1. Bučke dobro očistite in narežite na kocke.Oreški skupaj s česnom vlijemo v malto.
- 2. Bučke s paradižnikovim sokom dodajte maslu 10 minut.Nato dodajte oreščke s česnom, poprom in soljo.
- 3. Ohlajena solata, servirana z zdrobljeno baziliko.
